우리는 균형 잡힌 영양에 관한 똑똑한 저널을 읽고, 효과적인 식사를 위해 odes를 부르고, 우리는 패스트 푸드로 계속 식사를합니다. 그러한 어색한 사슬은 현대인에게만 형성 될 수 있으며, 악의와 좋고 맛 좋고 유용한 사이를 스윙한다. 실제로, 유해한 음식은 입맛을 더 강하게 자극하기 때문에 우리에게 맛있어졌습니다. 우리는 더 신선한 음식을 맛볼 수있는 기회를 놓치게됩니다.
이 습관을 없애는 유일한 방법은 무엇이 가장 위험한 음식인지, 정확히 무엇이 음식과 요리가이 개념을 의미하는지 알아 보는 것입니다.
지방 음식
해로운 지방 음식이 가장 먼저하는 것은 콜레스테롤 의 증가입니다. 우리가 소비하는 지방 음식의 대부분은 수소화 된 것입니다 - 식물성 지방의 가공. 그들의 소비는 콜레스테롤 플라크의 형성으로 이어지고 뇌졸중과 심장 마비로 이어진다.
과학자들은 지방 섭취와 고혈압 발병 사이의 관계를 오랫동안 지적 해 왔습니다. 또한, 유해 지방 음식은 칼로리가 항상 높기 때문에 비만뿐만 아니라 종양 형성에 기여합니다. 지방을 섭취하면 암 발달에 유리한 토양이 만들어집니다 - 혈액에 많은 양의 지방이 생겨 건강한 세포를 공격하고 면역 체계를 약화시키는 자유 라디칼이 형성됩니다.
그리고 지방 음식의 목록은 다음과 같습니다 :
- 돼지 고기, 쇠고기, 양고기, 반제품, 다진 고기;
- 버터, 돼지 지방, 마가린;
- 케이크, 케이크, 칩, 감자 튀김;
- 모든 패스트 푸드.
튀긴 음식
한 가지 악에서 우리는 부드럽고 또 다른 좋은, 튀긴 음식으로 옮기며 사실 종종 지방의 논리적 연속입니다. 튀김은 대체로 뚱뚱합니다.
해로운 것은 튀김 된 음식뿐 아니라 지방성이며 이전 제품 범주의 모든 해를 갖습니다.
- Acrolein - 튀김 중에 튀김 프라이팬 때 형성되는 유해 증발. 우선, 준비하는 사람에게 해를 가하기 위해 점막의 눈, 호흡기를 자극하는 것은 유독합니다.
- Acrylamide는 우리가 튀김에서 가장 좋아하는 피 각질의 껍질입니다. 아아, 조합하여 발암 물질입니다.
- 자유 라디칼 - 튀김에 남아있는 기름에 포함되어 있습니다. 특히 프라이팬에서 활발하게 형성됩니다.
- Heterocyclic 아민은 발암 물질의 또 다른 유형이지만 교육 분야는 단백질 튀김 식품입니다.
튀김의 해로운 영향을 제거하는 가장 좋은 방법은 물론이 준비 방법을 완전히 거부하는 것입니다. 그러나 고온에 견딜 수있는 오일 (세련된)을 사용하고 프라이팬에서 대부분의 연기를 피하십시오.
매운 음식
그리고 세 명의 "grandees"중 마지막은 매운 음식입니다. 인체에 해로운 음식은 해로운 것입니다.
- 위염을 촉진합니다 - 위염은 감염의 결과이지만, 소비는 위 점막을 심각하게 약화시키고 감염의 발전을 촉진합니다.
- 가슴 앓이로 이끈다 - 매운 음식은 식도로 배출되어 화상을 입을 수있는 위액의 생성을 활성화시킨다.
- 미뢰의 약화 - 매운 음식의 섭취는 맛 수용체의 손실로 이어진다 - 당신은 단지 불안한 식사의 맛을 느끼지 않게된다.
나쁜 습관이없는 새로운 삶
그리고 지금 가장 어려운 것은 해로운 음식을 포기하는 것입니다.
그래서 월요일에 건강한 생활 방식 을 시작하기 시작했습니다. 한 쌍을 위해 지속되었다.
몸에서 너무 많은 것을 원했기 때문에 당신은 그 일에 대처하지 못했습니다. 배어 든 습관을 하나씩 제거하기 시작하십시오. 예를 들어, 패스트 푸드. 패스트 푸드 구입에서 일주일 동안 모든 수표를 수령하십시오. 총 금액을 반올림하여 2로 나눕니다. 이것은 다음 주 패스트 푸드에 사용할 수있는 돈입니다.
일주일에 2 명과 2 명으로 나눕니다. 점차적으로 패스트 푸드를 없애기 위해서는 다음과 같은 비유로 넘어가십시오.