칵테일 "히로시마"- 강한 알콜 칵테일, 러시아 출신의 세계에서 가장 유명한 것 중 하나. 유리 덩어리에있는 성분은 3 개의 층에서 배열된다. 외관상 석류 시럽 (두꺼운 석류 시럽)을 첨가하는 것부터 시작하여 다양한 색상의 성분을 점진적으로 혼합하는 과정은 핵 버섯과 유사합니다. 칵테일 "히로시마"- 짧은 음료, 즉 한 번에 마시는 습관적 인 칵테일입니다. 물론,이 방법은 음주자의 상태에 급격한 변화가 있습니다. 먼저 사수 (shooter) 효과라고 불리는 것이 있습니다. 이러한 이유 때문에 다음 배치를 마시기 전에 비교적 오래 걸리는 것이 더 낫습니다.
칵테일 "히로시마"의 제조법의 역사
칵테일 "히로시마"는 유명한 미국 칵테일 "B-52"의 인기가 높아지면서 20 세기 50 년대 소련 바텐더들에 의해 발명되었습니다. "B-52"와 같은 것을 구성한다는 아이디어는 리큐르 칼루아를 삼부 카로 대체하는 것입니다.
알려진 바와 같이, 히로시마는 세계 최초의 원자 폭탄 투하에 노출 된 두 도시의 첫 번째 도시입니다. 히로시마 칵테일은 1945 년 8 월 일본의 비극적 인 사건을 조롱하려는 시도가 아닙니다.
우리가 "히로시마"칵테일의 구성과 비율에 대해 말하면 칵테일의 여러 가지 변종이 알려져 있습니다. 성분의 비율은 다양 할 수 있습니다.
칵테일 "히로시마"- 클래식 조리법
성분 :
- sambuca - 1 부;
- 압생트 - 1 부;
- 베일리스 주류 - 1 개;
- 석류 시럽 (석류 시럽) 2-3 방울.
이 칵테일은 주로 강한 알코올성 음료로 이루어지기 때문에 작은 부분을 준비하는 것이 일반적입니다. 20ml의 주성분을 보통 섭취합니다. 따라서, 표준 부분의 부피는 약 60 ml이다.
준비
먼저 우리는 sambuca를 더미에 붓습니다. 다음 층은 Baileys liquor입니다. - 숟가락 위에 부드럽게 붓고 층들이 섞이지 않도록하십시오. 다음 층 - 압생트, 또한 숟가락에 부어. 스택 중앙에 석류탄 몇 방울을 더합니다. 석류 시럽의 밀도는 훨씬 높고 나머지 구성 요소의 밀도는 바닥에 있으며 모든 층을 펀칭하므로 핵 폭발 곰팡이를 연상시키는 시각적 효과를냅니다.
"히로시마"칵테일을 준비 할 때 가장 중요한 것은 레이어를 신중하게 정렬하는 것입니다. 석류 시럽을 추가하기 전에 혼합해서는 안됩니다.
히로시마 칵테일을 마시는 유명한 3 가지 방법 :
- 발리를 마시는 고전적인 방법. 우리는 하나의 날카로운 움직임으로 입안에 쌓인 내용물을들이 마시고 내뿜습니다. 우리는 삼켜 버리고 ... 몇 초 후에, 거의 즉시 우리는 온기가 신체를 통해 얼마나 유쾌하게 퍼지는 지 느낍니다.
- 가능하고 짚으로, 재미있는 길입니다. 파이프가 아래쪽으로 부드럽게 내려 갔지만 빨리 마실 수 있습니다. 입안의 성분 섭취 순서가 완전히 다르다. 점차적으로 변화하는 미각 감각으로 믹싱이 이루어진다.
- 위층의 점화. 이 방법은 가장 환상적입니다 (즉, 대략 말하기, 그러한 행동 - 화려한 쇼 오프). 우리는 압생트에 불을 붙이고 약 25 초를 기다립니다. 와인 잔의 바닥에 빨대를 신속하게 내려 놓고 스택의 내용물을 매우 빠르게 그립니다. 우리는 모든 것을 신속하게
튜브가 녹지 않았다.
유사한 조리법이 있습니다.
- 칵테일 "뇌 종양"(버몬트, 베일리스 주류, 보드카, 석류 시럽 몇 방울). 편집 순서 - 레이어, 마지막 차례의 석류 시럽.
- 칵테일 : "젤리 피쉬"(sambuka - 2 부분, 베일리스 주류 - 1 부분, 석류석 3 방울).
- 칵테일 "토네이도"(검정색 삼북 - 2 부분, Bayliss - 1 부분).
"히로시마"칵테일을 마신 다음 음료는 "나가사키 칵테일"(국내 발명품)입니다. 나가사키 칵테일은 칼루 아, 삼부 카, 데킬라, 베일리스, 석류 시럽 리큐르의 커피 리큐어로 부드럽습니다.