비스킷 디저트에 질 렸니? 모래 떡을 준비하고 시식을 완전히 새롭게 감상하십시오. 진미를 장식하기위한 제품은 단순하게 사용되며 초등 준비되어 있으며 그 결과는 모든 기대를 뛰어 넘습니다.
샌드 케익 - 조리법
아래의 변형을 사용하면 가족에게 맛있는 디저트를 제공하고 시간을 절약 할 수 있습니다. 케익으로 만든 케익은 언제나 맛있고, 약간 연약하고 놀라 울 정도로 맛이 좋습니다. 빵 껍질은 일반적으로 시럽과 함께 예비 함침을 요구하지 않으며 모든 크림과 조화를 이룹니다.
커스터드 샌드 케이크
다음으로, 양조 된 층으로 모래 케이크를 굽는 법을 배웁니다. 디저트는 맛이 뛰어나고 영양가가 높으며 칼로리가 많이 함유되어 있습니다. 아침에 맛있는 음식을 먹으면 체중 증가 위험이 최소화됩니다.
성분 :
- 밀가루 - 350g;
- 계란 - 1 조각;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 우유 - 500 ml;
- 오일 - 400 g;
- 설탕 일반 및 바닐라 - 230 및 30 g;
- 전분 -30g;
- 말린 살구 - 200g;
- 호두 - 160 g.
준비
- 알갱이로 만든 설탕 및 계란 180 그램을 약동하고, 베이킹 파우더를 가진 버터 및 가루 혼합물의 100g를 섞으십시오.
- 결과물 인 com을 필름으로 싸서 감기에 1 시간 동안 두십시오.
- 샌드 케이크 크림을 준비하십시오. 평범하고 바닐라 설탕으로 남아있는 우유에서 전분은 젤리로 요리되고 차게됩니다.
- 유제품을 첨가하여 오일베이스를 털어 내십시오.
- 5mm의 층으로 구르고, 붉은 색이 될 때까지 굽고, 크림베이스, 뭉친 말린 살구와 견과류를 섞어서 조각들로 나눕니다.
- 모래 주스의 바닥을 곰팡이로 넓히고 펼치고 견과류를 뿌려 밤새 추위에 두십시오.
농축 우유가 든 모래 케이크
그다지 맛있는 농축 우유가 든 모래 케이크는 없습니다. 제품은 다양한 패턴으로 장식 될 수 있으며, 반죽의 스크랩과 시트의 맛이 가늘다. 특히 효과적이라면 디저트처럼 장식하거나 장식으로 장식하면 디저트처럼 보일 것입니다.
성분 :
- 밀가루 - 400g;
- 계란 2 개 세트
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 설탕 - 150 g;
- 바닐린 - 핀치;
- 오일 - 450 g;
- 삶은 응축 우유 - 380g;
- 초콜릿.
준비
- 알은 고운 결정체, 바닐라, 크림 질량 250g, 헐렁한 물질이 들어 있습니다.
- 반죽을 만들고 한 시간 동안 추위에 com을 보냅니다.
- 기초를 4 부분으로 나누어 양피지에 감아 서 패턴을 잘라내고 오븐에서 갈색으로 만드십시오.
- 스크랩은 장식용으로 사용되어 커팅되어 오븐으로 보내집니다.
- 응축 된 우유로 기름의 나머지 부분을 뚫고, 케이크의 물질을 칠하고, 모래 케이크를 장식하고, 녹은 초콜릿을 부어 라.
사워 크림 샌드 케익
사워 크림과 함께 케익으로 만든 케이크를 디저트에 준비했다면, 그 결과에 분명 만족할 것입니다. 진미는 달콤하고 향기롭고 부드럽고 적당히 영양이되지 않습니다. 당신은 유약으로 표면을 장식하거나 열매와 과일을 첨가 할 수 있습니다.
성분 :
- 밀가루 - 320-350 g;
- 계란 2 개 세트
- 소다 - 10 g;
- 분말 - 250g;
- 바닐라 - 핀치;
- 마가린 -130 g;
- 사워 크림 - 600 g;
- 삶은 농축 우유 - 190 g;
- 장식 요소입니다.
준비
- 달게 한 계란 질량을 소다, 마가린, 바닐린 및 3 tbsp와 결합하십시오. 사 우 어 크림의 숟가락입니다.
- 밀가루 덩어리를 섞고, 4 부분으로 나누고, 구르고, 굽는다.
- 150g의 분말과 농축 우유를 첨가하여 사워 크림을 이겨냅니다.
- 약속의 케이크 사워 크림 질량, 맛을 모래 케이크를 장식하십시오.
잼이 달린 샌드 케이크
겨울 저녁에 한잔의 차를 마시 며 앉아서 간단한 모래 케이크를 먹으면서 놀랍습니다. 이런 식으로 설계된 진미는 아늑한 집이지만, 손님들은 가정과 열정을 갖고 보충제를 요구할 것입니다.
성분 :
- 밀가루 - 480g;
- 계란 2 개 세트
- 마가린, 설탕, 잼 - 200g;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 휘핑 크림.
준비
- 달걀 한 덩어리에서 마가린과 느슨한 성분이 간섭합니다.
- 혼수 상태의 대부분은 측면이있는 용기의 한 층에 놓여지고, 작은 부분은 얼어 붙습니다.
- 잼을 반죽에 뿌리고 반죽의 부스러기로 덮고 30 분 동안 가열 된 오븐에 보냅니다.
- 제품은 냉각 후 제공되며 휘핑 크림으로 장식됩니다.
머랭 케이크
뒤에 오는 조리법의 현실화에 의해 얻어진 머랭 및 견과를 가진 모래 케이크는, 키에프의 마음에 드는 것 케이크를 닮는다, 그러나 더 쉽고 그리고 빨리 준비된다. 중요한 것은 좋은 품질의 말린 헤이즐넛을 선택하고 제대로 백인을 채찍질하는 것입니다.
성분 :
- 밀가루 -160g;
- 노른자와 단백질 - 2 개;
- 오일 - 250 g;
- 분말 설탕 - 220 g;
- 수화 된 소다 - 10 g;
- 농축 우유 - 150 g;
- 헤이즐넛 - 200g;
- 바닐라.
준비
- Yolks는 70g의 분말, 100g의 오일 성분, 소다 가루 혼합물을 소다와 함께 갈아서 감기에서 30 분 동안 덩어리를 제거합니다.
- 단백질은 봉우리를 치며 감미료를냅니다.
- 반죽은 3 부분으로 나누어지고, 20 cm의 형태로 분배되고, 상단에 놓인 너트와, 단백질로 덮여 있고, 180도에서 15 분 동안 구워진다.
- 블랭크를 서로 쌓아 놓고, 압축 우유와 바닐라 오일로 채찍질 한 크림을 뿌린다.
커티지 치즈 샌드 케이크
조화로운, 균형 잡히고 의외로 효과적인 디저트는 두부 충전물을 가진 샌드 케이크 일 것이고, 그 조리법은 아래에 설명되어 있습니다. 과일과 열매는 진미를 장식하고 케이크 사이에 추가 레이어로 사용할 수 있습니다.
성분 :
- 밀가루 - 900 g;
- 사탕 수수 -180 g;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 버터 - 260 g;
- 노른자위 - 2 개;
- 우유 - 320 ml;
- 부드러운 두부 및 마스카 포린 - 500 g;
- 레몬 주스 - 20 ml;
- 열매 및 과일 - 취향에.
준비
- 목록의 처음 4 개 구성 요소는 바스라기로 갈아 지우고, 그 후에 우유 - 노른자 혼합물을 붓고 혼합합니다.
- 3-4 부분에 덩어리를 분리하고 교대로 190도에 케이크를위한 모양에있는 샌드위치를 구우십시오.
- 냉각 된 조각을 필름으로 싸서 냉장고에서 청소하십시오.
- Promazyvayut 층은 과일 또는 장과의 조각과 번갈아 마스카 포니와 함께 채찍질 한 코티지 치즈를 크림베이스로 사용합니다.
- 같은 과일로 모래 사발의 표면을 장식하고 레몬 주스와 달게하는 것.
체리와 모래 케이크
열매 - 원래 및 입 급수 진미 샌드 케이크 . 인상적이고 조화로운 균형 잡힌 맛과 커팅에 대한 환상적인 외관, 비표준 디자인과 베이킹 케이크로 이루어졌습니다. 제품을 장식하는 것은 코코넛 부스러기와 열매 일 수 있습니다.
성분 :
- 밀가루 -210g;
- 사워 크림 - 800 g;
- 오일 - 200g;
- 상환 소다 - 10 g;
- 설탕과 분말 - 맛과 120g;
- 체리없는 종자 - 600g;
- 바닐린, 코코넛 부스러기, 열매.
준비
- 오일을 사워 크림 (200 g)으로 헹구고 자유롭게 흐르는 성분을 첨가하십시오.
- 추위에 2 시간 머무른 후 덩어리를 16 등분하여 얇게 펴십시오.
- 열매의 홈을 펼쳐서 맛을 내도록 단정하게하고 가장자리를 조심스럽게 패치하여 들어 올립니다.
- 받은 튜브를 하나 하나 단단히 금형에 넣고 4 개의 "케이크"를 굽습니다.
- 식힌 후, 사워 크림, 파우더와 바닐린을 가루로 뿌리고 코코넛 부스러기를 뿌리고 열매로 장식합니다.
샌드 케익 "Leningradsky"- 조리법
다음 권장 사항에 따라 설계된 맛있는 샌드 케이크는 어린 시절의 많은 맛을 상기시킵니다. 그런 디저트는 소비에트 시대의 과자 였고 현대의 진미를 앞설 것입니다.
성분 :
- 밀가루 - 350g;
- 계란 및 노른자 - 1 개;
- 오일 - 350 g;
- 설탕 - 240g;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 우유 - 80 ml;
- 코코아와 바닐라 - 각 10 그램;
- 초콜릿, 견과류.
준비
- 버터 팩과 설탕, 계란, 베이킹 파우더 및 밀가루 반을 섞으십시오.
- 반죽은 2 시간 동안 식힌 다음 4 개의 동일한 케이크가 구워집니다.
- 두꺼운 때까지 계란 노른자와 설탕으로 우유를 예열하십시오. 바닐라와 코코아 버터로 채찍에 채찍질하십시오.
- 블랭크를 크림으로 훑어 내고, 유약을 부은 다음 담그십시오.