이제 점점 더 많은 사람들이 채식주의자가됩니다. 많은 사람들은 일일 영양 요구량을 충족시키기에 충분한 채소와 과일이 있다고 믿으며 식물성 단백질은 동물성 단백질보다 우수하고 안전합니다.
한편, 이것은 그렇지 않습니다. 고기 섭취는 건강에 유익 할뿐만 아니라 중요한 대사 기능의 수행에 기여하지만 많은 에너지를 제공합니다.
어린 양 - 선과 악
고기에는 많은 양의 단백질이 포함되어있어 신체에 매우 중요합니다. 단백질이 몸 전체의 건강과 복지를 향상 시킨다는 것은 모두가 알고 있습니다. 그러나 그는 신체 조직을 수리하고 건축하는 것 외에도 감염으로부터 몸을 보호하는 항체를 생성하여 면역 체계를 강화시키는 등의 다른 기능을 가지고 있습니다. 가장 중요한 것은 고기가 모든 필수 아미노산을 함유하고 있다는 것입니다.
고기가 들어있는 중요한 미세 요소 중 가장 중요한 것은 철 , 아연 및 셀레늄입니다. 그리고 비타민 - A, B 및 D로부터.이 비타민은 우리의 시력, 치아 및 뼈를 강화시키고, 또한 작동 가능한 상태에서 중추 신경계를 지원함으로써 우리의 정신 건강을 강화시킵니다.
우리가 양고기의 해를 이야기하기 전에 의심 할 여지없이 이익을 생각해 볼 가치가 있습니다.
우리의 생애에서 매우 필요한 오메가 -3 지방에 대해 생각할 때, 그 근원은 견과류와 생선임을 기억합니다. 그리고 양고기 나 어린 양 같은 지방의 신뢰할 수있는 또 다른 소스를 완전히 잊어 버리십시오! 또한 어린 양을 함유 한 고품질의 단백질은 우리 장기를 정상 상태로 복원하고 유지합니다. 이 고기에는 우리가 섭취해야하는 필수 아미노산이 들어 있습니다. 그것은 면역 체계를 지원하는 에너지, 아연, 그리고 우리의 지성을 높은 차원에서지지하는 비타민을 제공하는 쉽게 소화 할 수있는 철분을 포함한 귀중한 미량 원소를 풍부하게 함유하고 있습니다.
양고기의 장점은 또한 심장 시스템을 지원하고 악성 종양을 포함한 종양에 대한 보호에 큰 역할을하는 우수한 공액 리놀레산 공급원이라는 것입니다.
그러나 어떤 고기와 마찬가지로 양고기는 우리를 좋게 할뿐만 아니라 해를 끼칠 수 있습니다. 이 고기에는 포화 지방과 많은 칼로리가 들어 있습니다. 영양사들은 포화 지방의 과도한 섭취가 혈액 내 콜레스테롤 증가와 심장 질환 발병을 유발할 수있는 위험 요소라고 경고합니다. 인물 유지의 복잡성에 관해서는 말하지 않습니다.
또한, 양고기의 유해성은 우리 몸이 요산으로 전환시키는 퓨린을 함유하고 있으며,
그런데 한계에 대해. 많은 사람들이식이 요법을받는 어린 양을 먹을 수 있는지 궁금해하고 있습니다. 우리는 종교적 명령에 관심이 없다. 특정한 신앙의 명령을 따르는 사람들은 그들의 규칙을 알고 있습니다. 나머지는 일반적인 권장 사항 만 제공 할 수 있습니다. 육류와 마찬가지로 어린 양은식이 요법을 허용합니다. 문제는 제품의 양과 조합뿐만 아니라 제품의 처리 방법입니다.