사과는 가장 유용한 제품 중 하나입니다. 비타민, 미네랄 및 기타 영양소의 복합체는 건강을 증진시키고 신체가 질병과 싸우도록 도와줍니다. 그러나 2 개월 만에 지역 수확 사과가 유용한 특성을 잃기 시작합니다. 과일의 안전에 관한 스캔들이 주기적으로 쏟아져 나오는 수입 제품을 구매하기 위해 많은 사람들이 해결되지 않고있다. 사과에 모든 유용한 물질을 보관하고 연중 내내 몸에 공급하기 위해 간단한 건조 방법을 적용 할 수 있습니다. 말린 사과는 영양사와 의사가 오래 동안 연구해온 이점과 해로서, 계절성 비타민 결핍, 질병 및 나쁜 기분 퇴치를위한 훌륭한 제품입니다.
말린 사과가 유용합니까?
건조하는 동안 사과는 액체를 잃고 모든 유용한 물질은 그대로 남습니다. 그리고 모든 산, 미네랄 및 비타민은 다음 수확 때까지 이러한 제품에 저장할 수 있습니다. 말린 사과에는 그러한 물질이 들어 있습니다 :
- 설탕 (과당, 포도당, 자당) - 제품의 약 12 %를 차지합니다. 그러한 당분은 유기체를 포화 시키거나 육체적 또는 정신적으로 무거운 짐을 앓은 후에 힘을 회복시키는 데 도움이됩니다. 그러나 다이어트 중에 말린 사과에 찍어 먹는 것을 권장하지 않는 영양사를 혼동시키는 것은이 구성 요소입니다.
- 유기산은 약 2.5 %를 차지합니다. 건조시에는 신체의 산 - 염기 균형을 유지하고 감염을 방지하는 데 도움이되는 사과, 구연산, 아랍어, 타르타르산, 클로로겐산이 있습니다.
- 대사 및 소화 과정의 진행에 필요한 다당류 펙틴 물질로 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.
- 항 박테리아 및 항염 작용을하는 탄닌.
- 미네랄 물질. 말린 사과는 철분과 마그네슘의 저장고로서 혈액의 품질과 심장 혈관계의 기능을 향상 시키는데 필요합니다. 건조시 요오드는 신진 대사를 개선하고 호르몬 시스템의 활동을 돕습니다.
- 플라보노이드는 말린 사과의 피부에서 발견됩니다. 이 물질들은 세포 손상에 저항하여 자유 라디칼의 효과를 중화시킵니다.
- 피톤치드 (Phytoncides). 병원균과 진균의 발생을 억제하는 것이 목적이다.
말린 사과의 체중 감량
모든 말린 과일은 제한된 수량으로 다이어트 중에 사용됩니다. 그 이유는 건조 된 제품의 고 칼로리 함량 때문입니다. 예를 들어 신선한 사과의 무게는 100g 당 40-50 단위입니다. 말린 사과는 물을 잃지 만 열량은 아무데도 사라지지 않습니다. 따라서 건조한 제품은 5 칼로리로 한 번 신선합니다. 말린 과일을 소비하기 전에 담그면 칼로리가 감소합니다.
당신이 말린 사과에 규정 식에 무게를 잃고 싶은 경우에, 당신은 참을성 있어야합니다. 그러한 식단은 복합체의 사용을 포함한다.
말린 사과는 체중 감량과 정상적인 영양 섭취에 사용될 수 있습니다. 한 끼, 그 중 저녁 식사로 바꿉니다.
말린 사과의 피해
많은 설탕은 말린 사과를 당뇨병 환자 및 비만 당뇨병 환자에게 최고의 제품으로 만들어주지 않습니다. 또한, 위장병 학자들은 소화성 궤양 악화 기간에이 제품의 사용을 권장하지 않습니다. 식이 요법 중 말린 사과는 제한된 양으로 섭취해야합니다.