우리 시대의 샴 피뇽 은 거의 모든시기에 거의 모든시기에 이용 가능합니다. 이 중 독창적이고 맛있는 요리를 많이 만들 수 있습니다! 오븐에서 치즈로 샴 피뇽을 준비하는 방법을 알아 봅시다.
오븐에 치즈와 함께 채워진 샴 피뇽
성분 :
- 신선한 샴 피뇽 - 450g;
- 버터 - 20 g
채우기를 위해 :
- 단단한 치즈 - 100 g;
- 마늘 - 3 정향;
- 마요네즈 - 3 큰술. 숟가락.
준비
샴 피뇽은 철저하게 씻어 내고 날카로운 칼로 조심스럽게 자르고 다리를 모자 모양으로 넣습니다. 베이킹 버섯이 물을 많이 잃고 크기가 몇 배 줄어들 때까지 가능한 한 조밀하게해야합니다.
다음으로, 각 모자에 작은 기름 조각을 넣고 채우기 준비를하십시오. 이를 위해 딱딱한 품종의 치즈를 작은 강판으로 문질러서 마늘을 압착하여 만든 마늘을 집에서 만든 마요네즈로 채 웁니다. 모두 조심스럽게 섞어 준비된 샴 피뇽을 채우십시오. 치즈가 180 °에 20 분 동안 녹을 때까지 오븐에있는 접시를 구우십시오. 그게 전부입니다, 축제 테이블에 대한 원래 간식 준비가되었습니다. 그것은 뜨거운 형태로뿐만 아니라 다음 날에도 원할 경우 초록색으로 장식 될 수 있습니다.
오븐에 치즈와 함께 샴 피뇽
성분 :
- 신선한 샴 피뇽 - 300g;
- 단단한 치즈 - 150 g;
- 전구;
- 마요네즈.
준비
필요한 경우 버섯을 씻어서 처리하고 다리를 모자에서 분리합니다. 다음 모자를 기름을 바른 모양으로두고, 다리를 자르고 잘게 썬 양파로 섞으십시오. 그 다음, 우리는 야채를 갈색으로하고, 우리는 마요네즈를 넣고, 그것을 섞어 모자의 혼합물로 채워 보자. 정상에, 강판을 뿌 렸던 치즈와 함께 접시를 뿌리고, 완전히 녹을 때까지 오븐에서 굽는다.
오븐에 치즈와 샴 피뇽 조리법
성분 :
- 신선한 샴 피뇽 - 300g;
- 향신료;
- 치즈 - 50 g;
- 말린 허브 - 2 개의 찻 숱가락의 혼합물.
소스 들어 :
- 밀가루 - 25 g;
- 사워 크림 - 170 ml;
- 하드 품종의 치즈 - 100 g.
준비
샴 피뇽은 잘 씻어서 내무반으로 자르고, 포자를 썰어 베이킹 접시에 담는다. 우리는 버섯을 오븐에 15 분 동안 보내고, 이번에는 소스의 준비를 진행합니다. 이렇게하려면 사워 크림과 강판 치즈를 섞어 밀가루를 부어 섞는다. 우리가 오븐에서 꺼내서 버섯을 골고루 뿌리고 잔잔한 치즈를 뿌리고 허브를 말린 다음 15 분 동안 다시 굽도록 접시를 보냅니다.