쇠고기 간의 간은 귀중한 부산물로, 종종 다양한 샐러드, 패트, 스낵 및 요리 요리 용 충전재를 만듭니다. 간장에는 유용한 특성이 많이 들어있어 더 자세히 설명해야합니다.
쇠고기 간을 먹는 것이 유용할까요?
- 간은 티아민, 뇌 기능을 최적화하고 니코틴과 알코올의 나쁜 영향으로부터 몸을 보호하는 항산화 제를 포함합니다. 그러므로 간은 나쁜 습관에 대처할 수없는 사람들에게 도움이 될 것입니다.
- 심혈 관계 질환이있는 사람들도 간을 사용하는 데 매우 유용합니다. 제품에는 크롬 및 헤파린이 포함됩니다. 이러한 요소는 혈액 응고 성을 조절하는 특성을 가지고 있습니다. 그들은 혈전증의 발병을 예방합니다.
- 간은 빈혈 환자에게 매우 유용합니다. 그것은 (혈액의 헤모글로빈의 일부인) 헴 철분을 포함합니다. 간에는 비타민 C와 구리가 많이 함유되어 있습니다. 그들은 철분의 완전한 동화에 기여합니다.
- 쇠고기 간은 많은 아미노산, 비타민 및 유용한 성분으로 이루어져 있습니다. 비타민 A 덕분에 시력, 정신 활동 및 정상적인 신장 기능이 개선되고 있습니다. 또한 그것은 호의적으로 신경계에 영향을 미치고 피부를 젊어지게하고, 모발, 치아 및 손톱을 강화시킵니다.
- 쇠고기 간은 영양분의 진정한 보물이다. 그것은 골다공증에 매우 유용한 비타민 C , D 및 칼슘을 포함합니다. 그들은 근골격계 강화에 기여합니다.
- 각질로 인해 제품은 인체의 저항력을 무거운 훈련, 정기적 인 신체 활동으로 향상시킵니다. 이는 프로 운동 선수 및 활동적인 라이프 스타일을 선도하는 사람들 모두에게 매우 중요합니다.
임산부에게 권장되는 제품은 엽산이 풍부하여 산모와 태아 모두의 면역 체계를 지원하기 때문입니다.
쇠고기 간의 영양가
100 g의 제품에는 125 kcal, 3 g의 지방, 20 g의 단백질 및 3 g의 탄수화물이 함유되어 있습니다.
금기 사항
간장의 유용성에 대해 물었을 때 모호하지 않은 대답을 할 수 있습니다 - 예. 그러나 일부 사람들은이 제품을 매우주의 깊게 사용하는 것이 좋습니다. 이것은 각질에 의해 학대를받을 수없는 나이의 사람들에게 적용됩니다. 또한 간장은 혈중 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게는 바람직하지 않습니다. 제품의 100g에는 270mg의 콜레스테롤이 포함되어 있습니다.