컵 케이크의 준비는 초보자의 과자를 요리의 모든 지혜로 훈련시키는 첫 번째 단계 중 하나입니다. 유사한 역할이 단순함 때문에 컵 케이크에갔습니다. 테스트의 반죽 구성표는 동일하고, 대부분의 요리법은 비슷하므로 쉽게 익힐 수 있습니다. 간단한 조리법에 따라 오븐에서 컵 케잌을 만들고 싶다면이 재료를 선택하여 도움을 받으십시오.
건포도와 간단한 컵 케이크 레시피
낙농 제품을 기본으로 제빵하는 것이 항상 훨씬 더 밀집되어 있습니다. 이것의 직접적인 증거는 그 화려 함에도 불구하고 밀집하고 젖은 빵 부스러기를 지키는 고전적인 컵케익입니다.
성분 :
- 버터 -225g;
- 과립 화 설탕 -405 g;
- 달걀 - 6 개;
- 사워 크림 - 235 g;
- 건포도 - 1 품목;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 밀가루 - 355 g.
준비
이전에 언급했듯이 케이크 테스트를위한 혼합 계획은 거의 변경되지 않습니다. 첫 번째 단계에서는 항상 버터를 부드럽게 한 다음 크림으로 바꿔 입방체 설탕을 첨가하여 믹서의 최대 속도로 털어 내야합니다. 혼합물이 털로 일하는 동안, 한 번에 하나씩 알을 서서히 첨가하십시오. 그런 다음 사워 크림 혼합물을 첨가하고 크림과 완전히 통합 된 후에 만 재료의 마지막 쌍을 포함하여 건조 혼합물을 첨가하십시오.
반죽이 준비되면 밀가루로 건포도를 뿌려 혼합물에 첨가하여 주걱을 조심스럽게 펼칩니다.
반죽을 형에 넣고 건포도가있는 간단한 컵 케이크를 180 시간 동안 오븐에 보내십시오.
오븐에있는 케 피어를위한 가장 쉬운 케이크 조리법
우리가이 조리법에서하기로 결정한 것처럼, 계절에 컵 케이크는 신선한 딸기로 보충 될 수 있습니다. 싱싱한 케 피어 반죽 체리를 보완하면서 가벼운 신맛으로 요리의 단맛을 강조합니다.
성분 :
- 버터 -225g;
- 과립 화 설탕 - 285 g;
- 계란 4 개 세트
- 레몬 주스 - 15 ml;
- 바닐라 추출물 -5 ml;
- 베이킹 파우더 - 2 tsp;
- 밀가루 -420g;
- 케 피어 - 245 ml;
- 체리 (pitted) - 3 큰술.
준비
혼합물이 무성한 백색 크림으로 변할 때까지 설탕 결정을 따르는 부분에서, 부드럽게 한 버터를 가진 믹서를 치기 시작하십시오. 그 후, 계란을 두드리는 소리를 내고, 또한 코로나의 일을 멈추지 않고 시작하십시오. 계란 후 원하는 향수를 추가하거나 즉시 케 피어와 레몬 주스를 따르십시오. 반죽의 액체 부분이 준비되면, 베이킹 파우더와 밀가루를 결합하여 건조하게됩니다. 이제 동일한 믹서를 사용하지만 저속으로 이미 준비된 두 가지 믹스를 결합하십시오. 이전에 밀가루를 뿌린 버찌를 반죽에 넣고 곰팡이에 부어 넣습니다. 165도에서 1 시간 10 분 동안 구우십시오.
오븐에서 컵 케이크 만드는 법 - 간단한 조리법
더 편리 성을 위해 간단하고 맛있는 머핀을 오븐에서 부분별로 나누어 구울 수 있습니다. 이렇게하려면 소비자가 손가락을 더럽 히지 않고 섬세함을 관리 할 수 있도록 컵 케이크 및 종이 기질을위한 특수 몰드가 필요합니다.
성분 :
- 버터 - 190 g;
- 설탕 - 175 g;
- 계란 3 개 세트
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 밀가루 -175g;
- 우유 (얼음) 115 ml;
- 바닐라 추출물 - 3 ml.
준비
첫 번째 쌍의 재료를 공기가 풍부한 희끄무레 한 크림으로 만드십시오. 관상 동맥의 작동을 멈추지 말고, 바닐라 추출물이나 다른 향수를 부어주십시오. 달걀 추가를 시작하고 계속 휘핑을 계속합니다. 이제 밀가루와 베이킹 파우더의 혼합물을 붓고, 마른 재료와 얼음 부분을 섞으십시오. 가루 반죽을 주형에 넣고 찬 오븐에 넣고 140도까지 가열합니다. 1 시간 동안 머핀을 남겨 두십시오.