너와 함께 튀긴 양배추 요리 간단한 요리법을 생각해 보자.
볶은 브뤼셀 콩나물
성분 :
- 브뤼셀 콩나물 - 450 g;
- 마늘 - 3 정향;
- 향신료;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 레몬 - 2 개.
준비
브뤼셀 콩나물을 씻어서 시든 잎을 모두 자르고 큰 머리를 반으로 자릅니다. 물 아래에서 레몬 린스, 풍미를 제거하고 주스를 쥐어 짜십시오. 마늘은 언론을 통해 청소하고 압착합니다. 큰 프라이팬에서 중간 열에 올리브 오일을 가열하고 잎을 먼저 볶은 다음 양배추 머리를 더합니다.
야채가 올리브 기름으로 골고루 덮 이도록 잘 저어주세요. 다음으로, 강렬한 레몬 향과 짜낸 마늘을 던지십시오. 다시 섞어 배추를 부드럽게 때까지 중간 열에 튀기십시오. 다음 레몬 주스, 소금 및 고추로 접시를 맛을내는 뿌려주십시오. 우리는 불에서 양배추를 제거하고 큰 봉사 접시에 넣습니다.
소시지와 함께 튀긴 양배추
성분 :
- 소시지 세미 훈제 - 500 g;
- 흰 양배추 - 0,5 개;
- 전구 - 1 조각;
- 토마토 페이스트 - 4 tbsp. 숟가락;
- 물 - 0.5;
- 당근 - 1 조각;
- 마늘 - 1 정향;
- 식물성 기름;
- 향신료.
준비
전구는 깨끗하고 세밀하게 잘게 썬다. 당근은 강판에 문지르고 소시지는 조각으로 자릅니다. 양배추 파쇄, 마늘은 언론을 통과합니다. 이제 우리는 프라이팬에 기름을 데우고 중불로 당근과 양파를 먹었습니다. 그런 다음 소세지, 양배추를 넣고 섞습니다. 황금, 소금, 후추, 마늘을 던질 때까지 튀기고 물에 희석 토마토 페이스트를 넣어. 준비 양배추 허브와 함께 뿌리고 테이블에 재직했습니다.
콜리 플라워는 배터에서 튀 겼다.
성분 :
- 콜리 플라워 - 0.5 개;
- 닭고기 달걀 2 개;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 향신료.
준비
양배추를 씻어서 건조시키고 꽃가루로 나눕니다. 큰 냄비에 물을 부어 끓여 소금과 양배추를 넣습니다. 대략 7 분 동안 그것을 요리하고, 그 후에 그것을 소쿠리에서 그것을 던지고 냉각하십시오. 별도의 그릇에 계란과 소금을 포크로 털고 밀가루에 부어 섞는다. 양배추 한 조각을 배터에 담갔다가 양면 기름에 묻은 뜨거운 프라이팬에 튀긴다. 글자 그대로 10 분 후에 달걀이 든 양배추가 준비되었습니다.
튀긴 양배추가 든 파이 요리법
성분 :
- 준비 효모 반죽 - 1 kg;
- 흰 양배추 - 900g;
- 전구 - 1 조각;
- 향신료;
- 식물성 기름.
준비
우리는 껍질에서 전구를 떼어 내고 작은 조각으로 자릅니다. 양배추는 잘게 잘게 자르고 따뜻한 식물성 기름으로 프라이팬에 담는다. 작은 불에 반투명 상태로 튀기고 양파를 넣으십시오. 감동, 우리는 채소를 완벽한 준비, 소금 및 후추로 맛을 내며 전해줍니다.
이제 우리는 원형 제작을 시작합니다 : 작은 조각을 반죽에서 분리하고 롤링 핀으로 롤을 풀어 중간에 채우고 가장자리를 결합하십시오. 우리는 가열 된 프라이팬에 파이를 펴고 모든면에서 프라이팬을 볶습니다. 종이 냅킨을 사용하여 여분의 기름을 제거하고 갓 양조 한 차를 제공하십시오.
다변량의 튀긴 양배추
성분 :
- 흰 양배추 - 1 개;
- 전구 -1 pc.;
- 식물성 기름;
- 향신료;
- 녹색 양파 -0.5 빔입니다.
준비
양배추를 빨대로 잘 썰고 소금으로 뿌린다. multivarka의 사발에서는 기름을 따르 거든, "뜨거운"형태를 놓고 뚜껑을 닫으십시오. 10 분 후에 잘게 자른 양파를 넣고 골든 포드 살리바야가 나올 때까지 야채를 볶습니다. 완성 된 요리는 파를 뿌리고 물고기, 고기 또는 야채 반찬으로 제공됩니다.