사워 크림 소스 - 요리는 매우 다기능입니다, 당신은 칩이나 croutons에 대한 딥으로 봉사 할 수 있습니다,이 소스의 항아리는 항상 냉장고의 선반에 장소를 할당 해야하는 이유는 뜨거운 요리 또는 샐러드 드레싱을위한 기지를 사용합니다. 다양한 요리법을 위해 사워 크림 소스를 준비하는 방법에 관해서는 더 자세히 이야기하겠습니다.
신 마늘 소스
허브가 들어간 전통 사우어 마늘 소스를 목장 드레싱이라고합니다. 이 연료 보급은 종종 샐러드와 차가운 간식의 준비에 사용됩니다. 제조법에 대한 마늘은 신선한 것으로 취할 수 있습니다 (다음 맛이 더 생생하게 밝혀 질 것입니다), 건조 및 알갱이.
성분 :
- 마요네즈 - 65 ml;
- 마늘 이빨 - 2 개;
- 사워 크림 - 230 ml;
- 파슬리와 딜 채소 - 1 큰술 숟가락;
- 우스터 소스 - 10 ml;
- 레몬 주스 - 15 ml.
준비
두 종류의 채소를 갈아서 칼날로 마늘을 문질러서 소금 한 조각을 얹는다. 사워 크림과 마요네즈를 섞어 준비한 재료를 준비된 소스에 첨가하십시오. 감귤 주스를 입은 여동생을 부어서 필요한 모든 것을 함께 섞어서 소금을 넣으십시오.
신맛 토마토 소스
당신이 고기를 위해 사워 크림 소스를 준비하는 방법을 모르는 경우, 매운 소스와 향신료와 사워 크림과 토마토의 조합을 기준으로 가져 가라. 완성 된 소스는 차가운 형태로 스테이크가 있고 햄버거는 육류 및 가금류로 제공됩니다.
성분 :
- 사워 크림 - 420 g;
- 말린 회향 및 파슬리 - 1 티스푼;
- 말린 양파와 마늘 - 1 티스푼;
- 급성 케첩 - 60 g;
- 크림 치즈 - 45 g.
준비
사 우 어 크림와 매운 케첩을 채찍 크림 치즈. 말린 허브, 마늘 및 양파를 첨가하십시오. 소스를 단단히 막으십시오.
사워스 소스
성분 :
- 사워 크림 - 85 ml;
- 마요네즈 - 55 ml;
- 디종 겨자 - 55 ml;
- 꿀 - 35 ml;
- 말린 양파 - 1/2 tbsp. 숟가락.
준비
사우어 크림 소스의 준비는 위의 모든 성분을 함께 간단하게 휘핑 만하면됩니다. 완성 된 소스는 닭고기, 소시지, 크래커 및 반바지와 함께 제공 될 수 있습니다.
치즈와 사워 크림 소스
성분 :
- 크림 치즈 - 130 g;
- 사워 크림 - 410g;
- 오이 염수 15 ml;
- 오이 - 75g;
- 딜 (dill)과 파 (green onions)의 그린 (green) - 맛보기.
- 마늘 - 치아 1 개.
준비
크림 치즈에 사워 크림과 소금물을 넣고 다진 마늘, 다진 절인 오이 및 말린 녹색을 넣습니다. 칩, 크래커, 채소 및 차가운 간식으로 차게 한 소스를 제공하십시오.