샐러드에서 사탕 무우와 자두의 조합을 좋아한다면 오늘의 테마는 특별히 당신을위한 것입니다. 우리는 스낵 식품 조리법을 제공합니다.이 스낵 식품은 축제 테이블이나 다양한 일상 메뉴에 멋진 선물이 될 것입니다. 평범한 마요네즈 대신 마른 샐러드를 먹고, 마지막 조리법에서 삶은 고기를 넣으면 더 포화되고 원래의 스낵을 얻을 수 있습니다.
자두와 마늘로 근대 샐러드
성분 :
- 핍이없는 가지 치기 - 7-10 개;
- 중간 크기 비트 뿌리 - 2 개;
- 호두 - 50 g;
- 마늘 - 1 정향;
- 마요네즈 ;
- 소금;
- 신선한 채소.
준비
내 사탕무의 열매는 부드러운 때까지 끓여서 식히고 피부를 제거합니다. 그런 다음 큰 강판을 통과시키고, 자두를 넣고, 자두 조각, 다진 호두, 껍질을 벗기고 마늘 프레스를 통과시켜 찐다. 소금, 마요네즈 등으로 맛을내는 요리를 맛보십시오. 봉사 할 때 신선한 채소로 가지를 장식하십시오.
사탕무, 자두 및 호두로 "여선사"샐러드
성분 :
- 핍없이 자두 - 95 g;
- 사탕무 식당 -220 g;
- 당근 - 120g;
- 단단한 치즈 (러시아 또는 네덜란드) - 220 g;
- 호두 - 75 g;
- 건포도 - 50 g;
- 마늘 - 5-6 개의 치아 또는 맛;
- 마요네즈;
- 설탕 - 꼬집음;
- 소금;
- 신선한 채소.
준비
사탕무는 준비가 될 때까지 물에 삶아서 시원하게하고 큰 강판을 문지르면됩니다.
건포도와 자두는 잘 씻어 내고 약 15 분 동안 별도의 그릇에 차가운 물로 채 웁니다. 그 사이에, 우리는 가장 작은 강판 당근을 깨끗이 씻어 내고 설탕을 가미하여 몇 분간 쉬어 라. 우리는 호두를 갈아서 중간 크기의 단단한 치즈를 통과시킵니다.
분비 된 주스의 잉여물에서 당근 무게를 짜내고 건포도와 섞은 다음 물기를 뺀 뒤 말려서 샐러드 그릇의 바닥에 올려 놓으십시오. 마요네즈와 스프레드 치즈 칩으로 윤택하게 윤기를 가꾸어줍니다. 우리는 마늘을 깨끗이 짠다. 마요네즈 부분에 섞어서 혼합물로 치즈를 덮는다. 이제 우리는 별도의 사발에서 사탕 무를 섞어서 말린 다음 자두와 분쇄 한 견과류의 조각이나 조각으로 잘라내어 소금으로 맛을 낸 후 아낌없이 마요네즈를 섞어서 마지막 층과 섞어서 분배합니다. 우리는 샐러드에 약간의 담가를주고, 신선한 채소의 가지로 장식하고 그것을 테이블에 제공합니다. 식욕을 돋우십시오!
녹인 치즈와 닭고기로 사탕 무우와 가지 치기 샐러드
성분 :
- 닭 가슴살 필레 또는 기타 희박한 고기 350g;
- 핍없이 자두 - 110 g;
- 사탕무 식당 -220 g;
- 호두 - 85 g;
- 가공 치즈 - 180 g;
- 마늘 2-3 치아;
- 메추라기 알 - 5-6 개;
- 마요네즈;
- 소금;
- 신선한 채소.
준비
닭고기 필레, 사탕무 및 메추라기 알이 준비 될 때까지 다른 용량으로 삶아보십시오. 고기를 작은 조각으로 자르십시오. 사탕무는 깨끗이 씻어서 비벼 대다.
다음으로, 우리는 샐러드 그릇의 바닥에 얇게 썬 고기 조각을 깔고, 마요네즈 그물로 아낌없이 덮고, 이전에 청소 한 마늘을 프레스로 짜서 균등하게 분배합니다. 그 다음 사탕 무우, 달걀, 자두를 깐다. 우리는 매번 맛있는 마요네즈를 맛볼 수 있습니다. 정상에서 우리는 치즈로 모든 것을 다룹니다. 우리는 견과류로 땜질하며, 우리는 시원한 곳에서 두 시간 동안 정의합니다. 봉사 할 때 신선한 허브로 샐러드를 장식하십시오.