맛있는 메밀 죽은 모든 주부들에 의해 얻어지지 않습니다. 결국, 그것을 준비 할 때, 당신은 적절한 결과를 얻지 못할 몇 가지 트릭을 관찰해야합니다. 메밀 가루를 물에 삶은 방법을 함께 토론합시다.
메밀을 부스러기로 요리하는 방법?
성분 :
- 메밀 가루 - 215 g;
- 여과 된 물 - 405 ml;
- 버터 - 취향에;
- 소금.
준비
메밀 가루는 외국 쓰레기에서 조심스럽게 분류되고 수건으로 수 차례 씻겨 건조됩니다. 그런 다음 가열 된 프라이팬에 메밀을 붓고 저온에서 저어 주면서 녹인 버터에 튀긴다. groats가 조금 깨지기 시작할 때, 불에서 접시를 제거하고 온난 할 때까지 내용을 냉각하십시오.
작은 냄비에 물을 부어 끓여 조심스럽게 준비한 메밀을 던져라. 필요한 경우 거품에서 거품을 깔끔하게 제거하고 작은 화재로 25 분 동안 뚜껑을 덮어 죽을 조리하십시오.
지정된 시간이 지나면 접시에서 접시를 꺼내 따뜻한 담요에 포장합니다. 우리는 약 30 분 동안 접시를 고집한다. 그리고 나서 우리는 부서지기 쉬운 메밀 죽을 접시에 뿌리고 각 부분을 버터로 채운다.
이중 보일러에서 깨지기 쉬운 메밀을 요리하는 법?
성분 :
- groats buckwheat - 215 g;
- 물 - 395 ml;
- 버터 - 10g;
- 향신료.
준비
그리고 여기 메밀을 맛있고 부서지기 쉬운 방법으로 요리하는 방법을 알려주는 또 다른 간단한 요리법이 있습니다. 그래서, 처음에 우리는 조심 스레 곡물을 분류하고, 여러 번 헹구고, 건조한 프라이팬 위에 놓습니다. 곡물을 튀기고, 몇 분 동안 저어주세요. 그 후 뜨거운 찌꺼기를 증기선의 특별한 밥솥에 부어 약간 소금을 넣으십시오. 차가운 물로 채우고 섞지 마십시오. 장치의 바닥도 물로 채워지고 바스켓을 수위보다 몇 센티미터 위에 놓습니다. 우리는 타이머를 35 분 동안 설정 한 다음 뚜껑을 열고 준비를 위해 죽을 확인합니다. 우리는 접시에 버터를 채우고 그것을 테이블에 제공합니다.
가루로 만들어 먹을 메밀을 요리하는 법?
성분 :
- 메밀 건조 시리얼 - 385 g;
- 물 - 665 ml;
- 향신료;
- 간장 - 2 큰술. 숟가락;
- 버터.
준비
메밀을 요리하기 전에 조심스럽게 그것을 분류하고 몇 차례 씻어서 소다에서 버리십시오. 그 후, 우리는 물을 채운 냄비에 엉덩이를 퍼 뜨리고 중간 정도의 열을 가해 끓게 만듭니다. 그런 다음 열을 줄이고 모든 물이 끓을 때까지 뚜껑을 닫아 25 분 동안 죽 위에 붓습니다. 다음으로, 죽을 소금에 담그고, 간장을 넣고, 버터를 넣고 잘 섞습니다. 이 요리는 모든 고기 요리에 좋은 맛있는 반찬으로 사용할 수 있습니다.
multivark에서 friable 메밀을 요리하는 방법?
성분 :
- 메밀 가루 - 385 g;
- 물 405 ml;
- 버터 - 25 g;
- 향신료.
준비
메밀을 철저히 씻어서 수건으로 말려서 파편으로 분류합니다. 우리는 그물에 멀티 박스를 넣고 그릇의 바닥에 버터 조각을 던져 "Bake"위에 녹입니다. 그 다음에 메밀 가루를 넣고 뚜껑을 닫고 10 분간 내용물을 볶습니다. 다음으로 잘게 볶은 메밀을 저어 차가운 여과수를 부은 다음 소금을 넣어 맛을 낸다. 우리는 다시 뚜껑을 닫고 "메밀"프로그램을 선택하고 소리 신호를 준비합니다. 우리는 약 30 분 동안 접시를 고집 한 다음 깊은 판에 넣고 버터로 채우고 조심스럽게 숟가락으로 섞습니다.