모두가 예외없이 즐길 수있는 미트볼이있는 맛있고 맛있는 아로마 수프를 요리하는 흥미로운 요리법을 알려드립니다.
어육 완자 스프
성분 :
- 생선 필레 - 500 g;
- 부추 - 1 개;
- 만화 - 2 tbsp. 숟가락;
- 계란 - 1 조각;
- 당근 3 개 세트
- 감자 - 3 개;
- 셀러리 - 맛을;
- 불가리아 고추 - 1 PC;
- 가공 치즈 - 120 g;
- 우유 - 2 품목;
- 레몬 주스 - 취향에;
- 마늘 - 정향 2 개;
- 소금, 향신료 - 취향;
- 올리브 오일 - 2 tbsp. 숟가락;
- 물 - 2 ㎕;
- 간장 - 3 큰술. 숟가락.
준비
이제 미트볼로 수프를 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 우리는 고기 필러를 파 고기의 녹색 부분과 함께 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 그 다음에 우리는 약간의 레몬 주스를 채우고 망고를 뿌리고 모든 향료, 갈고 료와 소금을 맛볼 수 있습니다. 작은 미트볼 덩어리에서 호두 크기만큼 잘 섞어 양식하십시오. 모든 야채는 조심스럽게 씻고 청소합니다. 얇은 빨대로 자른 당근, 반쪽 고리, 감자 - 작은 입방체, 작은 사각형의 고추, 언론을 통해 짜낸 마늘. 멀티 박스를 켜고 30 분 동안 "베이킹"기능을 설정하십시오. 양파, 당근, 마늘을 올리브 오일에 넣어 붉게 흘리며 다른 야채를 모두 더해 보겠습니다. 15 분 후에 우유, 뜨거운 물을 부어서 크림 치즈를 넣으십시오.
5 분 후에 우리는 미트볼을 떨어 뜨리고 준비 신호가 생선 미트볼과 함께 멀티 버킷에 15 분 동안 "가열"모드를 켭니다.
닭고기 미트볼을 넣은 스프
성분 :
- 물 - 2 ㎕;
- 치킨 필렛 - 200g;
- 감자 - 2 개;
- 당근 - 1 조각;
- 양파 - 1 개;
- 계란 - 1 조각;
- 로프 - 50 g;
- 쌀 - 0,5 품목;
- 소금, 후추 - 맛.
준비
그래서 미트볼로 수프를 만들려면 냄비에 물을 붓고 불에 태우고 끓을 때까지 기다리십시오. 이번에는 감자, 당근, 야채를 잘라서 물에 던지십시오. 반 조리 할 때까지 요리하십시오. 치킨 필렛은 껍질을 벗긴 양파와 우유에 담근 빵 조각과 함께 고기 분쇄기를 통해 비틀어집니다. 받은 고기 속에서 계란, 소금, 후추를 넣고 조심스럽게 섞습니다. 이제 우리는 작은 미트볼을 만들어 냄비에 조심스럽게 넣습니다. 다음 우리는 작은 밥을 따르고, 15 분 동안 비등하고 불에서 제거한다. 우리는 준비된 접시를 접시에 부어 파슬리 장식으로 장식하고 모두에게 저녁 식사를하도록 요청합니다! 그게 바로 미트볼 준비가 된 향긋하고 맛있는 밥 수프 입니다!
미트볼 완두콩 수프
성분 :
- 양파 - 3 개;
- 물 - 3 ㎕;
- 당근 - 1 조각;
- 완두콩 통조림 - 200g;
- 감자 - 3 개;
- 토마토 - 1 개;
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 숟가락;
- 계란 - 1 조각;
- 다진 고기 - 300 g;
- 쌀 - 50 g;
- 소금, 후추 - 맛에;
- 파슬리 채소 - 의지;
- 사워 크림 - 취향에;
- 식물성 기름.
준비
미트볼로 수프를 조리하는 방법을 하나 더 생각해 봅시다. 우리는 양파를 껍질을 벗기고 입방체로 뭉개고 다진 고기와 섞었다. 우리는 계란, 소금, 후추를 운전하고 잘 정돈 된 쌀을 배치합니다. 모두 조심스럽게 믹스하고 손으로 작은 미트볼을 만듭니다.