이 기사에서는 여러 가지 방법으로 샌드 파이를 준비하는 방법을 자세히 설명합니다. 그것은 믿을 수 없을 정도로 부서지기 쉽고, 맛있고 향기로운 것으로 밝혀졌습니다. 그리고 다양한 필러는 베이킹 독창성과 juiciness을 제공합니다.
체리와 모래 케이크
성분 :
- 신선한 버찌 - 600 g;
- 버터 - 210 g;
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼;
- 사워 크림 - 1 큰술. 숟가락;
- 감자 전분 - 2.5 tbsp. 숟가락;
- 밀가루 - 350g;
- 설탕 - 100g;
- 계란 - 1 PC.
준비
밀가루는 베이킹 파우더로 체로 치고 맛에 약간 설탕을 첨가하십시오. 그런 다음 계란을 넣고 사워 크림을 넣고 버터를 녹입니다. 우리는 부드러운 반죽을 반죽하고 그로부터 작은 부분을 집어 필름으로 싸서 냉장고에 넣습니다. 반죽의 나머지는 쪼개지는 형태로, 밑바닥은 양피지로 덮여 있으며, 우리는 낮은면을 형성합니다. 체리에서 우리는 뼈를 제거하고, 분비 된 주스를 합병하고, 딸기를 전분과 함께 부어 넣습니다. 반죽에 그것을 부어 그것을 균등하게 분배하십시오. 냉동실에서 우리는 냉동 조각을 꺼내 체리 위에 큰 강판에 문지 르십시오. 예열 된 오븐에 모래 강판 파이를 보내고 황금 갈색까지 45 분 정도 구워줍니다. 그런 다음 조심스럽게 반지를 치우고 접시에 담은 다음 가루 설탕을 뿌린다.
잼이있는 쇼트 케잌의 요리법
성분 :
- 밀가루 -210g;
- 베이킹 파우더 - 1 tbsp. 숟가락;
- 버터 - 130 g;
- 설탕 - 100g;
- 계란 - 1 조각;
- 난황 - 1 개;
- 잼 - 맛.
준비
우리는 그릇에있는 모든 건조한 성분을 혼합합니다 : 밀가루와 베이킹 파우더. 따로 따로 녹인 버터를 치고 점차적으로 건조한 혼합물을 따르십시오. 우리는 반죽을 반죽하고 작은 부분을 떼어내어 따로 보관합니다. 반죽의 나머지 부분은 곰팡이의 바닥을 따라 고르게 분포되며 우리는 스커트를 형성합니다. 그런 다음 잼을 고르게 펴십시오. 남은 반죽을 펴서 스트립을 잘라내 파이 위에 메쉬로 깔아 놓습니다. r For 거리는 경우, 휘저어 진 계란 노른자로 파이에 기름을 바르고 뜨거운 오븐에서 25 분 동안 구워냅니다.
사과와 함께 모래 사탕을 만들기위한 조리법
성분 :
- 세 몰리나 - 1 품목;
- 밀가루 - 1 개 품목;
- 설탕 - 1 품목;
- 버터 - 200g;
- 가루 설탕 - 취향에;
- 사과 - 800 g.
준비
덩어리를 그릇에 부어 설탕, 밀가루, 얇게 썬 버터를 넣습니다. 우리는 작은 부스러기를 얻기 위해 모든 것을 갈아서 3 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 사과는 씻어서, 우리는 코어를 제거하고 lobules로 파쇄. 우리는 다중 암 오일 버터의 그릇을 펼치고 반죽의 일부를 펼쳐 바닥에 뿌린다. 사과의 레이어와 맨 위에 다른 반죽을 배치. 따라서 우리는 파이를 맨 위에 놓고 장치의 뚜껑을 닫고 "베이킹"모드를 75 분 동안 설정합니다. 소리 신호 후에 조심스럽게 진미를 뽑아 차게하고 가루 설탕을 뿌린다. 멀티 버킷의 샌드 파이가 준비되었습니다.
쇼트 케이크로 만든 오픈 케이크
성분 :
- 마가린 - 200g;
- 설탕 - 100g;
- 소금 - 핀치;
- 밀가루 - 2 개 품목;
- 베이킹 파우더 - 5 g;
- 달걀 노른자 - 2 개;
- 배에서 잼 - 5 큰술. 숟가락;
- 신선한 배 - 3 개.
준비
이 파이를 만들기 위해, 우리는 두 가지 종류의 반죽을 섞어야합니다 : 단맛과 짠맛. 따라서 소금, 설탕, 달걀 노른자 및 채우기를 제외한 모든 재료는 2 등분으로 나뉘어져 있습니다.