진주 보리는 인체에 매우 유용한 접시입니다. 많은 사람들이 시간과 노력이 많이 들고 믿기 때문에 요리하는 것을 좋아하지 않습니다. 그러나 모든 주부들이 담그지 않고 진주 바를 맛있게 요리 할 수 있다는 것을 알고있는 것은 아니지만, 어떻게 우리가 지금 말할 것입니다.
진주 바를 담그지 않고 얼마나 빨리 용접합니까?
성분 :
- 진주 보리 건식 시리얼 - 50g;
- 물 145 ml;
- 소다 - 핀치;
- 소금.
준비
진주 보리를 적시 지 않고 끓기 전에 뜨거운 물로 끓인 고기를 껍질을 벗기고 난로에 음식을 보내어 중간 불을 켭니다. 끓인 후 액체를 배출하고 진주 통을 끓는 물로 다시 채우고 맛에 소금을 넣고 탄산 음료를 가리고 덮개를 덮은 다음 준비가 될 때까지 약 1 시간 동안 덮어 두십시오.
퍼크 (Perlovka)
성분 :
- 진주 보리 시리얼 - 185 g;
- 물 505 ml.
- 버터;
- 향신료.
준비
철저히 croup을 헹구십시오, 그리고 multivark의 수용량으로 따르고 가파른 끓는 물을 따르십시오. 뚜껑이있는 장치를 닫고 "메밀"프로그램을 선택하고 타이머를 75 분 동안 설정하십시오. 15 분 후에 향신료와 버터 한 조각을 더합니다. 소리 신호 후에, 우리는 디스플레이에 "Heating"모드를 40 분 동안 설정하고, 죽 죽이 침투하도록합니다. 우리는 접시 위에 접시를 배치하고 어떤 요리와 함께 진한 반찬으로 제공합니다.
담그지 않고 장식물에 진주 보리를 요리하는 것이 얼마나 맛있는가요?
성분 :
- 진주 보리 선택된 크룹 - 45 g;
- 신선한 버섯 - 145 g;
- 평균 당근 - 45 g;
- 양파 - 45g;
- 사워 크림 저지방 - 25 ml;
- 물;
- 식물성 기름 - 25 ml;
- 향신료.
준비
우리는 뚜껑을 완전히 헹구고 끓는 물을 부어 반쯤 익힌 다음 끓여서 맛을 낸다. 그 사이에, 버섯은 가공되고 작은 격판 덮개로 자른다. 양파와 당근은 따뜻하게 채워진 식물성 기름에 준비된 모든 채소를 청소하고 잘게 자르고 통행합니다. 이제 냄비를 가져다가 첫 번째 진주 죽을 넣은 다음 식물성 로스팅과 향신료로 맛을 낸다. 사워 크림으로 꼭대기를 윤이 내고 모든 내용을 포함하기 위하여 물을 따르십시오. 우리는 뚜껑을 닫고 예열 된 오븐에 냄비를 보냅니다. 165도에 40 분 동안 죽을 요리하십시오.
수프에 담그지 않고 진주 막대를 얼마 끓여야합니까?
성분 :
- 진주 보리 - 25 g;
- 큰 감자 - 105 g;
- 오이 소금 - 50 g;
- 양파 - 45g;
- 당근 평균 - 1 조각;
- 향신료;
- 국물 - 985 ml;
- 식물성 기름 - 10 ml.
준비
뜨거운 물에서 우리는 껍질을 부어서 미리 씻어서 끓여줍니다. 그런 다음 액체가 부드럽게 배수되고 진주 막대가 다시 끓는 물에 넣고 약 한 시간 동안 작은 불로 요리합니다.
그 동안 우리는 빨대로 양파, 당근, 채소를 깨끗이합니다. 다음, 식물성 기름에 그 (것)들을 맛을 내기 위하여 황금 색깔에, 튀기십시오. 우리는 감자를 껍질을 벗기고, 작은 입방체로 자르고, 오이를 조각으로 자른다.
소스 냄비에 별도로 고기 국물을 삶아서 감자를 던져 완성 된 진주 죽을 쌓아 놓으십시오. 내용물을 5 분 동안 삶아서 로스트와 소금에 절인 오이를 넣습니다. 야채의 부드러움까지 양념으로 피클을 삶아 요리하십시오.
전자 레인지에 담그지 않고 물에 진주 보리를 요리하는 방법?
성분 :
- 진주 보리 - 45 g;
- 물 - 135 ml;
- 버터;
- 향신료.
준비
우리는 groats를 철저하게 헹구고, 그것을 유리 그릇에 넣고, 물로 채우고 최대 힘으로 15 분 동안 전자 레인지로 보냅니다. 시간이 경과 한 후에는 완전히 익을 때까지 힘을 줄이고 죽을 내버려 둔다. 그 다음, 우리는 크림 같은 기름 한 조각을 넣고 그것을 섞어서 향신료와 함께 넣고 접시에 장식물을 제공합니다.