오븐에서 땅콩 튀김하는 법?

또한, 볶은 땅콩은 기름 이나 좋아하는 요리의 성분 중 하나가 될 수 있습니다. 직접 소금물과 향신료를 뿌리거나 캐러멜로 요리 할 수 ​​있습니다. 오븐에서 땅콩을 튀는 방법에 관심이있는 모든 사람들에게이 간단한 지시를합니다.

오븐에서 땅콩 튀김하는 법?

영화에서 벗겨 낸 땅콩을 굽는 방법은 완전히 다릅니다 : 첫 번째는 기름과 다른 요리를 요리하는 데 더 잘 사용되고, 두 번째는 가장 자주 먹습니다.

기존의 판과 달리, 오븐의 열은 훨씬 고르게 분포되며, 최소한의 참여만으로도 충분합니다.

청소 시간을 줄이기로 결정했다면, 오븐에서 정확하게 땅콩을 튀기 전에 양피지로 베이킹 트레이를 덮으십시오. 그렇지 않으면 즉시 너트를 부어서 단일 레이어에 분산시킬 수 있습니다. 가장 균등하게, 견과류는 180 도의 상대적으로 낮은 온도에서 오븐의 평균 수준에서 튀긴다. 오븐에서 땅콩을 구울 시간을 모르는 경우 15-20 분 동안 정지하십시오.이 시간은 너트의 크기와 종류에 따라 달라질 수 있습니다. 오븐에서 균일 한 열의 분포에도 불구하고 때때로 견과는 여전히 교반되어야 함을 잊지 마십시오.

오븐에서 꺼낸 후에는 견과가 엄청나게 뜨거워 지므로 특별한주의를 기울여 냉각을위한 안전한 장소에 놓은 다음 계절에 맞게 또는 좋아하는 조리법으로 즉시 사용하십시오.

오븐에 넣은 껍질에서 땅콩을 튀기는 법?

사전에 땅콩 껍질을 씻어 내야합니다. 땅콩 껍질은 많은 양의 흙을 수집하기 때문에 반드시 씻어야합니다. 세차 후, 너트는 건조되고 균등하게 분산되어 선택된 팬의 한 층에 펼쳐집니다. 당연히, 조밀 한 포탄이있는 경우에, 오븐에있는 땅콩을 불에 굽는 것은 시간을, 대략 20-25 분 소요될 것이다. 견과류를 짜는 것도 의무적입니다. 요리를 마친 후 밤에는 땅콩이 완전히 식어 버리고 (껍질 아래에서 차가운 차가 더 차갑다), 그 다음에 만 깨끗하게 진행됩니다. 다음으로 너트를 껍질과 필름에서 닦은 다음 시도하십시오. 제대로 볶은 너트는 크림색이며 쓴 맛이 없습니다.