특이한 맛의 팬들은 아래 제공된 조리법에 따라 준비된 요리에 기뻐할 것입니다. 치즈 아래에 파인애플 링이 달린 돼지 고기는 달콤한 열대 과일과 풍부한 고기가 잘 어우러져 있습니다.
오븐에서 파인애플로 구운 돼지 고기 요리법 - 조리법
성분 :
- 돼지 고기 (허벅지 살) - 540 g;
- 통조림 파인애플 고리 - 4-5 개;
- 단단한 치즈 piquant 다양성 - 245 g;
- 건조한 이탈리아 약초의 혼합물 - 2-3 꼬집음;
- 지상 후추와 소금 - 맛.
준비
파인애플로 요리 할 때 가장 좋은 것은 허리 (돼지 갈비) 또는 목입니다. 극단적 인 경우, 그러한 돼지 고기가 없으면 견갑골에서 고기를 가져갈 수 있습니다. 우리는 섬유를 가로 지르는 슬라이스를 최대 2 센티미터 두께의 얇게 자른 조각으로 자르고 가볍게 때려서 음식 필름으로 덮습니다. 지금 돼지 고기를 소금과 후추로 삶고 이탈리아 약초를 뿌리고 넓은 형태 또는 과자 굽는 판에 넣거나 미리 기름칠을하거나 양피지를 칠합니다.
돼지 고기 한 조각 위에 파인애플 머그잔 한 개를 뿌리고 강판 치즈로 각 조각을 찢습니다. 원하는 경우 파인애플을 조각과 함께 골고루 뿌려서 고기 표면에 고르게 분배 할 수 있습니다. 파인애플과 치즈 아래의 돼지 고기를 30 분 동안 185 도의 가열 된 오븐에서 구워서 음식을 테이블에 제공 할 수 있습니다.
오븐에서 파인애플과 감자를 곁들인 돼지 고기
성분 :
- 뼈없는 돼지 허리 - 540 g;
- 감자 - 540 g;
- 통조림 파인애플 고리 - 4-5 개;
- 단단한 치즈 piquant 다양성 - 245 g;
- 건조한 이탈리아 약초의 혼합물 - 2-3 꼬집음;
- 마늘 치아 - 4-5 개;
- 마요네즈 - 170 g
- 지상 후추와 소금 - 취향에;
- 버터 - 45 g;
- 장식을위한 신선한 채소입니다.
준비
이 요리를 준비하기위한 돼지 고기는 이전의 요리법과 같은 방식으로 준비되어 부분으로 절단되고 약간 포기됩니다. 우리는 감자를 껍질을 벗기고 작은 동그라미로 자릅니다. 마요네즈는 껍질을 벗기고 섞은 후 마늘로 눌러줍니다.
이제 고기 부분의 수에 따라 호일 시트 롤을 벗겨냅니다. 그들의 가치는 3 배가되어야한다.
우리는 신선한 채소로 장식하여 음식을 호일에 직접 제공합니다.