요구르트에 찬 고기

차가운 수프는 몸을 완벽하게 채우고 여름 열에 갈증을 풀어줍니다. 우리는 모든 가정 구성원이 인정할 kefir의 차가운 고기 요리법을 제공합니다.

kefir에 감기 부 끄 러운에 대 한 제조법

성분 :

케 피어 -1 l;
물 980 ml;
사워 크림 저지방 - 40 ml;
치킨 필레 2 개 세트
신선한 오이 - 2 개;
신선한 채소 - 1 묶음;
닭고기 달걀 5 개;
중간 사탕무 - 2 개;
감자 - 165 g;
향신료;
마요네즈 - 연료 보급 용;
시트르산.

준비

추위를 준비하기 전에 케 피어가 차가운 물로 희석되도록하고, 비트를 씻고 준비 될 때까지 요리하십시오. 다음 우리는 야채를 청소하고 강판에 문지르고 kefir로 따르십시오. 약 1 시간 동안 냉장고에 약을 넣고 둡니다.

그 동안 우리는 다른 모든 재료를 준비합니다. 닭 가슴살을 처리하고 헹구어 소금물에 삶아냅니다. 감자와 계란은 따로 요리합니다. 오이는 작은 입방체로 자르고, 밤색, 양파 및 딜은 씻어서 흔들고 잘게 자른다. 이제 삶은 고기를 작은 조각으로 자르고 그릇에 넣으십시오. 우리는 껍질을 벗기고 강판으로 처리 한 계란, 감자, 큐브로 빻은 것, 모든 신선한 허브를 더합니다. 우리는 사워 크림, 마요네즈, 레모네이드, 향신료를 넣고 조심스럽게 샐러드와 같은 모든 것을 섞어 결과 질량을 채 웁니다. 그 후, 우리는 그것을 부 끄 러운 뿌리를 가진 진정한 냉장 케 피어에 뿌려 감기를 식탁에 제공합니다.

벨로루시 어에있는 kefir에있는 감기

성분 :

밤색 신선한 - 405 g;
계란 - 245 g;
신선한 오이 -185 g;
녹색 양파의 깃털 - 취향에;
케 피어 (kefir) - 980 ml;
물 980 ml;
신선한 딜 - 1 묶음;
향신료;
사워 크림은 저지방입니다.

준비

밤색을 씻어서 조각으로 자르고 소금물에 끓인 냄비에 넣습니다. 우리는 정확히 1 분 동안 녹지를 요리하고 접시에서 접시를 꺼냅니다. 국물을 식히고 그것을 냉장고에 1 시간 넣어 두십시오. 계란은 디퍼로 따로 따로 끓인 다음 칼로 시원하고 깨끗하며 세세하게 자릅니다. 녹색 양파와 딜 너무. 오이는 큐브로 자르고 냉각 된 밤색으로 냄비에 모든 준비된 재료를 던집니다. 마지막 차례에 우리는 케 피어를 주입하고, 향신료를 넣어 맛과 사워 크림을합니다. 철저하게 모든 것을 저어주고 케플에있는 밤색에서 차가운 음식을 테이블에 제공하십시오.