비스킷과 샐러드는 우리 시대의 가장 인기있는 요리 중 하나입니다. 맛있고 파삭 파삭 한 빵 대신에 고기와 야채, 통조림 식품, 다양한 드레싱을 완벽하게 결합하여 간식, 식욕 및 세련미에 전채를 추가하여 축제 저녁 식사와 개별 저녁 식사를 제공 할 수 있습니다.
croutons와 샐러드를 만드는 방법?
서두르지 않는 크래커 샐러드는 매우 다양합니다. 이들은 준비하기 쉬운 채소, 고기, 생선 간식입니다. 흰 빵의 크래커와 해산물 및 생선을 완벽하게 결합한 검은 빵은 육류 구성품을 성공적으로 보완합니다. 빵 부스러기가있는 빠른 샐러드는 다음 팁을 따르는 것이 훨씬 맛있습니다.
- 저장품을 사용하는 것보다 직접 croutons를 요리하는 것이 좋습니다. 이것은 제품에 유해한 첨가제없이 고품질 향신료의 필수 아로마를 줄 것입니다.
- 크래커는 접시에 마지막으로 첨가해야합니다. 그렇지 않으면 젖게됩니다.
- 큰 크기의 크래커를 요리해서는 안되며, 내부는 부드럽지만 식사 중에는 불편합니다. 작은 rusks에 멈추는 것이 낫다 - 입방체, 더 g아 먹는 것이 더 편리 하, 그들은 입에서 완전히 둔다.
croutons - 클래식 제법으로 만든 시저 샐러드
닭고기와 croutons와 고전적인 시저 샐러드는 많은 옵션 중에서 선도적 인 위치를 차지합니다. 토마토, 양상추 잎 및 치즈와 부드러운 치킨 필렛의 조합은 겨자 드레싱하에 소비자를 무관심하게하지 않습니다. 크래커들에게는 특별한 장소가 주어집니다. 붉게 깎은 조각들이 마늘 향기에 담가서 접시를 완성시킵니다.
성분 :
- 치킨 필렛 - 250 g;
- 덩어리 - 60 g;
- 체리 토마토 - 5 개;
- 양상추 잎 - 4 조각;
- 치즈 - 80 g;
- 마늘 정향 2 개;
- 오일 - 100 ml;
- 겨자 - 10 g;
- 노른자 - 1 개;
- 레몬 주스 - 40 ml;
준비
- 치킨 필렛은 루즈가 될 때까지 튀겨서 조각으로 자른다.
- 단추 구멍에서 지각을 제거하고 큐브로 자르고 마늘로 기름에 튀긴다.
- 노른자, 겨자 및 레몬 주스로 버터 50 ml를 털어 내십시오.
- 샐러드 그릇의 바닥에 양상추 잎을 놓고 토마토 조각과 닭 조각을 넣으십시오.
- 치즈를 뿌리고, 위에 소스를 부어 넣습니다. croutons.
- 볶음없이 시저 샐러드와 함께 croutons를 제공하십시오.
크래커와 함께하는 "Royal"샐러드
크랩 스틱과 크루통이 들어간 샐러드는 맛있고 만족스럽고 독창적입니다. 치즈와 옥수수를 넣으면 호화로운 요리를 맛볼 수 있습니다. 이 경우, 호밀 빵에서 suhariki 더 적합합니다. 그들은 게 막대기의 단맛을 완벽하게 묘사하고 치즈의 맛을 강조하며 간식을 예리하고 예리하게 만듭니다.
성분 :
- 크랩 스틱 - 250 g;
- 호밀 croutons - 100 g;
- 통조림 옥수수 - 150 g;
- 치즈 -150g;
- 계란 4 개 세트
- 양상추 잎 - 4 조각;
- 마요네즈 - 200 g.
준비
- 삶은 계란과 크랩 스틱.
- 강판에 치즈를 불 태우십시오.
- 명부에서 음식을 함께 섞고, 양귀비 잎에 놓으십시오.
- rusks와 함께 "로얄"샐러드를 제공하고, 접시 주위에 호밀 빵 조각을 놓습니다.
소시지와 크래커가 든 샐러드 "Obzhorka"
Croutons와 샐러드는 조리법입니다. 덕분에 매일 스낵 메뉴를 재미있는 식감으로 다양화할 수 있습니다. 이 요리의 예로 인기있는 샐러드 "Obzhorka"가 있는데, 그 중 특징은 튀긴 양파와 당근의 사용이며, 나머지 구성 요소는 즉석 제품에서 선택됩니다.
성분 :
- 훈제 소시지 - 100 g;
- 당근 - 1 조각;
- 양파 - 1 개;
- 크래커 - 60g;
- 마요네즈 - 80 g;
- 상추 잎 - 1 조각;
- 오일 - 40 ml;
- 신선한 오이 -1 pc.
준비
- 당근과 양파 볶음 튀김.
- 오이와 소시지가 얇게 자른다.
- 그것을 모두 합치십시오.
- 마요네즈와 함께 양상치의 잎을 넣고 croutons로 뿌린다.
콩 및 croutons - 조리법을 가진 샐러드
콩과 croutons 및 소시지가 들어간 샐러드는 꼭 훈제 된 제품의 사용을 의미하지 않으며, 장미 빛 색상으로 미리 구운 자연 껍질로 소시지를 사용할 수 있습니다. 바삭 바삭한 소시지를 만드는 훌륭한 회사는 콩, 완두콩, 흰 빵 부스러기입니다.
성분 :
- 크래커 - 1 품목;
- 마요네즈 - 60 g;
- 완두콩 - 240g;
- 체리 [10 개들이]
- 양파 - 1/2 조각;
- 소시지 - 1 개;
- 통조림 콩 - 240 g.
준비
- 소시지 조각을 헹구십시오. 프라이팬에 녹색 완두콩 포드를 조입니다.
- 벚꽃을 분기로, 양파를 반으로 자릅니다.
- 모든 것을 함께 섞어서 콩을 넣고 마요네즈로 샐러드를 끓으십시오. rusks와 접시를 뿌려 라.
- 준비 직후에 토스트와 샐러드를 제공하십시오.
rusks와 옥수수 샐러드 - 조리법
croutons와 옥수수 샐러드는 유명한 이탈리아 간식 pansanella의 여름 버전입니다. pansanella는 말린 흰 빵 (전통적으로 ciabatta)으로 가벼운 샐러드입니다. 이 변형에서 포만감을위한 토마토, 바질, 올리브 오일과 같은 일반적인 제품 세트에 젊은 옥수수와 아보카도 슬라이스의 씨앗이 추가됩니다.
성분 :
- 젊은 옥수수 - 2 구근;
- 체리 토마토 [20 개들이]
- 아보카도 - 1 개;
- 소수의 바질 잎;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락;
- suhariki - 2 큰술.
준비
- 옥수수와 옥수수를 잘랐다. 아보카도와 체리를 자르십시오. 눈물 바질.
- 레몬 주스로 버터를 털어 내십시오.
- 모든 것을 함께 섞어 부스러기를 더하고 요리를 맛보십시오.
- 크래커들과 함께 맛있는 샐러드를 먹기 전에 30 분 정도 냉장고를 고집하는 것이 좋습니다.
한국인 당근과 croutons와 샐러드
한국인 당근과 크루통을 곁들인 샐러드는 고전적인 형태로 4 가지 재료 만 사용한다는 것을 의미합니다. 그 중 제목에 언급 된 쌍 외에 끓인 소시지와 마요네즈의 일반적인 드레싱이 있습니다. 요리를위한 스프는 혼자서 말릴 수도 있고 다른 맛을 가진 구매 한 제품을 사용할 수도 있습니다.
성분 :
- 삶은 소시지 - 200 g;
- 호밀 crunches - 1 팩;
- 한국 당근 - 150 g;
- 마요네즈 - 맛.
준비
- 작은 소시지로 잘라 조리 된 소시지.
- 마요네즈와 함께 소세지와 당근을 섞는다.
- 식힌 간식에 rusks를 뿌리십시오.
토마토와 croutons와 샐러드
이탈리아 요리의 또 다른 고전 인 카프레제 (caprese) 는 토마토와 치즈의 껍데기가있는 샐러드로 바뀌었다. 이 추가는 육즙이 많은 토마토와 부드러운 모짜렐라 텍스처 다양성과 포만감을 더합니다. 이 트리오에 대한 훌륭한 추가 사항은 신선한 arugula와 발사믹 식초 (또는 유약)에서 올리브 오일로 채우는 빛이 될 것입니다.
성분 :
- 토마토 [3 개 세트]
- 모짜렐라 - 200g;
- arugula - 1 묶음;
- 크래커 - 1 품목;
- 올리브 오일 - 3 tbsp. 숟가락;
- 발사믹 식초 - 2 큰술. 숟가락.
준비
- 접시에 토마토, 치즈, 너구리를 넣으십시오. croutons와 뿌려 라.
- 기름과 식초를 섞은 러스크와 함께 빠른 샐러드를 부어 라.
스프와 croutons와 샐러드 - 제조법
친숙한 샐러드 "Mimosa"를 고등어로 대체하는 것은 sprats를 사용하여 준비된 단순화 된 버전 일 수 있습니다. 점포와 croutons와 샐러드가 레이어에 배치되지는 않지만 봉사 직전에 섞여 있다는 사실 덕분에, crunches 자체는 마지막 순간에 채워질 수있어 식사 시작 순간까지 바삭 바삭 함을 유지합니다.
성분 :
- 삶은 감자 - 2 개;
- 완두콩 통조림 - 150 g;
- 녹색 양파 - 10g;
- 계란 3 개 세트
- 스 플랫 - 150g;
- 크래커 - 반세기;
- 마요네즈 - 60 g
준비
- 감자, 양파, 삶은 달걀을 갈아서 완두콩과 섞습니다.
- 포크로 스프 래트를하고 크래커와 함께 샐러드에 넣으십시오.
- 마요네즈로 크래커와 함께 샐러드를 맛보세요.
버섯과 croutons와 샐러드
크래커와 간단한 샐러드 는 신속하게 준비 할 수 있어야하며, 사용 가능한 제품으로 구성되어야하며 맛있어 야하고 미적 감각도 있어야합니다. 이 요리에서는 밝은 샐러드 혼합물, 파삭 파삭 한 베이컨 조각 및 붉게 익힌 버섯과 조합하여 각 기준을 충족 시키며 쉽고 식욕을 돋우는 간식을 제공합니다.
성분 :
- 베이컨 - 4 조각;
- 샴 피뇽 10 개 세트
- 믹스 샐러드 - 1 패킷;
- 크래커 - 1 품목;
- 요구르트 - 80 ml.
준비
- 황금 갈색까지 베이컨과 버섯 조각을 볶습니다. 양상추 잎과 섞는다.
- 요구르트로 요리를 맛보고 croutons로 뿌린다.
양배추와 croutons와 샐러드
북경의 양배추와 크래커를 곁들인 샐러드 는 고가의 믹스 샐러드를 대신 할만한 경제적 인 제품입니다. 북경은 양파, 당근, 채소뿐만 아니라 가장 가까운 친척 - 붉은 양배추와 결합 될 수 있습니다. 섬유 함량이 높기 때문에 그러한 혼합물은 장시간 굶주림과 소화를 촉진시킵니다.
성분 :
- 북경 양배추 - 머리 1 개;
- 붉은 양배추 - 1/2 머리;
- 크래커 - 1 품목;
- 샐러드 양파 - 1 조각;
- 요구르트 - 1/2 st;
- 마요네즈 - 1/3 tbsp.
준비
- 두 종류의 양배추를 다진다. 샐러드 양파를 얇은 고리로 자릅니다.
- 요구르트와 사워 크림을 섞어 샐러드와 함께 드십시오. croutons와 뿌려 라.
croutons와 그리스 샐러드
고전적인 그리스 샐러드 보다 샐러드 잎과 크래커만을 사용하는 것이 더 좋으며, 요리는 더욱 만족스럽고 질감이 다양합니다. 이 변형의 경우 구입 한 크래커를 사지 말고 올리브 오일로 흰 빵 큐브를 뿌리고 백리향을 뿌리고 황금 갈색이 될 때까지 오븐에 보내 요리하는 것이 낫습니다.
성분 :
- 오이 -1 개;
- 토마토 - 2 개 세트
- 달콤한 후추 - 1 조각;
- 올리브 - 소수;
- 크래커 - 반세기;
- 상추 - 1 묶음;
- 올리브 오일 - 4 tbsp. 숟가락;
- 레몬 주스 - 2 큰술. 숟가락.
준비
- 야채는 큐브로 자르고 올리브, croutons 및 양상추 잎과 결합하십시오.
- 주스와 함께 버터를 털어 내십시오.
- 서빙 직전 크래커와 가벼운 샐러드를 채 웁니다.
빵 부스러기와 함께 새우 샐러드
하얀 rusks와 함께이 샐러드는 유명한 "카이사르 (Caesar)"의 변형으로 닭 대신에 가장 접근하기 쉬운 갑각류 중 하나 인 새우가 사용됩니다. 새우는 샐러드에 추가되기 전에 튀겨지기 때문에 요리를 한 후 단맛과 부드러움을 유지하기 위해 날것의 해양 거주자를 사시는 것이 좋습니다.
성분 :
- 카이사르 소스 - 240 ml;
- 상추 - 1 묶음;
- 새우 - 400 g;
- 레몬 주스 - 1 tbsp. 숟가락;
- 크래커 - 1/2 st.
준비
- 새우 새우 튀김. 레몬 주스를 계절과 부어.
- 양상추 드레싱 함께 나뭇잎. 새우에 꼭두서니와 함께 뿌린다.