붉은 물고기와 함께 카나페 디자인 옵션을 제공합니다. 뷔페 테이블을 완벽하게 보완하거나 훌륭한 원 스낵이됩니다.
붉은 물고기와 부드러운 치즈를 곁들인 카나페
성분 :
- 검은 빵;
- 붉은 생선의 소금에 절인 필렛 - 290 g;
- 크림 부드러운 치즈 - 110 g;
- 녹색 양파의 깃털 (선택);
- 신선한 채소 딜;
- 그라운드 후추의 혼합물.
준비
카나페를 세밀하게 준비하려면 신선한 녹색 딜과 원하는 경우 녹색 양파의 깃털을 자르고 크림 치즈와 섞으십시오. 원하는 경우, 우리는 지상 고추의 혼합물로 혼합물을 맛을 낸다. 검은 빵은 얇은 조각으로 잘려서 유리 또는 유리를 사용하여 머그잔을 자릅니다. 각 원에 크림 치즈를 약 3 ~ 5 밀리미터 정도의 허브에 뿌리고 상단에 잘게 썬 소금에 절인 붉은 생선을 얹고 장미로 접습니다. 위에 딜 잎으로 카나페를 장식하고 아름다운 접시에 그것을 제공하십시오.
붉은 물고기와 오이 꼬치 - 제조법에 따른 카나페
성분 :
- 흰색 버게 트빵;
- 붉은 생선의 소금에 절인 필렛 - 290 g;
- 브린 자 - 120g;
- 신선한 오이 - 1-2 개;
- 토마토 - 2 개;
- 올리브 또는 올리브.
준비
흰색 버 게 트 빵을 얇은 원으로 자르고 베이킹 시트 위에 놓고 몇 분 동안 오븐에 보내 빵 조각을 조금 건조하게 만듭니다. 버게 트 빵은 흰색 덩어리로 교체 할 수 있으며 비슷한 크기의 머그컵으로 잘라냅니다.
토마토와 오이를 씻어서 말리십시오. 토마토를 얇은 머그컵으로 자른 다음 오이를 세로로 자릅니다. 같은 조각을 얇게 썰고 빨간 생선 필레를 넣어야합니다. 치즈에서 빵과 토마토와 같은 크기의 얇은 머그잔을 자른 것입니다.
이제 우리는 카나페를 수집합니다. 각각의 비뚤어 짐에 대해, 구덩이없이 감람석 또는 감람석을 끈다. 그런 다음 오이 하모니카 조각을 넣고 올리브를 뚫습니다. 다음은 물고기가 될 것입니다, 오이로 추가하십시오. 말린 빵 덩어리에 치즈 조각 위에 토마토 한 조각을 넣고 꼬챙이로 나머지 재료와 함께 입안에 물들이는 카나페를 마 십니다.
붉은 물고기와 꼬치에 단단한 치즈로 만든 카나페
성분 :
- 붉은 생선의 소금에 절인 필렛 - 290 g;
- 단단한 치즈 - 120 g;
- 이탈리아 허브의 혼합물 - 취향에;
- 말린 태양 건조 토마토 - 취향에;
- 포도;
- 올리브 오일.
준비
단단한 치즈로 조각을 잘라 올리브 오일을 뿌리고 갈아서 말린 토마토와 이탈리아 허브를 맛보십시오. 꼬치에는 이전에 씻어서 마른 포도를 끈 다음 빨간색 생선을 자르고 아코디언을 접고 매콤한 치즈 조각으로 마무리합니다.