오븐에서 구워낸 고기로 프랑스의 감자의 멋진 향기가 식욕을 자극하고 요리의 놀라운 맛은 일상 메뉴에서뿐만 아니라 축제 테이블에 제출할 수 있습니다.
오븐에서 다진 고기로 프랑스에서 감자를 요리하는 법 - 조리법?
성분 :
- 다진 고기 - 600 g;
- 토마토 - 275 g;
- 단단한 치즈 - 220 g;
- 감자 tubers - 950 g;
- 양파 - 185 g;
- 마요네즈 - 200g 또는 맛;
- 식물성 기름;
- 말린 이탈리아 약초의 혼합물 - 취향에;
- 소금 - 취향에;
- 후추 가루 검정 - 취향에;
- 신선한 채소 - 맛.
준비
감자 tubers는 광산, 깨끗한, 얇은 동그라미, 소금, 후추, 향신료, 식물성 기름과 믹스와 계절에 의해 분쇄됩니다. 여러 가지 감자는 잘 익히고 빨리 삶은 감자를 선택하는 것이 좋습니다.
양파를 닦거나 큐브 또는 얇은 반포로 빻아 서 육질의 고기에 넣습니다. 우리는 또한 소금, 지상 검은 후추, 건조 이탈리아 허브의 혼합물과 함께 잘 질량을 덩어리로 덩어리.
기름을 바른 베이킹 트레이 바닥에 감자 머그를 놓고 마요네즈로 덮어 다진 고기에 양파를 뿌린다. 꼭대기에서 우리는 토마토 머그와 잘게 썬 신선한 허브로 팅커를 만들고 마요네즈의 다른 층으로 덮습니다. 우리는 195 도의 오븐에 예열 된 음식을 넣고 30 분 동안 요리합니다. 그런 다음 우리는 치즈와 함께 위에서 접시를 문질러서 15 분 더 굽 힙니다.
닭 고기가 든 오븐에서 감자 튀김을 요리하는 법 - 조리법?
성분 :
- 닭고기 펄프 (닭 가슴살 필레) - 650 g;
- 하드 piquant 치즈 - 150-200 g;
- 감자 tubers - 1200 g;
- 양파 - 150-200 g;
- 마요네즈 - 180g 또는 맛;
- 식물성 정제 한 기름 - 취향에;
- 조미료 및 향미료 - 취향에;
- 소금 - 취향에;
- 검은 땅콩 후추.
준비
감자 괴경은 약 2 밀리미터 두께의 원으로 잘게 씻고 잘게 썬 것입니다. 닭고기 고기, 닭 가슴살 필레, 1 센티미터보다 두껍지 않은 조각으로 자르고, 음식 필름으로 덮고 부엌 망치로 조금이라도 벗겨 내면 더 좋습니다. 그런 다음 고기를 소금, 검은 후추 그리고
기름진 형태의 바닥에 우리는 감자의 절반을 양파와 함께 놓고 닭고기를 위에 올려 놓고 나머지 감자로 덮습니다. 우리는 강판 치즈를 접시에 뿌리고 예열 된 오븐에 약 50 분 동안 또는 감자의 부드러움까지 185 분 동안 넣어 두었습니다. 우리는 이쑤시개에 구멍을 뚫어 검사합니다.