복잡한 디저트를 준비 할 시간이 없을 때, 그리고 사탕을 원한다면, 쿠키를 만들어서 벗어날 수 있습니다. 그런 진미를위한 약간 간단한 조리법은 아래에서 제안된다.
과자 굽는없이 과자와 사워에서 케이크를 만드는 방법 - 조리법
성분 :
- shortbread cookies - 580 g;
- 사워 크림은 두껍습니다 - 895 g;
- 설탕 - 210 g 또는 맛;
- 견과류 - 2 큰 한줌;
- 말린 과일 (선택) - 맛.
준비
- 처음에는 케이크 용 사워 크림을 준비합니다. 이렇게하려면 잘 냉각 된 사워 크림을 적당한 그릇에 넣고 믹서로 찬란하게 두드려서 장치 작업 중에 접시에 설탕을 넣으십시오.
- 무성한 질감의 신맛 덩어리를 얻은 후에, 우리는 그것을 깔아 뭉개진 견과류에 넣습니다.
- 적합한 형태 또는 단순히 그릇에 식품 필름이 줄 지어 케이크 장식을 시작합니다. 약간의 크림을 담은 용기의 바닥에 윤활유를 바르고 쿠키 층을 펼칩니다. 우리는 또한 사워 크림으로 시큼합니다.
- 쿠키와 사워 크림을 몇 번 더 반복하여 사워 크림으로 마무리합니다.
- 원하는 경우 잘게 잘린 말린 과일을 케이크에 첨가 할 수 있습니다. 그러나 그들은 미리 충분히 헹구어 져 뜨거운 물에 쪄야합니다.
베이킹하지 않고 비스킷으로 두부 케이크
성분 :
- 쿠키 사각형 또는 직사각형 - 800-900 g;
- 평균 지방 함량 코티지 치즈 - 495 g;
- 사워 크림 - 90g;
- 버터 - 60 g;
- 과립 화 설탕 -120 g;
- 설탕 바닐라 - 20g;
- 준비가되어 있지 않은 달콤한 커피 - 220 ml;
- 농축 우유 - 60 g;
- 모든 과일 또는 열매 - 2 개 한 줌;
- 초콜릿 글레이즈 - 220 ml.
준비
- 케이크를 준비 할 때, 우리는 먼저 설탕으로 약한 커피를 만들고, 그것에 응축 된 우유를 넣고 식도록 내버려 둘 것입니다.
- 이제 우리는 부드러운 버터와 설탕을 그릇에 넣고 바닐라 설탕을 부어 잘 재료를 문지릅니다.
- 스위트 오일 혼합물에 코티지 치즈와 사워 크림을 넣고 균질 한 크림을 얻을 때까지 블렌더로 모두 펀치하십시오.
- 지금 양피지 또는 필름을 가진 적합한 모양을 일렬로 세우고 케이크의 디자인에 진행하십시오.
- 응축 된 우유가 담긴 커피를 그릇이나 용기에 부어 쿠키를 넣습니다. 즉시 조금 젖은 제품을 제거하고 단일 레이어에 넣어.
- 코티지 치즈의 크림으로 아낌없이 쿠키 층을 덮고 다시 쿠키를 담아 크림 위에 뿌립니다.
- 크림이나 비스킷이 완성 될 때까지 층들을 반복하십시오.
- 몇 시간 동안 함침을 위해 냉장고 칸에 성형 케이크를 배열합니다.
- 초콜렛 유약은 코코아 가루 및 전체 우유 자체에서 만들 수 있거나 간단하게 초콜렛 막대기를 녹일 수있다.
- 어떤 과일이나 열매의 조각을 액체 따뜻한 유약에 넣고 위에 섞어서 펼칩니다. 우리는 냉장고에 2 시간 더 치료를 보내고 그 후에 샘플을 채취 할 수 있습니다.
응축 우유로 쿠키 케이크를 요리하는 방법?
성분 :
- 쿠키 - 620 g;
- 분쇄 너트 - 180g;
- 응축 우유 콘덴서 - 360 g;
- 버터 - 1 표준 팩
- 33-35 % - 240 ml의 크림 지방 함량.
준비
- 진짜 달콤한 치아에 베이킹하지 않고이 버전의 케이크. 우리는 응축 된 우유 크림으로 그것을 요리 할 것이고, 거기에 부드러운 버터와 크림 팩을 더해서 맛을 부드럽게하고 덜 끈적 거리게 만듭니다.
- 우리는 삶은 응축 우유, 버터 및 크림 한 그릇에 연결하고 믹서로 철저히 털어냅니다.
- 너트를 크림에 넣고 다시 넣고 다시 섞는다.
- 간은 어떤 shortbread든지 가지고 가고 중간 크기의 조각으로 끊을 수있다.
- 쿠키의 바스라기를 크림에 넣고 혼합물을 식품 필름이있는 그릇에 넣고 섞습니다.
- 우리는 덩어리를 함침시키고, 필름의 가장자리를 덮고 그것을 냉장고에서 몇 시간 동안 제거합니다.
- 이제 제품을 접시에 대고 필름을 벗기고 원하는대로 디저트를 장식하십시오.