불가리아 고추로 된 돼지 고기는 보통 야채와 고기 조각으로 만든 일상 요리입니다. 신선한 채소뿐만 아니라 냉동 채소에서도 만들 수 있습니다. 시간을 낭비하지 말고 불가리아 고추로 돼지 고기를 없애는 법을 알아 봅시다.
피망으로 구운 돼지 고기
성분 :
- 돼지 고기 - 1 kg;
- 마늘 -5 denticles;
- 토마토 페이스트 - 100ml;
- 전구 - 3 개;
- 삶은 물;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 조미료, 향신료 - 맛.
준비
불가리아 고추로 돼지 고기 를 요리하는 방법을 알아 봅시다. 그래서 고기는 가공되어 작은 층으로 자르고 가볍게 박살냅니다. 그 다음에 가열 된 프라이팬에 그 조각을 넣고 약간의 식물성 기름을 부은 후 고열의 돼지 고기를 쏟아 부어 양면에서 기름을 튀깁니다. 이번에는 양파를 치우고 커다란 하프 반지를 조각 냈습니다. 마늘 우리는 청소하고 갈기. 불가 리아 어 고추는 가공되고 큰 조각으로 자른다. 고기가 튀겨지면 향신료를 넣고 냄비에 넣어 소화합니다.
돼지 고기를 끓는 물로 채워 고기가 완전히 덮 이도록하십시오. 토마토 페이스트를 넣고 잘 섞는다. 그 후, 불가리아 고추를 던지고 뚜껑을 닫으십시오. 다진 양파를 마늘과 함께 부드럽게 흘려 보자. 로스팅이 완전히 끝나면 고기에 옮겨 약한 불로 30 분 동안 끓으십시오. 그게 다야 맛있고 육즙이 많은 고기가 준비 됐어! 우리는 어떤 장식으로 요리를 제공하고 향기롭고 준비하기 쉬운 저녁 식사를 즐깁니다!
피망과 토마토와 돼지 고기
성분 :
- 전구 - 2 개;
- 돼지 고기 - 500g;
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 전구 - 2 개;
- 토마토 - 2 개;
- 파프리카 지상 - 1 tbsp. 숟가락;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 향신료.
준비
돼지 고기를 씻고 수건으로 말려서 2cm 크기의 작은 입방체로 자른 다음 껍질에서 양파를 껍질을 벗기고 헹구어 낸 후 작은 조각으로 칠한 후 잘게 썬다. 그런 다음 우리는 따뜻하게 채워진 식물성 기름에 주철로 야채를 황금색으로합니다. 지상 파프리카를 뿌리고 섞는다. 다음으로 고기를 얹고 소금을 넣고 뚜껑을 덮고 거의 조리 할 때까지 작은 불에 올려 놓습니다. 그 후, 토마토를 넣고 준비가 될 때까지 믹스와 블래스트를 혼합하여 모든 것을 섞어 봅시다. 토마토 와 후추 와 돼지 고기 는 준비가되었습니다.