마늘은 오랫동안 치료와 마법의 속성으로 인정 받았다. 마늘이 거의 모든 곳에서 자라나고 있음에도 불구하고, 고국은 여전히 아시아입니다. 현재까지 약 30 종의이 식물이 있습니다. 그것은 요리, 미용 및 의학에서 활발히 사용됩니다.
마늘의 성분 및 칼로리 함량
100 그램의 제품에 149 kcal이 함유되어 있습니다. 마늘의 구성 비타민, 매크로 및 microelements, 영양소가 포함되어 있습니다. 마늘에는 비타민 B, C, PP 및 D, 에센셜 오일, 피톤치드가 들어 있습니다. 그것은 칼륨, 나트륨, 망간, 칼슘, 마그네슘, 철, 아연, 요오드 및 많은 다른 무기물을 포함합니다.
마늘의 치료 적 성질
사람에게 마늘을 사용하는 것은 의약 적 특성 때문입니다. 마늘 쥬스의 황화물은 포도상 구균, 이질, 장티푸스 및 병원성 진균과 싸웁니 다. 그들은 독 분자를 연결 한 다음 중화시키고 찢어 버립니다.
마늘의 사용은 신체에 매우 중요한 아데노신, 디 알릴 트리 설파이드 및 알리 신의 화합물의 함량입니다. 예를 들어, diallyl-trisulfide는 심장 조직의 파괴를 예방하므로 심장 발작의 발생을 예방합니다. 아데노신은 혈액 응고를 조절하여 혈전 형성을 예방합니다. 알리신은 심장 및 혈관계에 유리하게 작용하고 혈압을 낮추며 콜레스테롤을 감소시키고 혈액의 지질 조성을 정상화 시키며 혈전증을 억제하고 위장 기능을 향상 시키며 면역 체계를 강화하고 포도당 흡수를 촉진하며 암 예방과 자연 항생제 역할을합니다. 또한 마늘에 특정한 냄새와 맛을주는 것은 알리신 (allicin)입니다.
빈속에 마늘의 이점
마늘을 마시는 가장 좋은시기는 이른 아침입니다. 위장이 여전히 비어 있으면 박테리아가 더 취약합니다. 마늘의 치유력은 혈액을 정화하고 내장 기관의 성능을 향상시킵니다. 소화에 문제가 있으면, 위장에 마늘이이 과정을 조정합니다. 그것은 음식의 흡수 속도를 높이고 식욕을 자극 합니다 .
이 야채의 아침 사용에 대한 가장 중요한 논쟁은 타인에게 약간의 불편 함과 약간의 자기 의심을 가져올 수있는 특정한 강한 냄새입니다. 마늘의 약간 정향은 구출에 온다. 당신이 그들을 삼킬 경우 완전히 불쾌한 냄새가 나지 않을 것이며, 몸은 모든 유용한 특성을 갖게 될 것입니다.
절인 마늘의 장점
신선한 마늘의 유용한 성질은 의심의 여지가 없지만 절인 마늘이 그것보다 열등하지 않다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 산란 공정 후에도 알리신은이 제품에 남아 있으며 황화수소의 천연 항산화 물질 생산에 기여합니다. 절인 마늘은 카타르 및 바이러스 성 질환, 괴혈병 및 죽상 동맥 경화증에 사용됩니다. 심혈관 질환의 예방 및 치료에서 콜레스테롤을 낮추는 데 사용하는 것이 좋습니다. 소금에 절인 마늘을 사용하면 합리적으로 사용됩니다.
마늘 꿀의 장점
마늘을 함유 한 여드름은 심각한 질병을 많이 줄이는 독특한 치료법입니다. 그래서, 다른 비율로 조리 된 꿀과 마늘은 협심증, 죽상 경화증 , 정맥류, 관상 동맥 심장 질환, 감기와 바이러스 성 질환의 치료에 도움이 될 것입니다.
마늘에 해롭다.
어떤 경우에는 의심의 여지가없는 이익에도 불구하고, 마늘은 위험 할 수 있습니다. 간, 신장, 위장병, 위염, 췌장염, 빈혈, 치질 악화시, 비뇨 생식기 질환 및 개인적 편협으로 질병에 걸리지 마십시오.