일반적으로 모든 종류의 무스는 계란을 사용하여 조리됩니다. 그러나 모든 사람들이이 제품을 사용할 수있는 것은 아닙니다. 계란이없는 맛있는 초콜렛 무스 를 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 매우 빠르고 간단하게 요리하면 그 결과가 모든 기대를 뛰어 넘을 것입니다.
달걀없는 초콜렛 무스 레시피
성분 :
- 쓴맛이 나는 초콜릿 - 300 g;
- 우유 대두 - 100g;
- 코코넛 밀크 - 100g;
- 코코넛 칩 - 50 g.
준비
우리는 조각으로 부서지고 물 목욕에서 그것을 녹이는 초콜렛 . 콩과 코코넛 밀크, 코코넛 부스러기를 넣고 믹서로 잘 섞어 라. 모든 것, 달걀이없는 초콜렛 무스가 준비되었습니다. 우리는 kremankam에 그것을 뿌리고 테이블에 복종시킵니다.
계란이없는 라이트 초콜렛 무스
성분 :
- 쓴맛이 나는 초콜릿 - 200g;
- 30 % 지방 함량의 크림 - 300 ml.
준비
초콜릿 우리는 조각으로 부수고, 사발에 그것을 추가하고 수욕에서 녹는다. 크림은 화려하게 휘젓고, 녹인 초콜렛을 부어 부드럽게 섞어줍니다. 그 후, 우리는 kremankam에 무스를 뿌리고 30 분 동안 냉장고에서 닦아서 더욱 고밀도의 일관성을 갖도록했습니다. 그런 다음 즉시 테이블에 앉았습니다.
달걀없이 초콜렛 무스 만드는 법?
성분 :
- 블랙 초콜릿 - 300g;
- 젤라틴 -5g;
- 우유 - 150 ml;
- 크림 - 500 ml;
- 짓 눌린 견과류, 코코넛 칩 - 맛볼 수 있습니다.
준비
젤라틴은 차가운 우유 50ml에 담갔다. 남은 우유가 가열되면서 초콜릿 조각을 넣고 초콜릿이 녹을 때까지 섞습니다. 팽창 한 젤라틴을 첨가하고 섞으십시오. 두껍게까지 크림을 털고 초콜렛 혼합물로 섞으십시오. 매끄러운 때까지 위에서 아래로 섞는다. 결과물은 금형으로 채워지고 약 30 분 동안 냉장고에 보관됩니다. 준비 무스는 코코넛 부스러기 또는 땅콩으로 뿌려 질 수 있습니다.
딸기와 계란이없는 초콜렛 무스
성분 :
- 냉동 바나나 - 2 개;
- 신선한 바나나 - 1 개;
- 코코아 - 2 큰술. 숟가락;
- 아몬드 우유 - 4 tbsp. 숟가락;
- 코코넛 오일 - 1 큰술. 숟가락;
- 메이플 시럽 - 1 큰술. 숟가락;
- 딸기 - 100 g
준비
냉동 바나나가 걸레질을 한 다음 큐브로 자릅니다. 냉동 된 바나나, 아몬드 우유, 코코아, 코코넛 오일, 메이플 시럽을 섞습니다. 믹서기로 좋은 털. 우리는 kremankam에받은 무게를 퍼 뜨 렸습니다. 위에서 바나나와 딸기를 띄웁니다. 즉시 우리는 식탁에 봉사합니다.