자두로 파이를 빠르고 간단하게 구워 내기 위해 슈퍼 요리사, 충분한 조리법, 새로운 것을 시도하는 불타는 욕망, 오리지널 구운 식품으로 가족을 기쁘게 할 필요는 없습니다. 확인 된 권고 사항에 따라 각 여주인의 진미는 맛있는, 청량하고 향기로운 것입니다.
자두로 파이를 요리하는 방법?
거의 모든 매실 파이는 기본 지식 만 필요한 조리법입니다. 어떤 옵션을 시행하기 전에 과일을 적절하게 준비하고 기초의 선택을 결정해야합니다.
- 신선한 자두로 케이크를 구우려면 과일을 씻어서 반드시 돌을 제거해야합니다.
- 자두가 수분이 많은 경우에는 케이크를 채우기 전에 전분으로 건조해야합니다.
- 과일이 너무 수분이 많거나 그 반대의 경우가 발생하면 설탕으로 캐러멜을 적을 수 있습니다.
- 대접을하기 위하여 잼으로 곤란하지 않다, 당신은 시럽에있는 두꺼운 잼 또는 조각을 적용 할 전에 그 (것)들을 걸러서 선택해야한다. 시럽을 사용하여 표면을 윤활 또는 함침시킬 수 있습니다.
자두를 가진 모래 케이크
가장 쉬운 방법은 간단한 생과자에서 자두로 파이를 준비하는 것입니다. 테스트를하려면 밀가루, 계란, 설탕, 버터 등 4 가지 재료 만 있으면되며, 각 요리사의 결과는 인상적입니다. 익스프레스 방법의 기본을 만들 수 있습니다 - 동결하지 마시고, 냉각 된 반죽에서 파는 파삭 파삭하고 부서지기 쉽습니다.
성분 :
- 오일 - 150 g;
- 설탕 - 150 g;
- 밀가루 - 400g;
- 계란 2 개 세트
- 자두 - 200g.
준비
- 냉동 기름 가루, 빵가루까지 밀가루와 섞는다.
- 설탕과 계란을 소개하고, com에 모으고, 2 개의 불평등 한 부분으로 나눕니다.
- 반죽을 냉동실에 40 분 동안 옮긴다.
- 대부분의 빌렛은 평평한 베이킹 접시에 문지릅니다.
- 매실 세그먼트, pritrasit 설탕을 배포하십시오.
- 남은 반죽을 갈아서 공작물의 표면을 뿌린다.
- 자두가있는 간단한 파이는 190도에서 30 분 구워집니다.
케이 퍼에 매실 파이
자두 로 파이 를 구우려면 단단한 품종의 과일을 선택해야합니다. 예를 들어 베이킹시 주스가 적도록 설탕을 익히십시오. 반죽은 기본적인 성분에서 아주 간단하게 준비된다. 더 웅장한 결과를 얻으려면 요구르트가 따뜻해야하므로 소다와의 반응이 더 활발해질 것입니다. 반죽의 변화를 위해 바닐린과 레몬 향을 첨가하십시오.
성분 :
- 설탕 - 100g;
- 케 피어 - 200 ml;
- 베이킹 파우더, 바닐린;
- 밀가루 - 400g;
- 계란 3 개 세트
- 식물성 기름 - 50 ml;
- 자두 - 300g;
- 전분 -50 g;
- 레몬 껍질 - 1 큰술. l.
준비
- 자두 씻고 뼈를 제거하십시오. 잘 말리고 전분으로 뿌리십시오.
- 케 피어에 베이킹 파우더와 바닐린을 붓고 5 분 동안 놔 둡니다.
- 계란을 설탕과 풍미로 치고, 케 피어와 버터를 넣고 밀가루를칩니다.
- 반죽을 곰팡이에 붓고, 매실 세그먼트를 배치하고, 기초에 pritaplivaya.
- 180도에 35 분 동안 구우십시오.
매화 원형 - 피벗
자두를 가진 파이 팬케이크 는 단순한 가정의 차 파티와 엄숙한 잔치와 같이 식탁의 진정한 장식이 될 것입니다. 당신이 손님의 도착 전에 맛있는 것을 빨리하기 위해 무언가를 빨리 필요로한다면 요리에서 효과적이고 아름답고 미친 듯이 모든 여주인을 구할 것입니다. 과일에 이상적인 것은 "Vengerka"입니다.
성분 :
- 자두 - 15 개;
- 설탕 - 200g;
- 계란 2 개 세트
- 우유 - 50 ml;
- 오일 - 150 g;
- 밀가루 -200g;
- 베이킹 파우더, 바닐린.
준비
- 치킨 달걀과 반 정도의 설탕, 바닐린, 우유와 부드러운 버터를 넣으십시오.
- 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 섞는다.
- 오븐에 넣을 수있는 프라이팬에 버터를 녹여 나머지 설탕을 부으십시오. 캐러멜을 녹여 라.
- 자두 반쪽을 냄비에 넣고 잘랐다.
- 반죽을 부어.
- 자두로 맛있는 파이를 180도에서 40 분 동안 구우십시오.
- 얻을 양식, 시원한 15 분.
- 파이 - 피벗은 접시에 빠르고 간단하게 매실로 변하면서 즉시 제공됩니다.
매화 파이 "뉴욕 타임스"
미국 매실 파이는 오늘날까지도 인기가 많기 때문에 특이한 역사가 있습니다. 이 섬세함의 제조법은 독자의 요청으로 뉴욕 타임즈에 10 년 이상 간행되었지만 1995 년에 출판이 중단되었습니다. 전통적으로 아이스크림 공으로 따뜻한 음식을 제공합니다.
성분 :
- 설탕 - 200g;
- 베이킹 파우더;
- 계란 2 개 세트
- 소금과 계피의 꼬집음;
- 밀가루 -200g;
- 연질 오일 - 120 g;
- 자두 - 15 개.
준비
- 무성한 크림까지 버터로 ¾ 설탕.
- 밀가루, 베이킹 파우더, 계란 및 소금을 넣으십시오.
- 반죽을 20cm 모양으로 분배하십시오.
- 표면에 배수구의 반을 나눠서 잘랐다.
- 잔여 설탕을 계피와 섞고, 표면을 뿌리십시오.
- 매실로 파이를 빠르고 간단하게 구워냅니다. 180도에서 45 분.
자두 퍼프 페이스트리가 든 파이
자두로 파이 를 빨리 구우려면 구입 한 퍼프 페이스 트리를 사용하고 프랑스 타르트와 비슷하게 맛있게 먹을 수 있습니다. 특별한 맛과 특이한 맛은 설탕과 계피의 캐러멜 껍질을 추가 할 것입니다. 이것은 설탕 만드는 동안 형성됩니다. 완전히 식힌 후에 서빙하십시오.
성분 :
- 효모 반죽 층 - 500 g;
- 자두 - 300g;
- 설탕 - 100g;
- 계피 - 1 큰술. l.;
- 곰팡이를 윤활하기위한 오일.
준비
- 해동 된 반죽이 조금 나오고 기름칠 한 베이킹 트레이에 올려 놓으십시오.
- 과일의 상단 절반을 분배하고, 설탕과 계피의 혼합물로 찢습니다.
- 매실은 190도에서 30 분간 간단하고 맛있는 파이를 굽습니다.
매실 두부 케이크
자두가있는 파이는 다 성분 구성에도 불구하고 빠르고 간단하게 구워집니다. 파삭 파삭하고 부서지기 쉬운 짧은 생과자는 코티지 치즈와 수분이 많은 자두의 정교한 충전물과 완벽하게 결합됩니다. 이 배치의 다른 장점 이외에, 치료는 매우 효과적 인 것으로 판명되었으므로 엄숙한 날을 위해서 할 것입니다.
성분 :
- 밀가루 - 500g;
- 베이킹 파우더;
- 오일 - 250 g;
- 설탕 - 충전시 50g + 200g;
- 코티지 치즈 - 250 g;
- 계란 - 1 조각;
- 자두는 단단하고 크고 12 개입니다.
준비
- 부스러기가 형성 될 때까지 밀가루와 함께 부드러운 버터를 결합하십시오.
- 설탕과 베이킹 파우더 50 g을 넣습니다. 추위에 반 시간 동안 co.kr에서 반죽을 수집하고 청소하십시오.
- 기본으로 가장자리에 폼을 배포하십시오. 15 분 동안 구워.
- 코티지 치즈는 노른자와 설탕 100 그램으로 털다.
- 확고한 봉우리가 될 때까지 설탕으로 단백질을 털어 내십시오.
- 냉각 한 기초에서 응유 충전물을 배치하고, 머랭을 배부하십시오.
- 자두를 조각으로 자르고 표면에 퍼지십시오.
- 자두와 코타 지 치즈로 파이를 200 ~ 15 분 동안 구워냅니다.
매실 과자 케이크
자두를 가진 맛있는 원형, 그 조리법은 아래에 설명되어 있으며, 달콤한 취급의 모든 애호가에게 호소 할 것입니다. 기본적인 비스킷 반죽은 베이킹 파우더로 준비되어 있습니다. 따라서 화려 함의 질문은 흥분하지 않을 것이며, 확실히 상승 할 것입니다. 이 과정에서 가장 중요한 것은 재료의 채찍질을 무시하는 것이 아니라 10 분 정도 걸릴 수 있습니다.
성분 :
- 밀가루 -200g;
- 설탕 - 200g;
- 계란 3 개 세트
- 베이킹 파우더, 바닐린;
- 자두 - 200g;
- 갈색 설탕 - 30g;
- 계피 - 1 tsp.
준비
- 피크까지 설탕 단백질을 때려.
- 조심스럽게 휘저어 진 노른자, 체로 쳐진 밀가루에 베이킹 파우더를 넣습니다.
- 곰팡이의 바닥에 자두 반을 넣고 갈색 설탕과 계피를 섞어 뿌린다.
- 반죽을 부어.
- 자두가있는 파이는 오븐에서 180 분에 40 분간 빠르고 간단하게 구워집니다.
자두를 가진 사순사 파이
계란과 우유가 없어도 매실로 파이를 맛있게 요리 할 수 있으며 진미조차도 매우 푸르스름한 곳입니다. 베이스의 다양한 맛은 레몬 향과 계피를 채우는 데 도움이됩니다. 마른 베이킹 진미는 빨리 없어 졌으므로 나중에 사용하기 위해 요리하지 말고 따뜻한 음식이 여전히 남아 있음을 기억하는 것이 중요합니다.
성분 :
- 설탕 - 150 g;
- 밀가루 -200g;
- 레모네이드 - 100 ml;
- 바닐린 및 베이킹 파우더;
- 오일 - 100 ml;
- 자두 - 200g;
- 계피 - 1 tsp.
준비
- 기름으로 설탕을 치고, 베이킹 파우더, 바닐린, 레모네이드, 밀가루를 첨가하십시오.
- 자두 조각은 곰팡이의 바닥에 퍼지고 설탕과 계피를 뿌린다.
- 반죽을 부어 190 분에 25 분 동안 구우십시오.
자두 잼이있는 케이크
자두가있는이 원형 - 조리법은 간단하고 매우 빠릅니다. 베이킹에 이상적으로 퍼프 패스트리 또는 짧은 패스트리가 될 것이고, 내부의 채우기가 잘 유지됩니다. 아름답고 매우 빠른 파이가 집안의 다과회를 위해 모든 달콤한 것을 기쁘게 해줄 것입니다. 잼은 구덩이없이 사용됩니다. 잼을 적용하거나 너무 빽빽하게 잼을 적용 할 수 없습니다.
성분 :
- 설탕 - 100g;
- 베이킹 파우더, 바닐린 및 레몬 껍질;
- 연질 오일 - 150 g;
- 밀가루 - 400g;
- 매실 잼 - 200g;
- 계란 - 1 PC.
준비
- 기름을 설탕으로 문지르고, 계란, 밀가루, 베이킹 파우더, 바닐린과 풍미를 넣으십시오.
- 반죽을 반죽, 층 밖으로 굴려, 모양에 넣어, 교수형 가장자리 3-4cm 떠나.
- 용지 걸림을 분산시키고 모서리를 구부립니다.
- 설탕을 뿌리고 190 분에 20 분 구우십시오.
효모 반죽에서 자두로 파이
자두로 효모 파이를 구우려면 조리법을 익히십시오. 반죽에 빨리 올라오고 효모와 함께 모양을 잘 유지하고, 소다 또는 베이킹 파우더를 첨가하고, 기초는 kefir에한다. 따라서 굽기가 세 번, 한 번 충분히 올 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 열매는 단단하고 뼈가 잘 분리되어 있습니다.
성분 :
- 연질 오일 - 100g;
- 계란 2 개 세트
- 케 피어 웜 - 100 ml;
- 베이킹 파우더, 바닐라;
- 효모 - 1 봉지;
- 밀가루 - 500g;
- 노른자 - 1 개;
- 자두 - 200g.
준비
- 따뜻한 kefir에서는, 효모를 희석하고, 설탕의 한 숟가락을 첨가하십시오.
- 따로 따로 버터와 설탕을 얹은 계란에 베이킹 파우더와 바닐라를 넣고 케 피어를 넣습니다.
- 끈적 끈적한 반죽이 아닌 부드러운 반죽 가루를 첨가하십시오.
- 수건으로 덮고 1 시간 동안 출발하십시오.
- 반죽을 2 개의 불균등 한 부분으로 나누고 큰 것을 형태로 나누십시오.
- 매실 조각을 넣고 설탕을 뿌린다.
- 나머지 반죽으로 장식하고, 노른자로 기름칠을하고, 20 분 동안 끓이십시오.
- 180에서 30 분간 구우십시오.
멀티 박스에 매실주와 함께 케이크
가장 쉬운 방법은 멀티 박스에서 매실 파이를 굽는 것입니다. 그러나이 방법을 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 뉘앙스가 있습니다. 테스트 레시피는 누구나 사용할 수 있지만 사이클 중간의 파이가 뒤집어 지거나 표면에 분산되기 때문에 표면에 딱딱한 크러스트가없는 것을 기억하십시오.
성분 :
- 계란 4 개 세트
- 설탕 - 150 g;
- 연질 오일 - 100g;
- 밀가루 - 250g;
- 베이킹 파우더;
- 자두 - 6-7 개;
- 갈색 설탕.
준비
- 계란과 설탕을 치고 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 버터를 넣고 잘 끓으십시오.
- 양피지로 그릇을 덮고 반죽을 부어서 위에 매실 조각을 뿌리고 갈색 설탕을 뿌린다.
- 1 시간 동안 요리하십시오.