가정에서 잼이있는 롤을 만드는 방법은 모든 바쁜 주부들을 기쁘게합니다. 이러한 진미는 그들의 가정과 손님을 안전하게 대할 수 있습니다. 잼은 너무 두껍거나 액체가 아닌 거의 모든 것에 적합합니다.
잼이있는 간단한 롤 레시피
성분 :
- 계란 - 125g;
- 사워 크림 - 205 ml;
- 설탕 - 110g;
- 베이킹 파우더 - 5 g;
- 밀가루 -205g;
- 잼 - 115 ml;
- 버터;
- 가루 설탕 - 30g.
준비
계란은 두꺼운 폼이 형성 될 때까지 설탕이 든 믹서로 부풀어 오른다. 다음으로, 가루를 따르고, 베이킹 파우트의 부대를 던지고 철저히 섞으십시오. 반죽을 직사각형의 유성 모양으로 부어서 케이크를 195 도의 온도에서 20 분간 구워냅니다. 베이킹 페이퍼로 덮인 비스킷을 끝내고 부드럽게 가장자리를 떼어 내고 롤에 넣으십시오. 우리는 수건으로 그것을 커버하고 10 분 동안 둡니다. 그런 다음 비스킷 롤을 펼쳐서 사워 크림과 잼을 묻힌 다음 다시 굴립니다. 우리는 1 시간 동안 냉장고에 음식을 넣었습니다. 봉사하기 전에 좋은 설탕 가루를 뿌려주세요.
잼 이스트 반죽 롤
성분 :
- 계란 45 g;
- 살균 된 우유 - 245 ml;
- 버터 - 25 g;
- 밀가루 - 10 tbsp. 숟가락;
- 설탕 - 35g;
- 건조 효모 - 0.5 팩;
- 식물성 기름 -10 ml;
- 배 잼 - 305 g.
준비
따뜻한 우유에 설탕과 건조 효모를 녹입니다. 치는 달걀을 넣고 녹인 버터에 부어서 체질 된 밀가루를 뿌린다. 우리는 부드러운 반죽을 반죽하고, 우리는 그것에서 공을 만들고 수건으로 덮인 2 시간 동안 따뜻한 장소에 두십시오. 다음으로 부드럽게 반죽하고 직사각형으로 굴려서 잼을 골고루 바릅니다. 우리는 조밀 한 롤을 형성하고 기름칠 한 과자 굽는 판에두고 뜨거운 오븐에 30 분 동안 그것을 보낸다.
퍼프 페이스 트리 잼의 롤
성분 :
- 반죽 얼룩 - 505 g;
- 가루 설탕 - 취향에;
- 전분 -15g;
- 잼 - 205g;
- 달걀 노른자 - 1 개
준비
우리는 잼이있는 롤을 빨리 구울 수있는 또 다른 방법을 제공합니다. 퍼프 페이스 트리 밀가루 가루 테이블에. 그런 다음 표면에 전분을 뿌리고 얇은 잼을 펼칩니다. 조심스럽게 공작물을 단단한 두루마기로 바꿔 양피지 위에 놓고 휘젓는 달걀 노른자로 모든 방향으로 두 드리십시오. 우리는 예열 된 오븐에 진미를 보내 20-25 분 동안 표시합니다. 그 후, 우리는 조심스럽게 감은 롤을 가지고 차갑게하고 가루 설탕으로 장식합니다.