휴일 동안 mulled 와인은 더 정교하고 흥미로운 잔치를 만드는 데 도움이됩니다. 그것은 베리 주스, 향료, 견과류, 설탕에 절인 과일과 와인으로 준비되어 있습니다. 그러나 술이없는 다른 버전이 있습니다. 이 방법을 사용하면 어린이를 포함한 다양한 손님에게 서비스를 제공 할 수 있습니다.
오늘 우리는 몇 가지 조리법을 준비해 두었습니다. 독서를 한 후에 집에서 무알콜 mulled 와인을 만드는 법을 배웁니다. 공부하고, 취향에 맞는 옵션을 메모하고, 오리지널 음료로 손님을 놀라게하십시오.
비 알콜 성 체리 와인
성분 :
- 계피 - 0.25 개의 지팡이;
- 체리 주스 - 200 ml;
- 건포도 어둠 - 5 개;
- 설탕 - 2 tsp.
- 홍차 - 0.5 tsp.
- 생강 건조 - 0.25 tsp.
- 카 다몬 - 2 개.
준비
10 분 동안 강한 홍차를 끓으십시오. 냄비에 모든 매운 성분 (계피, 생강, 카 다몬)과 건포도를 넣고 두 컵의 차와 체리 주스를 부어 넣습니다. 우리는 불을 데우지 만, 우리는 비등을 기대하지 않습니다. 뚜껑을 덮고 향긋한 향긋한 향긋한 향긋한 향긋한 향기를 곁들입니다. 우리는 뜨거운, 유출 및 계피 장식. 당신은 또한 풍미의 각 부분에 음료수를 추가 할 수 있습니다.
무알콜 사과 mulled 와인
성분 :
- 정향 나무 - 5 꽃;
- 만다린 - 1 개;
- 사과 주스 - 400 ml;
- 물 100 ml;
- 육두구 육두구 - 1 개;
- 벌꿀 - 40 ml;
- 아몬드 - 3 개;
- 계피 - 3 스틱.
준비
우리는 만다린을 깨끗이하고 빵 껍질을 스튜 냄비에 넣습니다. 신선한 빵 껍질 대신에 취할 수 있고 말릴 수 있습니다. 육두구와 정향을 넣고 물에 이들 향신료를 붓고 끓입니다. 혼합물이 기포가 나자마자 불을 끄고 끓이십시오. 10 분이면 충분하지만 시간이 있다면 30 분 정도 기다려야합니다.이 기성품 음료는 유익합니다. 다음 모든 향미료를 가지고 가고 사과 주스를 따르십시오. 달콤한 꿀을 켜고 불을 켭니다. 끓여야 할 필요는 없습니다. 그것이 80-90도에 가열되는 경우에 - 맞을 것이다. 뜨거운 음료가 안경 위에 부어지며, 각각의 아몬드와 계피의 막대기에 첨가하는 것을 잊지 않습니다.
뜨거운 무알콜 mulled 와인
성분 :
- 블루 베리 냉동 - 45-50 g;
- 나무 딸기 냉동 - 45-50 g;
- 포도 주스 - 450-500 ml;
- 벌꿀 - 40 ml;
- 설탕에 절인 과일의 혼합물 - 80 g;
- 계피 -1 스틱;
- 물 120 ml;
- 배지 - 3 별.
준비
냉동 딸기 (블루 베리와 라스베리)를 냄비에 부어 물로 채 웁니다. 꿀을 넣고 85도까지 가열하십시오. 우리는 우리 음료의 표면에 형성되는 거품을 제거합니다. 투명 해지면 설탕에 절인 과일과 매운 성분 - 계피와 바 덴을 넣고 모든 포도 주스를 부어 넣습니다. 다시 말하지만, 술을 데우지 만 끓이지는 마세요. 그런 다음 안경을 여과하고 분배하십시오. 우리는 배지, 블루 베리로 별을 장식합니다.
석류 무 알코올 mulled 와인
성분 :
- badonia - 2 별;
- 물 - 180 ml;
- 정향 나무 - 4 꽃;
- 민트 -5 잎;
- 석류 주스 - 450-500 ml;
- 후추 - 5 완두콩;
- 설탕 - 45-50 g;
- 생강 건조 - 0.25 tsp.
준비
우리는 냄비에 그것을 넣고 검은 후추 완두콩, 바트 얀 콩나물, 박하 잎, 카네이션 꽃을 넣고 마른 생강을 뿌린다. 그런 매운 혼합물을 물로 채우고 끓여야합니다. 액체 표면에 거품이 나타나면 즉시 석류 주스와 설탕을 넣고 다시 끓여야합니다. 그 후 뚜껑을 열지 않고 냄비에 30 분 동안 음료를 놓아 두어 향신료의 맛과 맛이 최대한 열리고 영양을 얻도록하십시오. 우리는 안경에 mulled 와인을 부어 민트 잎을 장식 한 테이블 위에 서빙합니다.