최근에는 평범한 개별 접시에서 나온 오믈렛이 다양한 요리를 즐겁게 사용하는 재료가되었습니다. 샐러드는 오믈렛을 추가 할 때 매우 유명합니다. 오믈렛 덕분에 샐러드는 맛있고 왕성합니다.
스크램블 드 에그와 소시지가 들어간 샐러드
당신이 샐러드를 위해 오믈렛을 만드는 방법을 모르는 경우, 이것은 매우 쉽게 이루어지며 특별한 조리법이 없습니다. 익숙한대로 오믈렛을 만들거나 아래의 레서피를 사용해야합니다.
성분 :
- 당근 2 개 세트
- 양파 - 2 개;
- 계란 3 개 세트
- 전분 - 1 큰술. 숟가락;
- 삶은 소시지 - 200 g;
- 마요네즈 - 맛에;
- 마늘 - 1-2 정향;
- 튀김 용 식물성 기름;
- 소금 맛.
준비
오믈렛을 만들고 계란, 전분 및 소금을 치고 준비 할 때까지 볶아서 스트립으로 자릅니다. 양파는 반투명 할 때까지 프라이팬에서 잘게 자르고 볶은 다음 비벼진 당근을 보낸다. 다른 5 분 동안 튀김. 소시지도 조각으로 자르고 기름에 튀긴다.
모든 재료를 섞어 마늘, 마요네즈와 소금을 조금 넣습니다. 다시 약동하고 샐러드를 테이블에 제공하십시오.
햄과 오믈렛이 들어간 샐러드
성분 :
- 오믈렛 - 1 개;
- 오이 - 2 개;
- 토마토 - 2 개;
- 햄 - 200g;
- 마요네즈 - 1-2 tbsp. 숟가락;
- 치즈 하드 - 100 g;
- 소금 맛.
준비
오믈렛을 만드십시오 : 이것을 위해 소금으로 계란을 치고 기름없이 팬에 튀기십시오. 얇은 조각, 오이, 토마토 - 작은 조각과 햄 빨대로 잘린 접시 완성. 하드 치즈는 큰 강판에 창살을냅니다. 차례로 접시에 샐러드를 놓습니다 : 첫 번째 오이, 오믈렛, 토마토, 햄, 최고 마요네즈. 강판 치즈를 뿌려 테이블 위에 올려 놓습니다.
버섯과 오믈렛 샐러드
성분 :
- 2 개의 계란에서 오믈렛;
- 신선한 또는 절인 샴 피뇽 - 200 g;
- 치즈 -150g;
- 크래커 - 100g;
- 양파 - 1 개;
- 신선한 또는 소금기가있는 오이 - 2 개;
- 맛에 파슬리;
- 마요네즈.
준비
준비된 오믈렛 스트립. 양파를 자르고 팬에 튀기고, 몇 분 후에 버섯에 추가하고 접시로 자른다. 5 ~ 7 분 동안 함께 튀 깁니다. 오이는 조각으로, 치즈는 큰 강판에 자른다. 오이, 양파와 버섯, 스크램블 드 에그, 강판 치즈와 크루통, 마요네즈로 맛을 내고 소금으로 맛을 내고 파슬리로 장식하십시오.
옥수수와 오믈렛 샐러드
성분 :
- 2 개의 계란에서 오믈렛;
- 절인 옥수수 - 1/2 b.
- 닭 햄 훈제 또는 삶은 - 1 PC;
- 호두 - 소수;
- 마요네즈 - 2-3 tbsp. 숟가락;
- 마늘, 맛에 파슬리;
- 소금과 후추로 맛보십시오.
준비
햄에서 슬라이스로 고기를 자르십시오. 오믈렛 - 얇은 빨대. 호두를 갈아서. 샐러드 그릇에 닭고기, 옥수수, 다진 오믈렛, 다진 견과류, 마늘을 넣으십시오. 이 모든 것을 마요네즈로 채우고 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 녹색 샐러드의 잎에 준비한 접시를 놓고 파슬리로 장식하십시오.
간 및 오믈렛 샐러드
성분 :
- 계란 - 1 조각;
- 쇠고기 간 - 150 g;
- 토마토 - 1 개;
- 당근 - 50 g;
- 옥수수 통조림 2-3 tbsp. 숟가락;
- 튀김 용 식물성 기름;
- 크림 10 % - 2-3 큰 스푼. 숟가락;
- 간장 - 1 큰술 숟가락;
- 마요네즈 - 100 g;
- 딜 또는 파슬리 - 몇 나뭇 가지;
- 소금, 검정과 빨강 지상 후추 맛.
준비
필름에서 간을 제거하고, 조각으로 자르고, 준비 할 때까지 기름에 튀긴 다음 따뜻한 장소에 소금과 장소를 만드십시오. 계란은 크림으로 치고, 잘게 잘린 채소, 소금, 후춧가루를 넣고 오믈렛을 볶은 다음 스트립으로 자른다. 얇게 썬 토마토 조각.
샐러드 그릇에 토마토, 옥수수, 한국 당근, 으깬 계란, 간을 넣으십시오. 마요네즈와 간장을 섞는다. 이 혼합물로, 샐러드를 맛을 내고, 접시에두고 녹색으로 꾸미십시오.