Physalis vulgaris는 높이의 미터에 도달 Solanaceae 가족의 다년생 식물입니다. Physalis는 세계 어디에서나 발견 할 수 있지만, 무엇보다도 이라크와 불가리아에서 발견 될 수 있습니다.
물리 구조의 화학 성분
physalis의 일부로 신선한 정제수와 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 인, 철, 나트륨 및 아연과 같은 많은 유용한 미량 원소가 있습니다. 이 베리는 유기산이 풍부하여 산 - 염기 균형을 정상화합니다. 몸에 탄닌 물질, 섬유질, 비타민 A , C를 공급합니다. 유용한 영양소는 열매 그 자체 일뿐만 아니라이 식물의 뿌리, 줄기 및 심지어 잎이기도하지만 음식에 적합하지 않습니다.
Physalis의 품종
많은 종류의 피씨 리얼이 있는데, 가장 유명한 것은 평범하고 야채, 파인애플, 페루, 딸기 및 장식용입니다. 이 중 가장 일반적인 식물 품종은 fizalis 야채 또는 다른 방식으로 - 멕시코 인입니다. 이 베리가 완전히 숙성되면 그 맛은 엄청나게 즐거워집니다. 야채 fizalis 미친 듯이 까다로운 식물, 그는 많은 태양과 낮은 습도가 필요합니다. 야채 physalis에서 샐러드, 캐비아와 뜨거운 요리를합니다. 토마토와 마찬가지로, 그들은 소금에 절인 채 절인 것이며, 소스와 양념은 그들에게서 만들어집니다. 이 품종에서부터 무화과 잼의 맛을 연상케하는 유명한 잼이 준비되어 있습니다.
딸기 physalis는 오히려 높은 수확량을 가지고 있으며 열매의 약간 작은 크기, 독특한 향기로운 품질과 야생 딸기를 연상시키는 향기로 다른 품종과 다릅니다. 딸기 physalis에서 잼 및 잼, 파이, 대추, 요리 compotes 및 kissels 위해 때 우는 게. 건조한 형태로 건포도와 비슷합니다.
덜 달콤한 페루의 physalis이지만, 다른 품종과는 달리 그것은 발음 과일 맛과 맛이있다. 그것의 과일은 장기 저장의 대상이되지 않으며 건조한 형태로 말린 살구와 매우 흡사합니다.
손전등 형태의 식물은 물리적으로 장식적인 것입니다. 석회질 토양에서 자라며 외부 요인에 절대적으로 소홀합니다. 개화가 끝난 후 그 꽃받침은 밝은 오렌지색 포장지로 바뀌며, 건조한 형태로 방을 꾸미고 꽃다발을 꾸미기 위해 사용됩니다.
Physalis의 유용한 특성
의학적 특성에는 거의 모든 종류의 물리 치료법이 있습니다. 원시 형태로 과일을 사용하면 항 염증, 방부 및 진통 효과가 발생합니다. Physalis는 choleretic, 혈액 복원 및 이뇨 효과가 있으며, 소금과 돌을 신장에서 제거하고, 정기적 인 사용은 신장에 돌을 형성시키지 못하도록하는 예방 조치입니다. 그러나 이것이 전부가 아니라 유용한 물리학입니다. 민간 의학에서 그것은 사용됩니다.
딸기 physalis 의 유용한 속성 은 매우 큽니다. 면역력을 높이고 감기에 효과적으로 대처하며 심한 기침을 치료하고 내분비 시스템을 정상화합니다.
야채 physalis 의 유용한 속성은 심지어 토마토의 혜택을 초과합니다. 육체가 식용 식물은 얼마나 유용합니까? 이 품종에는 많은 수의 펙틴, 유기산과 설탕, 탄닌, 비타민 C 의 이상적인 비율이 포함되어 있습니다 . 그것은 와인, 사과, 레몬, 커피, 아스코 빅 및 숙신산뿐만 아니라 미네랄, 카로틴, 단백질 및 피톤치드를 포함합니다.
위에 열거 된 모든 성분 이외에 파인애플 피살 의 유용한 성질에는 훌륭한 항산화 물질 인 리코펜 (lycopene)과 펙틴 (pectin)이 많이 함유되어 있습니다.