Zucchini - 부드러운 펄프가 함유 된 매우 다양하고 훌륭한 야채입니다. 열처리 시간은 5-7 분을 넘지 않습니다.
소량의 향신료와 마찬가지로, 그리고 복잡한 요리의 일부로 좋습니다. 예를 들어, 육류 및 채식 수프, 커틀릿, 스튜, 제과류, 디저트에 종종 사용됩니다. 사실이 야채는 상당히 중립적 인 맛을 지니고 있기 때문에, 그 야채에 접시에 그늘을 더할 수 있습니다.
오늘 우리는 courgettes에서 맛있는 팬케이크를 준비하는 방법을 설명합니다. 그것은 단맛이 있거나 날카 롭거나 짠 것이 될 수 있다는 것을 알아야합니다. 어쨌든 당신은 친척, 친구 및 동료를 대우 할 수있는 맛있는 호박 팬케이크를 얻을 것입니다.
이 섬세한 야채 퍼프를 보완하기 위해 사워 크림 소스 , 농축 우유, 꿀, 마요네즈 등을 사용할 수 있습니다. 이러한 제품의 요리법 선택을 참조하십시오.
courgettes - recipe에서 맛있는 팬케이크
성분 :
- 호박 - 230-250 g;
- 요구르트 - 190-200 ml;
- 심황;
- 밀가루 - 90-100 g;
- 소다 - 1 티스푼;
- 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
- 소금.
준비
설탕, 소다, 소금 및 심황과 함께 응고 된 우유 한 그릇에 섞는다. 가루를 부분적으로 숟가락에 첨가하십시오. 각 서빙 후, 질량을 섞는다. 우리는 한 숟가락의 버터에 부어 시험에 따라 그것을 분배합니다.
스쿼시가 씻겨지고, 껍질이 벗겨진다. 씨앗이 너무 단단하다면 - 우리도 제거합니다. 우리는 큐브를 큐브로 잘라 반죽으로 그릇에 넣습니다. 저어.
큰 숟가락이 반죽을 훔쳐 프라이팬에 넣었습니다. 양쪽에 밝은 빵 껍질을 만들기 위해 돌돌아 튀기십시오. 우리는 냅킨에 팬케이크를 제거합니다. 우리는 달콤한 크림과 함께 사우어 크림을 그들에게 제공합니다.
courgettes에서 팬케이크 - 맛있고 간단
성분 :
- 호박 - 450-470 g;
- 해바라기 기름 - 60-80 ml;
- 귀리 플레이크 - 90-100g;
- 마늘 - 3 조각;
- 소금;
- 밀가루 - 4-5 tbsp. 숟가락;
- 계란 2 개 세트
- 고수풀.
준비
강판에 세 호박. 우리는 계란, 귀리 조각, 밀가루, 소금, 고수풀을 마늘 프레스를 통해 첨가합니다. 저어. 오트밀 플레이크가 부드러워 지도록 테스트를 시작합니다.
우리는 완성 된 반죽을 큰 스푼으로 가지고 프라이팬에 보냅니다. 각 팬케이크를 2면에서 튀기십시오. 붉게 변하는 부분이 나타나 자마자 프라이팬에서 꺼내 식사를 준비합니다.
courgettes에서 가장 맛있는 팬케이크
성분 :
- 호박 - 280-300 g;
- 케 피어 (또는 사워 크림) - 130-150 ml;
- 계란 2 개 세트
- 꿀 (또는 갈색 설탕) - 3 tbsp. 숟가락;
- 계피;
- 소다 - 1 티스푼;
- 소금;
- 해바라기 기름 75-80 ml;
- 오트밀 가루 - 135-150 g.
준비
Courgettes의 조각은 계란, kefir, 꿀, 계피, 소금 및 식품 가공기의 수용량에있는 기름의 숟가락으로 보내진다 (당신은 믹서기를 사용할 수있는 조합 대신에). 우리는 이러한 제품을 저속으로 이겼습니다. 우리는 소다와 밀가루를 넣는다. 우리가 다시 이겼어. 잠시 후 반죽이 준비 될 것입니다. 튀김 냄비에 달고 맛있는 피쉬 키를 넣습니다.
호박 팬케이크를 만드는 방법은 더욱 맛있어요?
성분 :
- 호박 - 680-700 g;
- 세 몰리나 - 50-60 g;
- 올리브 - 7-8 개;
- 튀김 용 기름 - 80-100 ml;
- 소시지 삶은 - 280-300 g;
- 마요네즈 - 35-40 ml;
- 밀가루 - 25-30 g;
- 소금;
- 계란 2 개 세트
- 그라운드 후추 (빨간색 또는 흰색).
준비
반죽을 위해 주 치니를 준비하십시오. 어렸을 때 우리는 단순히 강판에 문지르면됩니다. 성숙한 경우에는 미리 모든 단단한 장소를 제거하십시오 : 종자, 껍질. 호박 주괴에 나타나는 액체가 배수됩니다. 이 야채 달걀, 마요네즈, 양질의 거친 밀가루 및 밀가루를 추가하십시오. 우리는 나무 주걱으로 이들 제품을 혼합합니다.
우리는 소시지를 큐브, 올리브 링으로 자르고 그것을 반죽에 보냅니다. 소금, 후추로 섞어서 섞는다. 프라이팬 케이크를 시작하지 마십시오. 우리는 세 몰리나가 부풀어 오를 때까지 20 분을 기다려야합니다. 그 후 팬케이크를 굽고 맛을 즐기십시오.