섬세한 초콜릿 디저트보다 더 맛있는 것은 무엇일까요? 그것의 준비를위한 조리법은 거대한 양 - 무스, 젤리, 패스트리 및 베이킹없이 다양한 보충 과일 채우기 또는 우유와 함께 있습니다. 보시다시피, 어떤 미식가도 휴가를 준비하고 맛있는 마법의 진미를 즐길 수 있습니다. 우리는 성인과 아이들을위한 초콜릿 디저트에 대한 몇 가지 조리법을 소개합니다.
액체 센터가있는 초콜릿 디저트
초콜렛 케이크가 가루의 최소 추가, 가벼운 디저트의 애인으로 요리 될다는 것을 상상하십시오,이 사실은 의심 할 여지없이해야한다. 디저트 타액의 한 표현에서 타는 듯하고 섬세한 초콜릿이 퍼지는 뜨거운 컵케익. 그런데 이러한 컵 케이크 용으로 준비된 반죽은 며칠 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.이 경우 베이킹 시간 만 10-12 분으로 증가합니다.
성분 :
- 다크 초콜릿 - 200 g;
- 버터 -100g;
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 60 g;
- 계란 노른자 - 3 개 세트
- 가루 설탕 -100g;
- 소금 - 1/4 tsp.
준비
사발 안에, 쵸콜릿을 끊고, 버터를 첨가하고 물 목욕 안에 모두를 녹으 십시요. 계란, 노른자 및 설탕을 거품에 휘저어 넣은 다음 초콜릿과 섞어 밀가루와 소금을 넣고 다시 한번 조심스럽게 혼합하십시오. 오븐을 200 도로 가열하고, 이전에 기름을 바른 금형에 초콜릿 덩어리를 뿌리고, 8-10 분 동안 베이킹하도록 설정하십시오. 머핀은 가장자리를 잘 구워 져야하고, 중간은 액체를 머 금고 있어야합니다. 가루 설탕을 뿌려 뜨거운 초콜릿 디저트를 제공하십시오. 같은 방법으로, 우유를 사용하는 다크 초콜릿 대신에 밀크 초콜릿 디저트를 준비 할 수 있습니다 (충전제 및 첨가제 제외).
초콜릿 바나나 디저트
이 맛은 베이킹하지 않고 디저트를 좋아하는 주부들을 기쁘게합니다.
성분 :
- 쿠키 - 250 g;
- 버터 - 200g;
- 코코아 - 2 tsp.
- 설탕 - 100g;
- 농축 우유 - 400 g;
- 초콜릿 - 75g;
- 계피 - 0.5 tsp.
- 크림 - 300 ml;
- 바나나 - 4 개
준비
사발에서는 연화 한 버터를 부서진 과자, 계피 및 코코아와 섞으십시오. 결과 혼합물은 분할 형태로 배치되어 하단과 측면을 형성합니다 - 이것은 초콜릿 디저트의 기초가 될 것입니다.