흰 양배추의 유용한 특성은 고대 로마 시대부터 알려져 있습니다. 그 당시,이 야채 덕분에 로마인들은 오랫동안 살았고 동시에 거의 아프지 않았다고 믿어졌습니다. 또한 양배추를 구제 수단으로 사용하는 것에 대한 언급이 있습니다. 그것은 위장병, 두통 및 심지어 숙취의 치료에 사용되었습니다. 민간 요법에서 양배추를 광범위하게 사용하는 이유는 무엇입니까? 그것의 독특한 구성.
흰 양배추에는 어떤 비타민이 들어 있습니까?
그것은 어떤 야채에서 비타민과 영양소와 같은 풍부한 세트를 찾을 수있는 드문 경우입니다. 양배추의 고유 한 특성을 결정하는 것은이 세트입니다. B 그룹의 비타민 B1, B2, B6가 들어 있습니다. 이 그룹의 일반적인 성질은 조직 호흡과 에너지 생산에 직접적인 역할을하기 때문에 신진 대사 에서 큰 역할을한다는 것입니다. 또한이 벽을 파괴 할 수있는 헤모 사이 틴 (hemocytin)에서 혈관 벽을 닦아내어 심장 마비와 뇌졸중으로 이어질 수있는 죽상 동맥 경화증의 발생을 예방합니다.
비타민 PP는 성 호르몬, 갑상선 호르몬 및 부신의 합성에 필요합니다. 이 비타민은 효소의 일부이며 모든 대사 과정에 참여합니다. 흰 양배추에 함유 된 또 다른 비타민의 주요 기능인 비타민 K는 혈액 응고 과정에 관여합니다. 이것은 간 질환의 경우와 항생제의 장기간 사용시 특히 중요합니다. 비타민 U는 위액의 산성도에 영향을 주며 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 조절하고 궤양과 침식의 치료에 도움이되는 점막 손상을 치료하는 데 도움을줍니다.
흰 양배추의 영양가
비타민 외에도 양배추에는 섬유, 유기산, 매크로 및 마이크로 요소와 같은 많은 유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다. 흰 양배추의 영양가는 다음과 같습니다 : 탄수화물 - 단백질 4g - 지방 1.8g - 0.2g. 에너지 값은 제품 100g 당 28kcal입니다. 이러한 낮은 칼로리 함량과 매우 높은 이익으로, 흰 양배추는 단순히 식이 영양에 필수 불가결합니다. 특히 체중 감량에이 야채의 사용, 소화 과정을 촉진하고 독소의 몸을 정화하는 데 도움이되는 능력이 체중 감량에 완벽하게 기여한다는 점에 유의해야합니다.
긴 유통 기한은 연중 내내이 제품을 사용할 수 있으므로 일년 내내 필요한 비타민 및 기타 유용한 물질을 몸에 제공하십시오.