옥수수는 지구상에서 가장 오래되고 광범위하게 서식하는 작물 중 하나입니다. 우리 시대 이전의 4 천년 동안 고대 멕시코의 영토에서 잉카 제국에 의해 경작되었으며 또한 인도, 호주 및 아프리카에서도 알려졌다. 그러나이 공장은 17 세기에야 러시아에 도착했고, 외국인 (감자와 토마토를 기억합니다)이 처음에는 적대감으로 인식되었습니다. 옥수수는 뿌리깊은 뿌리를 내렸다. 농민들이 무료로 씨앗뿐만 아니라 조리 된 구근을 "무료로"먹기 시작한 후에였다. 소비에트 시대에는 수확량과 싼 가격으로 "밭의 여왕"이라고 선언되었습니다. 오늘날 영양가가 풍부하고 포만감, 맛, 보편성이 존중되어 결국 요리, 조림, 팝콘, 보존 및 밀가루, 시리얼 등으로 가공 될 수 있습니다. 그러나 가장 인기있는 포크 요리 - 소금물에 담근 어린 코브에서 양조. 그리고 요리 된 옥수수의 장점과 단점에 대한 정보를 찾는 것이 매우 유용합니다. 어쨌든 영양에있는 전문가 및 규정 식 제품에 그것을 참조하더라도, 모두에게 보이지 않는다.
옥수수 요리로 얻는 혜택이 있습니까?
옥수수 요리의 장점에 대해 궁금한 점이 있으시면 먼저이 제품의 구성에주의를 기울여야합니다. 거기에 가치있는 생물학적 물질이 많이 있습니다. 우선, 섬유질 과 전분에 관한 것입니다. 첫 번째 구성 요소는 창자에 유용합니다. 이는 작업을 최적화하고 정화하는 데 도움이되고 두 번째 구성 요소는 옥수수에 높은 영양가를 제공하기 때문입니다. 또한, 삶은 개미는 많은 단순 탄수화물, 불포화 지방산을 함유하고 있습니다. 콜린, 비타민 PP, 베타 카로틴, 칼륨, 인, 마그네슘, 칼슘, 나트륨 등 다양한 미네랄 성분이 들어있는 비타민 B 군이 있습니다. 그러므로 옥수수는 삶의 방식으로 시력에 도움이되며 식욕을 개선하고 건강 상태. 유명한 민간인 "안과 의사"인 전통적인 당근을 대체 할 수 있습니다. 또한 혈병을 예방하고 콜레스테롤 대사를 정상화하며 담낭 벽의 음색을 높이고 숙취 도중 알코올 독소를 제거하고 만성 피로와 블루스를 완화하며 피 부름으로 제거합니다.
그러나, 조성은 옥수수의 조리뿐만 아니라 해를 끼치는데도 기인한다고합니다.
체중 감량을위한 옥수수 요리의 이점
이 제품의 또 다른 귀중한 자산은 상대적으로 낮은 칼로리 함량입니다. 100 그람의 옥수수와 함께 사람은 96 kcal을 얻습니다 (하나의 개 암 나무 열매 - 거의 200 개). 이것이 그다지 작은 것은 아니지만이 접시는 오랫동안 굶주림을 덜어줍니다. 따라서 영양 학자들은 특히 옥수수가 삶은 옥수수가 체중 감량에 미치는 영향에 주목합니다. 이를 위해, 장을 지우기 위해 금식일에 먹는 것이 좋습니다. 그러나 옥수수 를 학대하기 위해 옥수수 는 가치가 없습니다. 왜냐하면 대량으로 변비가 생기기 때문입니다.
제품 금기는 누구입니까?
이미 위에서 언급했듯이, 삶은 옥수수는 건강에 좋을뿐만 아니라 해가 될 수 있습니다. 혈액 응고 성이 낮은 사람은 이미 너무 많이 묽게하고 위 궤양이나 알레르기를 앓고있는 사람도 먹을 수 없습니다. 또한 곡물을 잘 씹지 못하는 사람들을 위해 먹는 것은 권장하지 않습니다. 옥수수의 입에 심하게 뿌리 뽑히기 때문에 장창과 창자가 생깁니다.