제품의 신선도는 보관 조건에 크게 좌우됩니다. 대다수의 경우 건조 및 냉기라는 2 가지 간단한 조건을 준수합니다. 현대 냉장고는 그 (것)들을 제공 할 수 있습니다. 이러한 조건을 굽는 것이 또한 적절하지만 항상 그런 것은 아닐 것입니다. 동시에 냉장고에 저장할 수없는 이유는 분명히 대답 할 수 있습니다. 몇 사람이 할 수있을 것입니다.
3 가지 이유
콜드 스토어에 보관하려면 몇 가지 이유로 베이킹을주의해서 취급해야합니다.
- 고기와 생선을 포함한 냄새를 잘 흡수합니다. 빵으로 수프를 잡고, 생선의 해산물로 냄새를 맡는 것은별로 맛이 없습니다.
- 그것은 습기의 증발로 붙어서 곰팡이가 생기므로 밀폐되어있어 냉장고에서도 열화됩니다.
- 도약과 경계에 의해 준비됩니다. 베이킹을 다른 제품과 너무 가깝게두면 베이킹이 파손될 수 있습니다.
따라서, 빵은 냉장고에 저장 될 수 있지만, 약하거나 냄새가없는 음식이 동일한 선반 하나 또는 냉동실에만 보관할 수 있습니다. 동시에, 티슈 백 (가장 중요한 것은 공기 접근)에서도 가방에 가방을 담을 수 있습니다.
냉장고 또는 밥통?
냄새 나는 접시 또는 제품으로 한 공간에서 이웃 굽기가 발생할 가능성이있는 경우 냉장고에 빵을 보관할 수 없습니다. 이 경우, 집에서 빵을 사는 것이 좋습니다. 기능 및 편의성면에서 우선적으로 선택하고, 적어도 일주일에 한 번 씻어서 / 닦아 야하므로 외관상 만 선택하십시오. 실질적으로 모든 것은 금속 플라스틱이거나 통풍 용 구멍이있는 재료 밥통 으로 만들어집니다.
합계, 빵을 냉장고에 얼마만큼 저장할 수 있는지, 그리고 빵 상자에 넣었습니까? 주요 기준은 공기의 접근과 강하게 냄새 나는 요리가없는 것입니다. 제품을 더 오랫동안 신선한 상태로 유지하려면 중간에서 절단하고 나머지 반을 절단 대신 연결하여 희석되지 않도록하십시오.
냉장고에 빵을 저장하는 것은 해로운 일입니까?
그것이 이미 악화되기 시작한 경우에만, 썩은 또는 최근 오븐에서. 굽기의 어떤 유형은 냉장고에서 너무 두껍게하기 수 있기 때문에 절대적으로 금지된다.