치즈와 함께 오븐에서 구운 콜리 플라워 는 맛이 풍부하고 맛있는 향과 놀라운 맛을 지닌 훌륭한 요리입니다! 그런 캐서 롤에 삶은 감자를 먹거나 부스러기로 볶을 수 있습니다. 그래서 콜리 플라워 요리의 독창적 인 방법을 배우는 것이 좋습니다!
오븐에서 구운 다진 고기를 넣은 꽃 양배추
성분 :
- 신선한 양배추 - 500g;
- 전구 - 1 조각;
- 다진 고기 - 300 g;
- 치즈 -100g;
- 마늘 - 1 정향;
- 저지방 마요네즈 - 3 tbsp. 숟가락;
- 향신료;
- 계란 - 1 조각;
- 지상 비스킷;
- 식물성 기름.
준비
먼저 콜리 플라워를 준비합시다. 이렇게하려면 맑은 물을 중간 크기의 불에 넣고 약간의 소금을 던지십시오. 양배추를 꽃차례로 자르고 조심스럽게 끓는 액체에 버리십시오. 우리는 정확히 5 분을 표시 한 다음 야채를 꺼내 식힌다. 그리고 이번에 우리는 시간을 벌기 위해 태클을 할 것입니다. 벌브와 마늘은 칼로 청소하고 자릅니다. 다진 고기 그릇에 야채를 넣고 계란과 소금을 던져 맛을 낸다. 형태는 기름으로 윤활되고 작은 빵 부스러기로 뿌렸다. 우리는 고기를 바닥에 채우고 양배추의 꽃차례를 그 안에 넣습니다. 결과적인 "화단"은 마요네즈로 덮여 약 30 분 동안 뜨거운 오븐에 담는다. 그런 다음 강판 치즈와 콜리 플라워를 뿌려 요리 될 때까지 빵가루에 굽습니다. 우리는 삶은 감자 한 접시를 제공합니다.
오븐에서 구운 닭고기 콜리 플라워
성분 :
- 양배추 색 - 400g;
- 치킨 필렛 - 300 g;
- 전구 - 1 조각;
- 치즈 - 200g;
- 사워 크림 - 150 ml;
- 향신료;
- 신선한 녹색 - 맛.
준비
신선한 양배추는 철저하게 씻어서 작은 조각으로 잘게 썰어서 부드럽게 될 때까지 미리 끓는 물과 소금에 절인 물에서 삶아 낸다. 냉동 야채를 사용하면 열처리없이 할 수 있습니다. 전구는 따뜻하게 채워진 식물성 기름에 빛나는 멜렌코 (melenko)를 닦고 가볍게 갈색을.니다. 치킨 필렛을 가공하고 헹구고 말리고 작은 조각으로 자른다. 양파에 고기를 넣고 약 10 분 동안 저 어서 볶습니다. 다음으로 베이킹 접시에 준비한 모든 재료를 겹쳐서 놓습니다. 먼저 우리는 콜리 플라워를 뿌리고 사워 크림으로 닦고 강판 치즈와 조미료를 뿌려 맛을 낸다. 두 번째 레이어는 양파와 함께 튀긴 닭입니다. 또한 사우어 크림으로 레이어를 덮고 향신료와 신선한 허브를 뿌려. 우리는 잘 가열 한 오븐에 양식을 보내고 180도 30 분의 온도에서 콜리 플라워로 닭고기를 굽습니다.
콜리 플라워 크림에 구운
성분 :
- 신선한 콜리 플라워 -400 g;
- 향신료;
- 치즈 - 200g;
- 크림 33 % - 400 ml.
준비
따라서, 콜리 플라워를 구우려면 강판에 치즈를 자르고 소량의 크림을 채 웁니다. 우리는 꽃 양배추를 재배하고 작은 꽃차례로 나눕니다. 고정되어 있으면 아무 것도 필요하지 않습니다. 다음, 스튜 냄비를 가지고 가고, 걸러진 물로 그것을 채우고 그것을 비등하십시오. 그런 다음 조심스럽게 양배추를 던지고 요리하십시오.