모두가 예외없이 단 것을 좋아합니다. 그리고 때로는 차와 함께 특이하고 맛있는 것을 먹고 싶지만 무엇을 알지 못합니다! 우리는 당신이 털 복숭아 사 우 어 크림 케이크를 요리 하 고 자신을 치료하는 것이 좋습니다. "Shaggy"우리 케이크는 보통 사워 크림을 줄 것입니다. 어떻게? 이제 모든 것을 알려 드리겠습니다.
사워 크림 분쇄 케이크 - 제조법
성분 :
비스킷의 경우 :
- 계란 2 개 세트
- 설탕 - 1 품목;
- 사워 크림 - 200 ml;
- 밀가루 -1.5 개;
- 소다 - 1 티스푼;
- 바닐라 - 핀치;
- 코코아 - 2 큰술. 숟가락.
크림의 경우 :
- 설탕 - 0,5 품목;
- 사워 크림 - 1 kg.
유약의 경우 :
- 버터 - 50 g;
- 설탕 - 1,5 tbsp. 숟가락;
- 코코아 - 1 큰술. 숟가락;
- 우유 - 1.5 tbsp. 숟가락.
준비
신맛 나는 케이크를 준비하기 위해 알을 sugar고 설탕을 붓고 무성한 흰색 거품이 될 때까지 털어냅니다. 그리고 우리는 진한 크림 인 소다 식초를 넣고 서서히 밀가루에 부어 넣습니다. 얇은 반죽을 넣으십시오. 그런 다음 두 부분으로 나눕니다. 반쪽에는 코코아 파우더를 넣습니다. 반죽을 큰 스푼으로 베이킹 트레이에 뿌리고 예열 된 두 개의 케이크를 180도 오븐에서 약 20 분 동안 구우십시오.
그런 다음 우리의 케이크는 적절히 식혀 야합니다. 이제 부드럽게이 모든 아름다움을 작은 조각, 즉 메추라기 달걀 크기만한 크기로 나눕니다. 그러나 사전에 낙담하지 말고, 우리가 새로운 요리 걸작을 창조한다는 명목으로이 모든 일을 수행하고 있음을 기억하십시오.
그런 다음 우리는 냉장고에서 사우어 크림을 가지고 설탕과 섞는다.
이제 유약을 준비하기 만하면됩니다. 이렇게하려면 작은 냄비에 우유를 부어 설탕을 붓고 버터와 코코아를 넣고 저온에서 생성 된 혼합물을 가열합니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 가끔 저어 타는 것을 잊지 마십시오. 다음 부드럽게 우리의 케이크 설탕 프로 스 팅을 부 어 냉장고에서 2 시간 동안 보내십시오.
글쎄, 그게 다야, 케이크 털 복숭아 개가 준비 됐어! 이 놀라운 디저트로 손님을 초대하고 모두를 대할 수 있습니다.