만다린 색소는 집에서 쉽게 준비 할 수있는 절묘하고 향기로운 음료입니다. 소량 복용하면 몸을위한 진정한 약이됩니다. 감기약을 치료하고 신진 대사 과정을 가속화하며 식욕을 개선시킵니다.
만다린 팅크 (알코올)
성분 :
- 잰더 만다린 - 6 큰술. 숟가락;
- 알코올 - 500 ml;
- 물 - 1 ℓ;
- 설탕 - 600 g.
준비
귤 껍질을 깨끗한 병에 넣고 알코올로 채우고 단단히 막으십시오. 그 다음, 우리는 1.5 주 동안 어둠의 전제에 주입 된 음료를 남겨 둡니다. 10 일 후, 혼합물을 치즈 클로스로 여과하고 스위트 시럽을 조리한다. 이렇게하려면 물을 가진 스튜 냄비에 설탕을 녹여서 끓여서 식힌다. 그런 다음 알코올 귤 팅크에 부드럽게 붓고 섞습니다. 술을 마시기 전에 우리는 7 일 동안 술을 고집하고 귤 껍질에 팅크를 맛보기로합니다.
보드카의 만다린 껍질에 팅크
성분 :
- 귤 껍질 - 150 g;
- 보드카 - 500 ml;
- 커피 콩 - 3 개.
준비
만다린 풍미는 잘게 썬 다음 끓는 물에 묻혀 유리 병에 담습니다. 보드카를 버킷에 붓고 60 도의 온도로 가열 한 다음 부드럽게 병에 부어 넣습니다. 커피 콩은 튀김되고, 재료의 나머지 부분에 던져지고, 단단히 용기를 막고, 어두운 곳에서 1 개월 동안 주장합니다. 그 후, 우리는 체를 통해 용액을 여러 번 여과하고 완성 된 음료를 아름다운 병에 붓습니다.
귤 색소의 제조법
성분 :
- 귤 껍질 - 50g;
- 알코올 -1 l;
- 물;
- 설탕 - 3 tsp.
- 귤 주스 - 85 ml.
준비
만다린 냄새, 우리는 3 주 순수한 알코올에 주장하고, 다음 음료를 필터링하고 물로 45 %로 희석. 설탕과 귤 쥬스를 넣으십시오. 우리는 팅크를 병에 부어 그것을 막히고 냉장고에 보관합니다.
계피와 바닐라와 만다린 팅크
성분 :
- 감귤 - 10 개;
- badonia - 4 개;
- 계피 -2 스틱;
- 바닐라 - 맛에;
- 보드카 -1 l;
- 설탕 - 600 g.
준비
귤으로 껍질을 벗기고 흰 정맥을 껍질을 벗기십시오. 다음 껍질을 자르고, 병으로 던지고, 향미료를 첨가하고 보드카로 채 웁니다. 우리는 1 주 동안 혼합물을 고집하며 끊임없이 섞는다. 다음 우리는 음료를 거르고, 설탕 및 물에서 달콤한 시럽을 요리합니다. 주입 된 팅크를 냉각 된 시럽에 넣고 잘 섞어 냉장고에 1 주간 그대로 두십시오. 그런 다음 다시 음료수를 걸러서 병에 부어 지하실에 보관하십시오.