영양사는 첫 번째 뜨거운 음식을식이 요법에 포함시키는 것이 좋습니다. 평범한 스프에 질려 버리면 새우로 스프를 요리하는 것이 좋습니다. 이 수프에 대한 몇 가지 흥미로운 옵션이 당신을 기다리고 있습니다.
새우 스프의 조리법
성분 :
- 감자 - 250 g;
- 가공 치즈 - 200 g;
- 냉동 벗겨 새우 250 g;
- 심황 - 0.5 tsp.
- 검은 후추, 소금 - 맛.
준비
껍질을 벗긴 감자는 무작위로 자르고 요리 될 때까지 끓입니다. 그런 다음 블렌더 보울에 넣고 으깬 감자 로 바꿉니다 . 그 후, 우리는 그것을 양조 한 물로 되돌려 놓습니다. 균질 한 상태로 약동하고, 종기를 가져오고, 껍질을 벗긴 새우를 붓는다. 다시 말하지만, 끓여야합니다. 큰 강판에 치즈를 넣고 수프에 넣고 저온에서 치즈가 완전히 녹을 때까지 요리하십시오. 향신료, 소금 및 필요에 따라 파쇄 된 녹색을 추가하십시오. 새우가 들어간 치즈 수프가 준비되었습니다!
새우 옥수수 스프
성분 :
- 통조림 옥수수 - 1 캔 (340 g);
- 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;
- 버터 - 50 g;
- 우유 - 400 ml;
- 껍질을 벗긴 새우 - 300 g;
- 소금, 잘게 잘린 채소 - 맛볼 수 있습니다.
준비
옥수수로 액체를 배출하고 믹서기를 사용하여 씨앗을 퓌레로 바꾼다. 냄비에 넣고 0.5 리터의 물을 넣고 끓이다. 깊은 프라이팬에서 끊임없이 약동하는 녹은 버터로 가루를 프라이로하십시오. 뜨거운 우유를 넣고 섞어 끓입니다. 내용물을 옥수수 냄비에 넣고 약 10 분간 섞은 다음 껍질을 벗긴 새우, 소금 및 향신료를 넣어 맛을 낸다. 새우 준비가 될 때까지 요리하십시오. 새우를 곁들인 옥수수 크림 스프와 흰 빵의 croutons 가 완벽하게 조화를 이룹니다 .
새우 호박 크림 스프
성분 :
- 호박 펄프 - 0.5 kg;
- 감자 - 3 개;
- 당근 2 개 세트
- 양파 - 1 개;
- 지방 함량 10 %의 크림 - 150 ml;
- 식물성 기름 - 20 ml;
- 소금, 검은 후추 - 취향에;
- 껍질을 벗긴 새우 - 200 g.
준비
감자와 호박 조각을 자르고 준비 할 때까지 끓여 라. 가늘게 자른 양파와 당근, 강판에 강판을 뿌려서 식물성 기름을 볶습니다. 우리는 모든 야채를 연결하고 믹서기의 도움으로 퓌레로 만듭니다. 우리는 그것을 스튜 냄비에 넣고 크림을 넣고 수프를 데우지 만 끓여서 소금과 후추를 넣어 맛을냅니다. 스프의 밀도는 독립적으로 조절됩니다. 더 많은 액체가 필요하면 크림을 더 추가 할 수 있습니다. 우리는 삶은 새우를 수프에 넣고 그것을 테이블에 제공합니다.
새우가 들어간 토마토 수프
성분 :
- 토마토 퓨레 - 150g;
- 토마토 주스 - 400 g;
- 물 - 700 ml;
- 양파 - 1 개;
- 셀러리 (줄기) - 2 개;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 딜, 바질 - 맛에;
- 새우 - 400 g;
- 소금, 후추, 베이 리프 - 맛.
준비
올리브 오일에났습니다 양파와 셀러리입니다. 맛에 토마토 퓌레, 주스, 물, 베이 리프, 소금과 후추를 추가합니다. 화재를 줄이고 약 15 분간 끓으십시오. 블렌더를 사용하여 수프를 퓌레로 만드십시오. 새우를 넣고 5 ~ 7 분 더 익힌다.