설탕 쿠키

설탕 쿠키는 차를 마시는 것에 큰 도움이됩니다. 스스로를 어렵게 만들지 말고, 필요한 제품이 거의 항상 준비되어 있어야합니다. 맛있는 설탕 쿠키를 준비하는 방법에 대한 몇 가지 흥미로운 옵션, 이제 알려 드리겠습니다.

설탕 쿠키 - 조리법

성분 :

• 사워 크림 - 300g;
• 설탕 - 200g;
• 밀가루 - 650 g;
• 버터 - 200g;
• 바닐라 설탕 - 2 봉지;
• 베이킹 파우더 - 2 tsp.

준비

설탕과 바닐라 설탕으로 버터를 윤활하십시오. 결과물에 사워 크림을 넣고 잘 섞는다. 다음 가루, 베이킹 파우더를 추가하고 반죽을 반죽하십시오. 약 0.5 cm의 두께로 그것을 굴리고 위에 설탕을 뿌린다. 입상을 잘라 베이킹 트레이로 옮기고 황금까지 180도, 25 분까지 가열 된 오븐에서 구워냅니다.

갑자기 누군가가 그것을 좋아하지 않는다면 베이킹에 보통 설탕을 뿌릴 때 설탕 가루로 쿠키를 만들 수 있습니다. 우리는 기성품 인 pechenyushki를 뿌리고 섬세한 맛을 즐깁니다.

쿠키 쇼케이스

성분 :

• 밀가루 - 0.5 kg;
• 버터 - 200g;
• 설탕 - 200g;
• 베이킹 파우더 - 2 tsp;
• 계란 2 개 세트
• 소금 - 핀치;
• 분말 용 설탕.

준비

우리는 상온에서 연화되도록 미리 추출한 후 무거운 크림 같은 덩어리가 형성 될 때까지 설탕 믹서로 때리고 1 개의 달걀을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 계속 털어 낸다. 그런 다음 소금과 베이킹 파우더가 섞인 밀가루를 넣고 반죽을 반죽합니다. 부드럽고 온화하지만 밝혀졌습니다. 완성 된 반죽을 냉장고에 30 분간 담은 다음 두께로 압연하여 약 5-6 mm 두께로 만듭니다. 인형을 잘라내어 베이킹 트레이에 올려 놓으십시오. 180 °의 온도에 오븐에서 굽기 15. 가루 설탕을 가진 완성 된 과자를 뿌리십시오.

식물성 기름에있는 간단한 설탕 쿠키

설탕 쿠키를 만들 때,이 조리법에서는 식물성 기름을 냄새없이 사용하는 것이 좋습니다. 또한 간장에 특별한 맛과 향기를주기 때문에 검은 당밀을 꿀과 바꾸지 않는 것이 좋습니다.

성분 :

• 밀가루 - 2 컵;
• 식물성 기름 - ¾ 컵;
• 설탕 -1 컵;
• 계란 - 1 개;
• 소다 - 2 티스푼;
• 검은 당밀 (당밀) - ¼ 컵;
• 분말 계피 - 1 티스푼;
• 지상 생강 - 1/2 tsp;
• 정향 땅 - ½ tsp;
• 소금 - ½ tsp;
• 무너지는 설탕.

준비

우리는 식물성 기름, 설탕 및 검은 당밀을 결합합니다. 계란을 넣고 섞는다. 이제 계피, 생강, 정향, 소금 및 소다와 함께 뿌려진 밀가루를 섞으십시오. 우리는 밀가루와 버터 및 계란 혼합물을 혼합하여 반죽을 반죽합니다. 그것을 덮고 2 시간 동안 냉장고에 넣으십시오 (냉각 된 반죽으로 작업하기가 더 쉽습니다). 그런 다음 반죽에서 약 2.5cm 직경의 작은 구슬을 만들고 설탕에 담근 채로 베이킹 시트 위에 놓고 식물성 기름을 칠합니다. 각 공이 약간 아래로 눌려 있습니다. 베이킹 할 때 볼륨이 증가하기 때문에 각 비스킷 사이의 거리는 약 5cm가되어야합니다.

우리는 약 10 분 동안 190 도의 온도에서 설탕 진미를 굽고 오븐을 끄고 과자를 쿠키와 함께 1 분 남겨 둡니다 .3. 우리는 가루 설탕으로 간단하고 빠른 쿠키 를 제공합니다.

이탈리아 설탕 쿠키 만드는 법?

성분 :

• 밀가루 - 250g;
• 버터 - 125 g;
• 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
• 라이트 맥주 - 60 ml;
• 담그고있는 갈색 설탕.

준비

밀가루와 부스러기의 상태에 손으로 부드럽게 버터. 그런 다음 맥주와 설탕을 넣고 반죽을 반죽하여 가방에 넣고 약 1 시간 동안 냉장고에 보냅니다. 그런 다음 반죽을 24 부분으로 나눈 다음, 10.3 cm의 편모를 롤로 빻아 갈색 설탕으로 감 쌉니다. 우리는 각 번들의 가장자리를 연결하고 결과 링을 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 펼칩니다. 우리는 180 도의 온도 에서 맥주 에 비스킷을 굽고 , 약 15-20 분까지 구워냅니다.