설탕에 절인 과일은 신선, 냉동 또는 건조 여부에 관계없이 모든 과일 및 딸기에서 조리 할 수 있습니다. 이 설탕에 절인 설탕은 풍미와 맛이 풍부하며 갈증을 해소하거나 감기에 따뜻하게 해줍니다.
이 기사에서는 밝은 계절 음료 인 복숭아 설탕을 만드는 방법에 대해 이야기하겠습니다.
크랜베리와 복숭아의 설탕에 절인 과일에 대한 제조법
성분 :
- 크랜베리 - 500g;
- 복숭아 - 500g;
- 물 - 2 리터;
- 설탕 - 1 큰술.
준비
약간의 괴로움을 지닌 더 강렬한 맛과 맛을 원한다면, 복숭아 설탕을 설탕으로 끓일 수 있지만, 우리는 그것을 제거하고 과일을 반으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 껍질을 조각으로 자르거나 뼈를 반으로 자른 복숭아를 남겨 두십시오. 크랜베리는 완전히 씻어 내고 복숭아와 함께 에나멜 솥에 넣습니다. 냄비의 내용물을 물로 채우고 불에 태우십시오. 우리는 물이 끓을 때까지 기다렸다가 음료에 설탕을 넣고 15 분 더 익힌다. 복숭아 설탕에 절인 설탕에 절인 설탕을 덥거나 차가운 상태로 제공하고, 멸균 된 항아리를 부어서 겨울 동안 음료를 마실 수있다.
복숭아와 사과의 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법?
성분 :
- 사과 2 개 세트
- 복숭아 - 4-5 개.
- 물 - 2 ㎕;
- 설탕 또는 꿀 - 취향에;
- 민트 - 맛.
준비
복숭아와 사과는 철저하게 씻어서 씨앗과 뼈를 뽑아 내고 태아는 조각으로 잘라냅니다. 에나멜 냄비에 과일 조각을 넣고 물을 부어 라. 액체를 끓인 후 5 ~ 7 분 동안 중간 열에 과일을 요리 한 다음 선택된 감미료, 설탕, 꿀 또는 스테비아를 첨가하여 첨가 할 수 있습니다. 우리는 과일 설탕에 절인 과일에서 과일을 잡고 믹서기 그릇에 넣습니다. 우리는 신중하게 사과와 복숭아를 껍질을 벗기고, 더 균일하게하기 위해 완성 된 으깬 감자를 체로 닦습니다. 과일 퓌레 와 설탕에 절인 과일을 섞어 음료수를 식히십시오. 우리는 민트 잎과 얼음으로 설탕에 절인 과일을 제공합니다.
살구와 복숭아의 설탕에 절인 과일을 요리하는 법?
일반적인 과일 설탕에 절인 과일은 완전히 새로운 방식으로 준비 될 수 있습니다. "mulled wine"혼합물의 계피 또는 기타 향신료를 음료에 첨가하십시오. 그런 음료는 추위에 완벽하게 따뜻해 질 것이며 전체 부엌의 아로마로 채워질 것입니다.
성분 :
- 살구 - 6-7 개;
- 복숭아 - 2 개;
- 계피 -1 스틱;
- 설탕 또는 꿀 - 취향에;
- 물 - 1,5-2 리터.
준비
살구와 복숭아는 껍질을 벗기거나, 우리가 원한다면 가볍게 쓴 맛으로 더 맛좋은 음료를 만듭니다. 정화 된 과일은 미리 자르며, 전체적으로 헹굴만큼 쉽습니다. 우리는 에나멜 냄비에 계피, 복숭아, 살구 등을 올려 놓고 물을 부어서 불에 붙입니다. 과일을 20 분 동안 요리 한 다음 감미료를 첨가하여 5 ~ 7 분 더 조리하십시오. 우리는 음료에서 계피와 뼈를 잡고 믹서로 과일 펄프를 갈아서 만듭니다. 준비 음료는 차가워 지거나 뜨겁게 제공됩니다.
버찌와 복숭아의 설탕에 절인 과일을 만드는 방법?
체리 설탕을 준비하려면 설탕이나 말린 과일을 사용하십시오. 어떤 경우에도 맛과 향은 당신을 실망시키지 않습니다. 베리 컴포트 애호가들은 체리뿐만 아니라 라스베리, 블루 베리 또는 딸기와 함께 음료수를 희석 할 수 있으며 연중 내내 얼 수 있습니다.
성분 :
- 체리 - 500 g;
- 복숭아 - 3-4 개;
- 물 - 1 ℓ;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락.
준비
체리 내 돌에서 정화. 다시 한 번 뼈가 남겨져서 술을 약간 씁쓸하게 만들 수 있습니다. 복숭아도 청소하고 커다란 조각으로 자릅니다. 준비한 재료를 에나멜 냄비에 넣고 물로 채 웁니다. 설탕을 넣고 5 분 더 요리를 계속 한 후, 7-10 분 동안 compotes를 요리하십시오. 레몬 주스로 술을 마시고 여과하고 설탕을 첨가하십시오.