셀러리 루트에서 무엇을 요리 할 수 있는지 알지 못한다면 요리법을 사용하여 맛있는 샐러드를 만들고 맛있는 뿌리에서 맛있는 스프를 만들어보십시오.
셀러리 루트 샐러드 - 조리법
성분 :
- 셀러리 뿌리 - 170 g
- 닭고기 (펄프) - 320 g;
- 오이 절인 또는 절인 - 170 g;
- 녹색 - 취향에;
- 겨자 입상 - 10 g;
- 마요네즈는 고전적이다.
- 소금을 크고 갓 빻은 검은 후추.
준비
이 조리법에서 셀러리의 맛은 부드러운 닭고기로 아름답게 그려지며 절인 오이와 함께 그 구성은 신의 취향으로 드러납니다. 이 샐러드를 준비하려면 닭고기를 먹을 준비가 될 때까지 요리하고, 요리 과정에 물을 붓고 원한다면 베이 잎과 완두콩을 첨가하십시오.
국물에 차가운 차가운 다음 스트립이나 큐브로 잘라 그릇에 넣어. 그런 다음 셀러리의 뿌리를 먼저 닦은 다음 큰 찌꺼기를 통과 시키거나 작은 짚으로 빻아 버립니다. 오이는 샐러리와 같은 방법으로 갈아서 재료의 나머지 부분을 첨가하고 분쇄 된 허브 (원하는 경우)를 추가하고 세분화 된 겨자와 클래식 마요네즈의 혼합물을 채우고 소금과 후추를 넣습니다.
셀러리 루트 수프 - 조리법
성분 :
- 셀러리 뿌리 - 360 g;
- 당근 - 90 g;
- 호박 주니어 - 320 g;
- 양파 전구 - 50 g;
- 신선한 토마토 - 320 g;
- 정향 나무 마늘 - 3 개;
- 파슬리와 딜의 수프와 채소를 맛볼 수 있습니다.
- 맛을 내기 위하여 - 봉사를위한 사워 크림;
- 소금을 크고 갓 빻은 검은 후추.
준비
셀러리 루트에서 맛있는 수프 - 퓌레를 준비하기 위해 우리는 야채를 깨끗하게합니다.