브라우니는 다크 초콜릿 으로 준비 됩니다. 디저트의 맛은 매우 섬세하며 빠른 조리법을 좋아하는 사람들은 요리의 단순함을 인정할 것입니다. 브라우니를 맛있게 만들뿐만 아니라 유용 할뿐만 아니라 디저트에 코티지 치즈를 추가하는 것이 좋습니다. 벚꽃 체리는 초콜릿의 단맛을 우수하게 강조하므로 코티지 치즈와 체리가 들어간 브라 우니는 균형 잡힌 맛이 탁월합니다.
우리는 두부와 체리로 브라우니를 만드는 법을 알려줄 것입니다. 왜냐하면 어린이들을 그 과정에 끌어들일 수 있기 때문에 너무 간단하기 때문입니다.
코티지 치즈와 체리와 브라 우니
성분 :
- 밀가루 in / c - 1 컵;
- 닭고기 계란 5 개;
- 다크 초콜릿 - 대형 타일 1 개 (200 g);
- 버터 - 1 팩;
- 코티지 치즈 - 350 g;
- 바닐린 - 2 봉지;
- 체리 종자 - 300g;
- 사탕 수수 - 100g;
- 베이킹 파우더 - 1 봉지.
준비
오븐을 미리 예열하십시오. 그렇지 않으면 디저트가 작동하지 않습니다. 체리 선택, 흐르는 물 아래에서 잘 헹구십시오. 부드럽게 돌을 제거하고 스트레이너 또는 소쿠리에 플립 - 주스가 잘 흘러야한다. 코티지 치즈 덩어리를 준비하십시오 : 체를 통해 코티지 치즈를 문질러 설탕, 반 바닐린 및 계란 2 개를 첨가하십시오. 질감이 부드러워 질 때까지 치고, 곡물은 사라져야합니다. 수 욕조에서 버터를 녹이고 초콜렛을 자르고 버터와 점차 섞는다. 남은 알을 바닐린으로 털어냅니다. 초콜렛이 식히기 시작할 때, 치는 계란을 따르십시오. 밀가루와 베이킹 파우더를 혼합하고, 천천히 가볍게 저어 주면서 초콜릿 덩어리에 점차적으로 첨가하십시오. 저속으로 믹서를 사용할 수 있습니다. 베이킹에 실리콘 몰드를 사용하십시오. 초콜렛 덩어리의 반을 따르고, 그 후에 두번째 층에있는 코티지 치즈 크림을 퍼지십시오. 두부에는 장과를 넣고 나머지 반죽으로 채 웁니다.
브라우니는 1 시간도 안되게 굽습니다. 케이크의 준비 여부를 확인하고 나무 꼬치 또는 매치를 사용하십시오. 케이크를 뚫을 때 건조한 채로 남아 있으면 디저트가 준비됩니다. Cooled Brownie는 곰팡이에서 추출물을 추출하여 조각으로 나눠서 먹기에 편리합니다. 체리 글레이즈, 초콜릿 또는 크림, 신선한 과일, 마멀레이드로 케이크를 장식 할 수 있습니다.
멀티 박스에서 코티지 치즈와 체리로 브라우니를 요리하려면 동일한 재료를 사용하십시오. 그릇에 multivarka, oiled, 레이어 반죽을 부어, 크림, 체리를 놓고, 반죽의 레이어와 딸기를 커버. 초콜렛 덩어리를 3 부분으로 나누면 curd - 2로 레이어를 얇게 만들 수 있으며 중간에 체리를 배포 할 수 있습니다. 조리 시간은 약 1 시간 인 "베이크"모드를 사용하십시오.
커 티 지 치즈와 체리와 함께 아주 초콜릿 브라 우 니.
성분 :
- 밀가루 in / s - 1.5 컵;
- 체리 - 0.5 kg;
- 버터 - 1 팩;
- 코코아 파우더 - 4 큰술. 슬라이드가있는 숟가락;
- 설탕, 분말 분말 - 2/3 컵;
- 베이킹 파우더 - 1 봉지;
- 초콜릿 블랙 - 250 g;
- 코티지 치즈 - 400 g;
- 닭고기 달걀 - 4 개;
- 바닐린 2-3 봉지 (옵션).
준비
체리를 준비하십시오 : 씻고, 구덩이를 제거하고, 주스를 배수 시키십시오. 밀가루를 코코아와 베이킹 파우더, 가루와 섞는다. 수욕에서 초콜릿을 녹이고
코티지 치즈와 버찌를 넣은이 브라 우니에서 2 큰술을 더할 수 있습니다. 코냑이나 브랜디의 숟가락 - 디저트가 더욱 훌륭해집니다.