크림 소스에 부드러운 페이스트를 만들어 봅시다. 이러한 절묘한 맛있는 음식은 가족 구성원 모두를 기쁘게 해 줄 것이며 즐겁게하고 첨가물을 받고 싶어합니다.
샴 피뇽 크림 소스 소스 파스타
성분 :
- 크림 - 205 ml;
- 페이스트 - 155 g;
- 신선한 샴 피뇽 - 215 g;
- 양파 - 55 g;
- 치즈 "러시아어"- 55 g;
- 향신료.
준비
파스타는 끓는 물에서 준 준비 상태로 삶습니다. 시간 낭비없이, 우리는 양파를 깨끗이하고 그것을 작게 자릅니다. 샴 피뇽은 가늘고 작은 조각으로 가공되고 파쇄됩니다. 프라이팬에 올리브 오일을 붓고, 따뜻하게하고, 활을 내고 부드럽게 갈색으로 만듭니다. 모든 액체가 증발 할 때까지 버섯을 던져 요리 될 때까지 채소를 볶습니다. 다음으로, 우리는 크림을 소개하고, 맛에 소금을 첨가하고 그것이 두껍게 될 때까지 작은 불에 앉히도록합니다. 완성 된 크림 소스에서 우리는 조리 된 파스타를 펼치고 철저히 섞어 몇 분 동안 끓여서 저어줍니다. 우리는 접시를 접시에 넣고 강판 치즈를 뿌린다.
치킨 크림 소스 파스타 조리법
성분 :
- 닭 가슴살 - 655 g;
- 식물성 기름 무취 - 10 ml;
- 마늘 20 g;
- 말린 토마토 - 55 g;
- 밀가루 - 35 g;
- 크림 - 405 ml;
- 사워 크림은 저지방입니다 - 100 ml;
- 페이스트 - 405 g;
- 치즈 - 마음대로.
- 향신료.
준비
닭 가슴살은 가공되어 큐브로 절단됩니다. 마늘은 얇은 조각으로 닦고 잘게 썬다. 프라이팬에서, 우리는 기름을 데우고 적당한 열에 고기를 볶습니다. 그런 다음 마늘, 햇볕에 말린 토마토를 던져 조각으로 자르고 밀가루에 부어 넣습니다. 철저하게 모든 것을 섞고 저지방 크림을 부어 사워 크림과 향신료를 더합니다. 열을 줄이고 뚜껑을 덮고 10 분 동안 끓인다.
그 사이에, 반 조리 한 파스타까지 비등하고 그들을 소쿠리에 버리십시오. 그 다음에는 페이스트를 소스로 옮기고 철저히 저어주고 접시 위에 접시를 놓고 다진 신선한 허브와 강판 치즈를 뿌린다.
크림 소스에 연어를 넣은 파스타의 조리법
성분 :
- 페이스트 - 505 g;
- 연어 -405 g;
- 새우 - 305 g;
- 크림 - 405 ml;
- 호박 - 55 g;
- 마늘 -5 g;
- 올리브 오일 ;
- 향신료.
준비
우리는 생선을 가공하고 조각으로 자르고 호박과 마늘을 닦고 짓밟습니다. 파스타를 끓는 물에 반 조리에 붙여 넣으십시오. 마늘은 기름에 약간 passeruem, 그리고 해산물을 추가합니다. 약 5 분간 내용물을 저어 갈색으로 저어 준다. 그 후에, 호박을 던지고, 크림에 부어 넣고, 향신료를 넣고 약간의 물로 희석하십시오. 소스를 몇 분 동안 따뜻하게 한 다음 파스타와 섞어서 테이블 위에 접시를 제공하십시오.
칠면조 고기와 야채 크림 소스 파스타
성분 :
- 칠면조 필렛 - 205 g;
- 페이스트 - 305g;
- 호박 -105 g;
- 당근 - 75g;
- 양파 - 75g;
- 달콤한 후추 - 0,5 개.;
- 크림 - 205 ml;
- 향신료.
준비
호박은 잘게 잘린 채소 인 podsalivaya와 함께 작은 큐브로 잘라내어 갈색을 띄게됩니다. 다음으로 우리는 칠면조를 더하고, 조각으로 짓밟고, 향신료로 맛을 낸다. 다음으로, 저지방 크림을 도입하고, 끓여서 미리 조리 한 파스타를 던지십시오. 저어 약 5 분 동안 접시를 끓여서 접시 위에 놓으십시오.
해물과 크림 소스가 들어간 파스타 조리법
성분 :
- 파스타 - 405 g;
- 해산물 (새우, 홍합, 오징어) - 505 g;
- 크림 - 305 ml;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 올리브 기름 - 취향에;
- 양파 - 75g;
- 향신료;
- 바질 - 장식용;
- 육두구.
준비
야채는 부드러워 질 때까지 뜨거운 올리브 오일로 닦고, 분쇄하고 갈색으로합니다. 끓는 물 파스타에있는이 종기와 동시에. 로스트에 크림을 부어서 향신료와 육두구를 던지고 최저 열에서 수 분간 따뜻하게합니다. 다음으로, 해산물을 놓고 5 분간 더 익힌 후, 소스에 먼저 넣은 파스타를 넣고 약 1 분간 따뜻하게합니다. 우리는 완성 된 음식을 접시에 담고 신선한 바질로 장식하고 그것을 테이블에 제공합니다.