짭짤한 재료로 굽는 것은 매우 만족스럽고 맛있습니다. 치즈와 채소 파이 요리법이 당신을 기다리고 있습니다.
치즈와 채소가 든 오세티아니 파이
성분 :
시험 :
- 젖소 - 130 ml;
- 밀 선별 한 밀가루 - 250 g;
- 건조 빠른 효모 - 10 g;
- 정제 식물성 기름 - 30 ml;
- 소금;
- 설탕 - 1 티스푼.
채우기를 위해 :
- 사워 크림 - 50 g;
- 브린 자 - 300g;
- 오일 - 30g;
- 딜 그린 - 50g;
- 파 - 30 g
준비
설탕과 건조한 효모는 따뜻한 우유를 자르고, 작은 스탠드를 남겨 두어 오빠가 장미와 방랑을 맞이하게합니다. 다음으로, 밀가루에 소금을 부어 라. 식물성 기름을 저어서 첨가하십시오. 반죽을 반죽하고 축축한 천으로 가리고 40 분 정도 그대로 두십시오.
채우기 위해, 치즈, 파와 치즈를 갈아서 으깨십시오. 우리는 사워 크림과 치즈를 연결하고 채소를 손으로 잘 섞습니다. 결과 질량은 볼로 롤됩니다.
이제 동그라미에 반죽 롤에 접근하십시오. 센터에서는 우리가 먹을 것을 넣는다. 위에, 우리는 반죽의 가장자리를 가볍게 두드려 커버하고 5 분 동안 기다리십시오. 이제 손바닥으로 깔끔하게 반죽을 굴려서 균일하게 채 웁니다. 가운데에 작은 구멍을 만들어 결과 쌍이 나왔다. 케이크를 약 30 분 동안 잘 가열 한 오븐에서 색을냅니다. 그리고 나서 우리는 기름으로 묻어 버립니다.
멀티 바에서 치즈와 채소 파이
성분 :
시험 :
- 마요네즈 - 6 큰술. 숟가락;
- 사워 크림 - 200 ml;
- 계란 4 개 세트
- 밀가루가 체로 쳐진 - 1 개의 유리;
- 베이킹 파우더 - 10g;
- 소금.
채우기를 위해 :
- 신선한 딜 - 50 g;
- 하드 품종의 치즈 - 100 g;
- 브린 자 - 150 g.
준비
모든 재료에서 반죽을 섞는다. 포크와 브린 자 매쉬. 너무 어렵다면, 강판으로 강타 할 수 있습니다. 치즈는 또한 강판으로 갈아 입는다. 치즈와 치즈를 약간 섞은 다음 잘 섞습니다. 우리는 다원의 기름 그릇을 펼치고, 반죽을 반죽하고, 채우고, pritrushivayem 그녀의 잘게 잘린 딜을 채우고, 나머지 테스트를한다. "Baking"모드에서는 파이를 80 분 동안 구워냅니다.
브리자와 그린 퍼프 페이스 트리
성분 :
- 브린 자 -180 g;
- 오일 - 35 g;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 닭고기 달걀 2 개 세트;
- 기성품 퍼프 페이스트리 - 450 g.
준비
Brynza는 포크로 갈아서 전체 달걀과 단백질 1 개를 말리고 분쇄 마늘을 넣습니다. 퍼프 반죽이 반으로 줄어들고, 각 부분이 약 30 x 15 cm 크기의 층으로 펼쳐지고, 충전재가 펼쳐져 롤을 굴립니다. 오일의 모양에 윤활유를 두어 롤을 놓습니다. 노른자위를 가진 최고 윤활유. 200도에서 20 분 동안 베이킹합니다.
치즈와 채소 젤리 파이
성분 :
시험 :
- 밀가루 -150g;
- 케 피어 - 200 ml;
- 소금 - 핀치;
- 계란 2 개 세트
- 모래 설탕 - 25g;
- 소다 - 5 g.
채우기를 위해 :
- 브린 자 -180 g;
- 딜 - 20 g;
- 신선한 토마토 - 2 개;
- 양파 - 150 g;
- 야생 마늘 -30 g
준비
껍질을 벗긴 양파는 얇은 반액을 갈가리 찢었다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파를 가볍게 볶습니다. 우리는 토마토를 얇은 판으로 자릅니다. 우리는 치즈를 꼭대기에 올려 큐브로 자릅니다. 녹색은 갈아서 냄비의 내용물에 뿌린다. 2 분은 함께 모일 재료를주고 접시에서 꺼냅니다.
모든 성분은 사발에서두고 반죽을 반죽한다. 부드럽게 프라이팬의 내용물을 붓는다. 180도에서 약 30 분 동안 붓는 케이크를 굽습니다.