닭 날개와 같은 단순한 제품에서 유 별나게 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 프라이팬에 튀긴 날개를 요리하는 방법은 아래를 참조하십시오.
프라이팬에 튀긴 닭 날개
성분 :
- 날개 - 8 개;
- 식물성 기름;
- 케첩 - 35 g;
- 마늘 - 3 ~ 4 정향;
- 소금;
- 향신료 .
준비
닭 날개를 말리고 말리십시오. 소금과 후추로 문지릅니다. 다진 다진 마늘, 날개에 케첩을 추가, 혼합하고 약 1 시간 promarinovatsya주세요. 그런 다음 프라이팬에 보내어 한쪽과 다른 쪽에서 튀 깁니다. 붉게 생긴 껍질이 형성되면 준비가 될 때까지 껍질을 벗기십시오.
프라이팬에 간장에 튀긴 닭 날개
성분 :
- 날개 - 6-8 개;
- 고추;
- 소금;
- 식물성 기름;
- 갓 짜낸 레몬 주스 - 10 ml;
- 액체 꿀 - 1 티스푼;
- 간장 - 60 ml.
준비
날개가 씻겨지면 원한다면 마지막 지골은 잘리고, 날개는 프라이팬에 놓아야한다. 간장에 꿀, 레몬 주스, 식물성 기름 30ml를 섞어주세요. 각 날개는 소금, 후추, 마리 네이드에 기름칠을 뿌려서 담그고 1 시간 동안 마리 네이드에 담습니다. 그 후, 우리는 그들을 가열 된 프라이팬에 놓고 양면에 준비가 될 때까지 볶습니다.
프라이팬에 튀긴 날개 요리법
성분 :
- 날개 - 7 개;
- 칠리 고추 - 2 개;
- 간장 - 50 ml;
- 겨자 - 20 g;
- 쌀 식초 - 20 ml;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 액체 꿀 - 1 티스푼;
- 양파 - 200g;
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 소금;
- 후추.
준비
날개는 관절에서 절단됩니다. 마지막 부분은 제거 할 수 있습니다. 우리는 그들을 2 분 동안 끓는 물에 내린다. 그런 다음 큰 그릇에 넣어 간장, 쌀 식초, 겨자, 액체 꿀, 다진 마늘을 부어 잘 저어. 몇 시간 동안 마리 네이트에 남겨주세요. 그러는 동안 칠리, 얇게 썰어 진 피망 및 양파를 잘게 썬다. 깊은 프라이팬에서 기름을 데우고 고추를 넣고 향기가 나타날 때까지 기다립니다. 이제 날개를 펼치고 약 7 분 동안 저어서 튀기고 매리 네이드 잔해를 부 으십시오. 천천히 그는 캐러멜을 만들기 시작합니다. 그래서 날개는 집중적으로 휘몰아 치는 것을 잊지 않아 완전히 매리 네이드에 있습니다. 이제 우리는 날개를 제거합니다. 양파는 투명 할 때까지 직조하고, 달콤한 후추를 넣고, 물 50 mL를 부어 소금을 첨가합니다. 이제 날개를 프라이팬에 다시 넣고 다시 섞어서 한 시간 동안 뚜껑 아래에 두십시오. 동시에, 우리는 불을 끈다.
프라이팬에 마요네즈로 튀긴 날개
성분 :
- 닭 날개 - 7 개;
- 마요네즈 67 % 지방 함량 - 40 g;
- 마늘 - 3-5 개의 치과 용 지립;
- 소금;
- 후추.
준비
씻어서 말린 닭 날개를 소금과 후추로 문지른다. 마요네즈와 함께 짓 눌린 마늘이 날개에 더해진다. 잘 저어 밤에 추운 곳에 두십시오. 그런 다음 뜨거운 냄비에 뿌리고 양면에 준비시킵니다.