모두가 예외없이 파이를 좋아합니다. 특히 검사가 더 작은 곳과 채우기가 더 많은 곳. 우리는 맛있게 맛있고 환상적으로 꿀을 곁들인 파이의 제조법을 알려줍니다.
사과와 꿀이 든 파이
성분 :
- 벌꿀 - 100g;
- 레몬 [0,5 개]
- 사과 - 3 조각;
- 설탕 - 100g;
- 버터 - 5 큰술. 숟가락;
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 1 개 품목;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 소금 - 핀치;
- 식물성 기름.
준비
벌꿀로 파이를 만들려면 사과를 가지고 껍질을 벗기고 네 부분으로 자르고 코어와 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다. 냄비에 레몬 주스를 넣고 꿀을 넣고 약한 불에 태우십시오. 사과를 넣고 약 15 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 접시에서 냄비를 꺼내 식힌다. 이번에는 부드럽게 될 때까지 레몬과 버터의 잘게 비벼 진 과피에 강판으로 설탕을 갈아서 부순다. 그런 다음 점진적으로 알을 섞어 잘 섞으십시오. 분리 한 사발에서는, 가루를 따르고, 베이킹 파우더를 첨가하고 체로 치십시오. 다음, 끊임없이 약동하고, 조심스럽게 설탕 혼합물에 밀가루를 붓는다. 잘 굽는 모양은 식물성 기름을 윤활하고 그것에 반죽을 펴십시오. 시럽에서 숟가락으로 우리는 사과를 꺼내 위에서 고르게 퍼지고 약간의 압력이 가해집니다. 금형을 예열 된 오븐에 200 °로 넣고 약 50 분 동안 베이킹합니다. 꿀이 든 완성 된 사과 파이는 남은 시럽을 부은 다음 차가운 곳에서 조심스럽게 제거하십시오. 우리는 차가운 차와 함께 차가운 형태로 테이블을 제공합니다.
견과류와 꿀이 든 사순절 파이
성분 :
- 설탕 - 3 tbsp. 숟가락;
- 꿀 - 2 큰술. 숟가락;
- 물 - 1 품목;
- 너트 - 0.5 항목;
- 식물성 기름 - 0.5 항목;
- 계피 - 0.5 tsp.
- 레몬 - 1 개;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 밀가루 - 2 큰술.
준비
냄비에 약간의 따뜻한 물을 부어 식물성 기름과 설탕을 뿌린다. 우리는 약한 불을 꼈고, 약간 열 받았다. 그런 다음 설탕이 완전히 녹을 때까지 꿀을 넣고 저어주고 몇 분간 끓입니다.
결과물 인 혼합물을 그릇에 붓고 베이킹 파우더, 레몬 주스, 계피, 풍미 및 다진 견과를 넣습니다. 철저히 모든 것을 섞어 서서히 밀가루에 부어 넣습니다. 반죽은 두꺼운 사워 크림과 같이 밝혀야하지만, 동시에 숟가락에서 떨어지는 것은 자유 롭습니다.
케이크 기름을 식물성 기름으로 형성하고 반죽을 골고루 뿌리고 예열 된 오븐에 180 ° C에서 약 40 분 간 보내십시오. 이 시간이 끝나면 우리는 준비가 끝난 엎드린 파이를 꿀과 함께 꺼내 식히고 접시에 담아 설탕 가루로 장식합니다.