북경 양배추의 잎은 녹색 샐러드의 싱싱한 대용품이 될 수 있습니다. 그런 양배추의 큰 머리는 어리석은 금액이들 것이고, 엿보기의 잎을 보완 할 수있는 다양한 샐러드와 다른 차가운 요리가 즐겁게 놀랄 것입니다. 우리는 오늘날의 기사에서 닭고기로 북경 양배추의 뛰어난 샐러드 조리법에 대해 이야기하기로 결정했습니다.
닭고기, 버섯, 북경 양배추 샐러드
성분 :
- 간장 - 45 ml;
- 레몬 또는 라임 주스 - 25 ml;
- 식물성 기름 - 35 ml;
- 꿀 - 10 ml;
- 참기름 -5 ml;
- 샴 피뇽 - 230 g;
- 닭고기 필레 (삶은 것, 얇게 썬 것) - 270 g;
- 북경 배추 - 350g;
- 무 - 6 개;
- 당근 - 90 g;
- 셀러리의 줄기;
- 민트 잎, 파
준비
먼저 우리는 아시아 방식으로 쉬운 연료 보급 준비를 시작합니다. 우리는 간장, 레몬, 꿀뿐만 아니라 참기름으로 식물성 기름을 섭취 할 것입니다. 접수 된 연료 보급은 끓여 완전히 냉각됩니다.
원시 champignons는 가장 얇은 접시로 잘라 냉각 된 소스에 넣어. 우리는 버섯을 절인 채 남겨두고, 그 동안 우리는 야채에 종사하고 있습니다 : 파쇄 된 양배추, 무, 당근, 샐러리 잎과 채소의 얇은 조각으로 모든 것을 섞습니다. 야채 믹스에 닭고기와 버섯을 전체 소스와 함께 첨가하십시오. 샐러드 성분을 섞은 후 즉시 테이블에 제공하십시오.
중국어 양배추, 닭고기와 croutons와 시저 샐러드
성분 :
샐러드 들어 :
- 파삭 파삭 한 흰 빵 - 4 조각;
- 올리브 오일 - 45 ml;
- 치킨 필렛 - 440 g;
- 북경 양배추의 머리.
연료 보급 :
- 마늘 향신료;
- 멸치 필레 2 개;
- 마요네즈 - 55 g;
- 식초 포도주 - 15 ml;
- 파르 메산 강판.
준비
빵은 빵 부스러기로 바뀌고, 미리 큐브로 썰어서 예열 된 오븐에 넣고 8 분간 210 분 동안 둔다.
닭 가슴살을 기름과 바다 소금으로 문질러서 마른 뜨거운 프라이팬에 올려 놓고 양쪽에서 튀 깁니다.
북경 양배추의 흰 기초가 잘리고 나뭇잎의 녹색 꼭대기가 손으로 찢어진다. 우리는 접시에 양배추 잎에서 베개를 퍼 뜨 렸습니다, 위에서 우리는 닭고기와 크래커 조각을 놓습니다. 북경 양배추와 샐러드에 마늘, 멸치, 버터, 식초 마요네즈를 채 웁니다. 우리는 파르 메산 치즈로 요리를 마무리합니다.
파인애플, 북경 양배추, 후추와 치킨 샐러드
성분 :
소스 들어 :
- 옥수수 기름 - 30 ml;
- 쌀 식초 - 55 ml;
- 간장 - 25 ml;
- 소스 호이신 - 60 ml;
- 강판 진저 뿌리 5g;
- 참기름 - 10 ml.
샐러드 들어 :
- 삶은 치킨 필렛 (섬유) - 500g;
- 당근 - 60 g;
- 북경 배추 - 230 g;
- 달콤한 고추 - 55 g;
- 통조림 파인애플 - 70g;
- 얇은 쌀 국수 (삶은) - 1 품목;
- 녹색 양파와 파 슬 리.
준비
참기름을 넣은 옥수수 기름과 호이신, 콩, 식초 및 생강 소스를 섞은 간단한 샐러드 드레싱을 준비합니다. 샐러드의 전체 요리 시간 동안 온기에 소스를 남겨주세요, 이것은 맛을 섞을 수 있습니다.
Shinkle 양배추, 당근, 빨 대와 파인애플 - 큐브 잘라 내기 껍질을 벗 겨 달콤한 고추. 모든 재료를 국수와 채소에 연결 한 다음 닭고기와 샐러드 드레싱을 더합니다.
북경 양배추와 훈제 치킨 샐러드
성분 :
- 훈제 치킨 필렛 - 280 g;
- 북경 배추 - 320 g;
- 당근 - 40g;
- 파슬리 한 무리;
- 소수의 캐슈;
- 레몬 - 1 개;
- 식초 포도주 - 55 ml;
- 간장 - 55 ml;
- 꿀 - 15 ml;
- 올리브 오일 - 185 ml.
준비
우리는 훈제 한 닭을 잘라 잘게 썬 양배추, 당근, 채소 및 견과와 섞습니다. 레몬 주스와 함께 버터, 간장, 꿀, 식초로 간단한 샐러드 드레싱을 만듭니다.이 샐러드 드레싱은 서빙하기 전에 나머지 성분에 첨가해야합니다.