우리가 "shish kebab"이라는 단어를 들었을 때, 우리는 즉시 식욕을 가지고 있습니다. 그 전에도 우리는 전혀 먹고 싶지 않았습니다. 결국 자연에서 조리 된 shish 케밥의 향기조차도 훌륭합니다.
Shish 케밥은 매우 간단한 요리이지만 항상 축제로 여겨지며 특히 엄숙한 날에 요리됩니다. 그러나 창문이 겨울이고 자연 여행을 계획 할 수 없다면 집에서 만든 오븐의 꼬챙이로 된 shish 케밥 돼지 고기를 제공합니다. 오븐에서 구운 돼지 고기 소스 조각에 절인 신성한, 밝은 맛을 가지고, 그들은 매우 부드럽고 부드러운 있습니다. 그냥 입안에서 녹는 것들. 그런 접시를 집에서 바로 요리 할 수 있다고 생각하지 않습니까? 그럼 꼬챙이에 돼지 고기로 만든 케밥을 조리하는 방법을 생각해 봅시다. 그러면 직접 볼 수 있습니다!
돼지 고기 꼬치 구이 오븐
성분 :
- 돼지 펄프 - 1 kg;
- 양파 - 1 개;
- 토마토 - 2 개;
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 올리브 - 100g;
- shish 케밥을위한 조미료 - 취향에;
- 탄산수 - 0.5 항목;
- 간장 - 1 큰술 숟가락;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
그래서 고기는 찬물 아래에서 완전히 씻겨지고 작은 조각으로 잘립니다. 내 모든 야채, 깨끗하고 반지로 잘라. 이제 우리는 고기와 송곳니 양파를 냄비에 넣고 생선 케밥을 만들기 위해 생수, 간장 및 향신료를 넣습니다.
40 분이 지나면 상대방과 고기를 뒤집어 놓는 것이 좋습니다. 그게 전부입니다. 가정식 피크닉을 준비 할 수 있습니다. 맛있는 케밥을 돼지 고기에서 꼬챙이에 넣어 준비 할 수 있습니다. 반찬으로 감자 또는 으깬 감자를 끓여서 제공하는 것이 가장 좋습니다.