여름에 갈증을 가진 가장 효과적인 전투기 중 하나는 멋진 베리 설탕에 절인 과일 입니다. 그것은 빨리 요리되고, 필요한 경우 겨울 동안 수확 될 수 있습니다. 장과의 수확은 다양하며, 설탕에 절인 과일을 요리하는 것을 파악하고,이 간단한 조리법으로 여러분을 도울 것입니다.
애플 레시피와 냉동 딸기의 설탕에 절인 과일
사과와 같은 열매와 제철 과일은 계절 외에도 향기로운 설탕을 만들기위한 훌륭한 기초가 될 수 있습니다.
성분 :
- 물 - 4,8 l;
- 냉동 딸기 - 2 품목의 혼합;
- 사과 - 430 g;
- 알갱이 설탕 - 230 g.
준비
열매에서 설탕에 절인 설탕을 끓일 때까지, 사과는 씨를 가진 중핵에서 해방되고 큰 조각으로 임의로 자른다. 열매와 함께 에나멜 용기에 사과 조각을 넣고 설탕을 뿌린다. 설탕을 거부 한 경우, 꿀, 스테비아 또는 다른 약간 더 유용한 감미료가 그것을 대체 할 수 있습니다. 냄비의 내용물을 물에 부어서 불에 태우십시오. 액체가 끓으면 열을 줄이고 음료를 몇 분 동안 끓여 열에서 꺼내십시오. 사용하기 전에 냉각하기 전에 뚜껑 아래 에 과일 과 열매를 얹으십시오.
신선한 딸기의 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법?
성분 :
- 모듬 된 신선한 딸기 - 1.2 kg;
- 물 - 1,2l;
- 과립 화당 - 135 g.
준비
열매는 미리 씻어 내고 소아에서 씻으십시오. 에나멜웨어에 설탕을 채 웁니다. 바닐라 포드, 계피 스틱 또는 별표를 추가하여 맛과 미묘한 매운맛을 더할 수도 있습니다. 열매를 물로 붓고 끓을 때까지 뜨거운 열에 두십시오. 모듬 열매의 삶은 설탕에 절인 설탕을 불에서 꺼내 덮어서 식힐 때까지 끓입니다.
겨울 열매 견과류
미래의 사용을 위해 설탕을 준비 할 수 있습니다. 특히 신선한 과일을 많이 먹어야 할 때 사용하십시오.
성분 :
- 라스베리, 블루 베리, 블루 베리 - 280g;
- 과립 설탕 - 75g;
- 물 2.2 리터;
- 주스 4 레몬.
준비
스테인레스 스틸 용기에 열매를 준비하고 물 한 컵을 부어 설탕을 부어서 열매가 맺을 때까지 중간 정도의 열을 남깁니다. 베리는 설탕 시럽으로 감자를 으깨고, 체를 닦고, 잔여 물, 레몬 주스와 결합하여 불에 되돌려줍니다. 콩가루 종기가 끓으면 신선한 장과의 일부를 넣고 살균 된 병에 부어 즉시 멸균 된 뚜껑을 뒤집습니다.